1
মিষ্টি মিসোতে ছাঁচ ফর্ম - আমি কি এখনও এই মিসোটি ব্যবহার করতে পারি?
আমাদের কাছে মিষ্টি মিসোর একটি বয়াম রয়েছে যা বেশ কয়েকমাস ধরে আমাদের ফ্রিজে রয়েছে। আমি জানি যে মিসো ব্যবহারিকভাবে চিরকালের জন্য রাখে এবং এটি স্বাভাবিকভাবেই উত্তেজিত। তবে আমি অবাক হয়ে যখন এটি খুললাম যখন শীর্ষে ছাঁচের একটি স্তর তৈরি হয়েছিল। যদি আমি উপরের স্তরটি স্ক্র্যাপ করে তা ফেলে দিই, তবে …