প্রশ্ন ট্যাগ «marinade»

আমি সম্প্রতি রান্নার আনন্দটি আবিষ্কার করেছিলাম এবং আমি কী করতে পারি তার কোনও ধারণা নেই তবে আমি পরীক্ষা করে যাচ্ছি। সম্প্রতি, আমি দুটি গরুর মাংসের কাঁধের স্টিক নিয়েছি, উভয়ই 3/4 "পুরুত্বের নীচে, উভয় একই উত্স থেকে একই সময়ে কেনা। প্রথমটির জন্য: আমি 2 কাপ পুরো দুধ, 3 টেবিল চামচ তাজা …

5 flavor  steak  marinade  texture 

মুরগির মেরিনেডে জল বনাম তেল ব্যবহার করার তত্ত্বটি কী? আমি এই রেসিপিটির কারণে জিজ্ঞাসা করছি: http://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=1731460 রেসিপিটিকে বহুগুণে বাড়ানোর পরে, এটি একটি ভাল মেরিনেড তৈরি করে, তবে আমি অনলাইনে দেখেছি এমন অন্যান্য মেরিনেডগুলির প্রায় সবগুলিতেই তেল জড়িত। কেন এই এক জল ব্যবহার করে? (যদি লিঙ্কটি খারাপ হয় তবে রেসিপিটি হ'ল: …

3 oil  marinade  water