আমি এই Veggie বার্গার যে রক্তপাত খুঁজে পেয়েছি ; তবে আমরা দেখতে পাচ্ছি দামটি মোটা ( 5 পাউন্ডের জন্য ~ 62 )। আমি তাদের বাড়িতে প্রতিলিপি করতে চাই। তাদের খুব দৃing়প্রত্যয়ী হতে হবে - আদর্শভাবে, এগুলি খাওয়ার ব্যক্তিটি স্বীকৃতি দেবে না যে তারা উদ্ভিদের পণ্য খেয়েছে এবং মাংস না বলে বলা হয় না।
একটি বাস্তব, রক্তক্ষরণ মাংস বার্গার অনুকরণ করতে আমি কী কৌশল এবং (উদ্ভিজ্জ-উদ্ভূত) উপাদান ব্যবহার করতে পারি?
1
হাই লিয়াম! দুর্ভাগ্যক্রমে, রেসিপি অনুরোধগুলি এখানে বিষয়বস্তু থেকে মুক্ত, তাই আপনি আপনার প্রথম প্রশ্নটি পুনরায় প্রকাশের বিষয়টি বিবেচনা করতে পারেন ... আপনার দ্বিতীয় প্রশ্নটি একটি পোল প্রশ্ন যা স্ট্যাক এক্সচেঞ্জের সত্যই কোথাও অনুমোদিত নয়।
—
ক্যাটিজা
আমি একটি ভেজি বার্গার বানানোর চেষ্টা করব (যা কিছুটা ব্যথার জন্য কিছুটা হলেও), তবে সেই রুটিও মিশ্রিত করব যা বীটের রসে ভিজে গেছে। তবে আমি এটি করার আগে আপনাকে কোনও এলার্জি আছে কিনা তা খুঁজে বের করার পরামর্শ দেব। এবং কিছু গোষ্ঠী রয়েছে যা নির্দিষ্ট শাকসবজি খাওয়া নিষিদ্ধ বা এড়িয়ে চলে। (যে ভারতীয় জাতগুলি পেঁয়াজ বা রসুন খায় না; কোঁকড়ানো পার্সলে এবং ফুলকপি কোশার নয়, যেমন সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত না করা হয় তবে প্রচুর শাকসব্জী; ইত্যাদি)
—
জো
ভাল, আসলে, আমি সম্ভবত এটির জন্য একটি ভিজি বার্গার তৈরি করা বিরক্ত করব না। যদি আমি জানতাম যে ব্যক্তির কোনও খাদ্যের কোনও বিধিনিষেধ নেই, তবে আমি বার্গার আকারে একটি ভেজি-ভারী মাংসলফ তৈরি করব। (কিছুটা গাজর, পেঁয়াজ, বেল মরিচ, কিছুটা মাশরুম ভাল করে ডাইস করে ... কিছুটা কষিয়ে নিন বা ঘাম ঝরিয়ে নিন, কিছু পালং যোগ করুন (আমি হিমায়িত কিনে এনে জালিয়ে ফেলব))) তারপর এটি কম / মাঝারি-নীচে রাখুন গরম না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন ... শীতল হতে দিন, তারপরে ডাব্লু / জমির মাংস এবং কিছু মরসুম মিশ্রিত করুন ... এবং তারপরে এগুলি প্যাটিগুলিতে তৈরি করুন
—
জো
হ্যালো লিয়াম, আপনার প্রশ্নটি আমাদের ফর্ম্যাট থেকে খুব দূরে ছিল এবং বেশ কয়েকটি নিকটতম ভোট পেয়েছিল। জেনেরিক ধারণা জিজ্ঞাসা করে এমন প্রশ্ন আমরা গ্রহণ করি না - আপনি কী করতে চান তা আপনাকে জানতে হবে, এবং কীভাবে এটি অর্জন করতে হয় সে সম্পর্কে প্রশ্ন আমাদের কাছে আসতে পারে। এছাড়াও, অন্যরা যেমন উল্লেখ করেছে আমরা রেসিপিগুলি অদলবদল করি না। আপনি যদি নিজের নিজস্ব রেসিপিটি ইঞ্জিনিয়ার করতে চান, তবে অবশ্যই আপনাকে কী কী চেষ্টা করতে হবে (বিদ্যমান উত্তরটি যেমন করে) এবং পথে সমস্যা সমাধানের ক্ষেত্রে আপনাকে অবশ্যই সহায়তা করতে পারি। সুতরাং আমি বিভ্রান্তিকর ব্যাকগ্রাউন্ডের কাহিনী এবং উন্মুক্ত সমাপ্তির অনুরোধটি সরিয়েছি এবং জবাবদিহি অংশটি রেখেছি।
—
rumtscho
ওহ, এবং আমাকে বিভ্রান্ত করার মতো কিছু আছে - আমি আপনার আসল প্রশ্নটি বুঝতে পেরেছি এর অর্থ হ'ল আপনি অন্য কাউকে বার্গার তৈরি করতে দেখেছেন যা কাটার সময় সত্যই রক্তের মতো কিছুকে বহন করে। আপনি যেগুলি সংযুক্ত করেছেন তারা এ জাতীয় দাবি করেন না। এটি কি এমন কিছু যা আপনি দেখেছেন বা শুনেছেন, বা এটি কেবল এমন কিছু যা আপনি সামনে এসেছিলেন? লিঙ্কটি কি কোনওভাবেই প্রাসঙ্গিক, যদি এটি আপনার শেষ লক্ষ্যটির প্রতিনিধিত্ব করে না, বা আমি আপনাকে ভুল বুঝেছি এবং আপনি তাদের "রক্তপাত" এর মতো দেখবেন না?
—
rumtscho