প্রশ্ন ট্যাগ «legumes»

হিউমাসের জন্য আমার রেসিপিটি গারবানজো মটরশুটিগুলিকে নরম করতে সামান্য বেকিং সোডা দিয়ে রান্না করতে বলে। এটি অন্যান্য লিগমের সাথে কাজ করে? আমি প্রায়শই সিমের জন্য রান্নার জল নুনের বিরুদ্ধে পরামর্শটি দেখেছি, কারণ এটি সম্ভবত তাদের শক্ত করে। একটি ভিন্ন সোডিয়াম যৌগিক, বাইকার্বনেট এর বিপরীত প্রভাব ফেলবে? এই ইস্যুটির বিজ্ঞানটি জানতে …

18 baking  baking-soda  legumes 

যেহেতু তারা রান্না করতে এত দীর্ঘ সময় নিয়েছে আমি ভাবছিলাম যে আমি যদি রাতের অর্ধেক সময় তাদের রান্না করার মতো কিছু করতে পারি এবং তারপরে সকালে বাকি সময়টি রান্না করা শেষ করি বা যদি এতে কোনও সমস্যা হয়।

cooking-time  beans  legumes