প্রশ্ন ট্যাগ «uht»

17
দই তৈরি করতে কি ইউএইচটি দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে?
সুতরাং আমি জানি যে আপনি পনির তৈরিতে ইউএইচটি দুধ ব্যবহার করতে পারবেন না, কারণ সেই তাপমাত্রায় প্রোটিনগুলি যেভাবে হ্রাস পায় of তবে আপনি এটি দই তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন?
17 uht  yogurt 
1
মাত্র 1-2 সেকেন্ডের জন্য কীভাবে ইউএইচটি দুধকে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়?
আমি পড়েছি যে ইউএইচটি দুধকে খুব কম সময়ের জন্য দুধকে উচ্চ তাপমাত্রায় (যেমন 135 ডিগ্রি সেলসিয়াস / 275 ° ফাঃ) গরম করে paste 2-2 সেকেন্ডের মধ্যে পেস্টুরাইজ করা হয়। তবে দুধটি কীভাবে শীঘ্রই শীতল হয়ে যায় - এই প্রশ্নের ঝাঁকুনি প্রকাশ করে - অবশ্যই দুধ তাত্ক্ষণিকভাবে শীতল হয় না, তাই …
11 milk  uht 
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.