প্রোটিন: কত বেশি?


31

আমি বর্তমানে হুই পাউডার দিয়ে প্রতিদিন 100 গ্রাম প্রোটিন নিচ্ছি। প্রশিক্ষণ নেওয়ার সময় আমি 250 গ্রাম ব্যবহার করতাম। আমি পড়েছি যে প্রশিক্ষণের সময় আপনার প্রতি পাউন্ড দেহের ওজনের 1 গ্রাম খাবার গ্রহণ করা উচিত।

আমি প্রতিদিন প্রতি কেজি ওজনে 0.8 থেকে 1 গ্রাম প্রোটিনের মতো সংখ্যাও দেখেছি (20 পাউন্ডে প্রায় 7 গ্রাম। সুতরাং যে ব্যক্তির 150 পাউন্ড ওজনের একটি দিনে প্রায় 52 গ্রাম প্রয়োজন হবে))

আমি এখনই 250 ডলার l আমি 260 বছর বয়সী ছিলাম কিন্তু আমি 240-এ কাটা করছি I'm আমি এখনই কোনও গুরুতর প্রশিক্ষণ দিচ্ছি না।

সম্পাদনা: স্পষ্ট করে বলতে গেলে, আমার প্রশ্নটি যেমন কিডনির সমস্যা, হজমে সমস্যা ইত্যাদির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি দেখার আগে শরীরের জন্য কতটুকু হয় সে সম্পর্কে জরুরী নয় যে উইগ্রহ হ্রাস সম্পর্কে। আমার শরীরের ওজনে, কত বেশি?


মমমম ... এখন আপনার লক্ষ্য কী? পেশী হারানো ছাড়া কাটা?
জোয়াকিংজি

যথেষ্ট. আমি স্বরে হালকা প্রশিক্ষণ করি। সামগ্রিক লক্ষ্য হ'ল ওজন হ্রাস করা এবং আমার কাটাগুলি প্রকাশ করা।
ডাস্টিনডাভিস

আপনি যদি "হাই" প্রোটিন যাচ্ছেন তবে আপনাকে কিছুটা ব্যায়াম করার দরকার আছে বা আপনার কিডনিতে ক্ষতি হয়ে যাবে। অনুশীলন কিডনিকে উত্তেজিত করে (পাশাপাশি আপনার অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির বাকী অংশ)।
নাথান হুইলার

3
@ নাথান হুইলারের: উত্স বা এটি সত্য নয় :) আসলেই না, মানুষ আমাকে কিছু সময় ধরে বলেছিল, তবে ধারাবাহিকভাবে প্রমাণ হাজির করতে ব্যর্থ হয়েছিল। আপনি যদি গবেষণা সরবরাহ করতে পারতেন তবে আমি আপনার বক্তব্যটি বিবেচনা করে খুশি হব।

@ লরিসা গডজিলা - "গড়ে একজন মহিলাকে দিনে প্রায় ৪ grams গ্রাম প্রোটিন পাওয়া উচিত এবং পুরুষদের দৈনিক প্রায় ৫ protein গ্রাম প্রোটিন পাওয়া উচিত Active সক্রিয় লোকেরা બેઠাবলীর চেয়ে বেশি প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, তাই যদি আপনি নিয়মিতভাবে মাঝারি থেকে প্রবল ব্যায়ামে নিযুক্ত হন, আপনার প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানো উচিত কিনা তা দেখতে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। " - স্বাস্থ্যকর খাওয়া @ এসএফগেট
নাথান হুইলারের

উত্তর:


26

গবেষণা ( উত্স ) অনুসারে , শরীরের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রতিদিন প্রতি পাউন্ড প্রতি 0.36g প্রোটিন (0. কেজি প্রতি কেজি) প্রয়োজন। ২০০৯ সালে আমেরিকান ডায়েটিটিক অ্যাসোসিয়েশন, কানাডার ডায়েটিশিয়ানস এবং আমেরিকান কলেজ অফ স্পোর্টস মেডিসিন একটি পাউন্ড প্রতি 0.5 গ্রাম থেকে 0.8 গ্রাম প্রোটিনকে (1.1 গ্রাম থেকে 1.8 গ্রাম প্রতি কেজি) পর্যাপ্ত পরিমাণ হিসাবে উত্সাহিত করেছে ( উত্স )।

আপনি এর চেয়ে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে নিতে পারেন এবং সূক্ষ্ম হতে পারেন, অতিরিক্ত প্রোটিন যেমন নির্গত হয়, ততক্ষণ আপনার পুষ্টি চাহিদা ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং আপনার দেহের প্রয়োজনীয় ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি দ্রবীভূত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে চর্বি এবং / বা শর্করা থাকে, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম যা প্রতিস্থাপন করতে প্রোটিন আপনার সিস্টেম ( উত্স ) থেকে উত্পন্ন করবে । অতিরিক্ত ফ্লাশ করার জন্য আপনাকে অবশ্যই যথেষ্ট পরিমাণে জল গ্রহণ করতে হবে। "অতিরিক্ত" প্রোটিন কেনার কোনও অর্থ নেই যদিও আপনার ডায়েটটি ইতিমধ্যে শুরু করার মতো রয়েছে। যারা দেহ-গড়ন করছেন তাদের এই স্কেলের উচ্চ প্রান্তে থাকা দরকার।

সেই গবেষণামূলক নিবন্ধগুলির উপর ভিত্তি করে, 250 পাউন্ড (113 কেজি) এ, পরিসংখ্যানগুলি নিম্নরূপ:

  • 0.4 গ্রাম / এলবি = 0.88 গ্রাম / কেজি = 100 গ্রাম / দিন (আসীন)
  • 0.5 গ্রাম / এলবি = 1.10 গ্রাম / কেজি = 125 গ্রাম / দিন
  • 0.6 গ্রাম / এলবি = 1.32 গ্রাম / কেজি = 150 গ্রাম / দিন (সক্রিয়)
  • 0.7 গ্রাম / এলবি = 1.54 গ্রাম / কেজি = 175 গ্রাম / দিন
  • 0.8 গ্রাম / এলবি = 1.76 গ্রাম / কেজি = 200 গ্রাম / দিন (দেহ-বিল্ডিং)

আপনার ডায়েটে ক্যালোরির পরিমাণ নির্বিশেষে, আপনার "প্রয়োজনীয়" প্রোটিন সেই পরিমাণের মধ্যে পড়বে। সেই পরিমাণের উপরে যে কোনও কিছুই শরীর থেকে ছড়িয়ে দেওয়া হবে। আপনি যদি বেশি খাবার খান তবে আপনার আরও প্রোটিন যুক্ত করার প্রয়োজন হবে না। উপরে তালিকাভুক্ত পরিমাণে যথেষ্ট। আপনি যদি কম খাবার খান তবে আপনার প্রোটিন ফেলে দেওয়ার দরকার নেই। শুধু যে পরিসীমা মধ্যে থাকা।

যদি আপনি পাউন্ডগুলি কেটে নিচ্ছেন তবে কোনও গুরুতর ওজন প্রশিক্ষণ না নিলে আপনি প্রতি পাউন্ড 0.4g এবং 0.6g প্রোটিন (0.88-1.32g / কেজি) এর মধ্যে পড়তে চলেছেন। আপনি যদি এর চেয়ে বেশি গ্রহণ করতে চান তবে যতক্ষণ আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ করছেন, আপনি হজমজনিত সমস্যায় খুব বেশি কিছু দেখতে পাবেন না, পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করলে হাড়ের ঘনত্বের সমস্যা প্রতিরোধ হবে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়ার ফলে কিডনির সমস্যা প্রতিরোধ হবে।


অতিরিক্ত প্রোটিন কেন দেহকে দূরে সরিয়ে এনে শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করা হয় না (ধরে নিই যে আপনি আপনার শক্তির চাহিদা মেটাতে পর্যাপ্ত ফ্যাট / কার্বস খান না)?
মিঃ রোল্যান্ড

1

এমডি নিক ইভান্স অনুসারে ওজন কমাতে 50% প্রোটিন, 40% কার্বোহাইড্রেট, 10% ফ্যাট এবং একটি নেতিবাচক ক্যালো্রিক ভারসাম্য দরকার need

সেই 1 জিআর বিবেচনা করে। প্রোটিনগুলি 4 কিলোক্যালরি হয় তারপরে আপনি গণনা করতে পারেন যে পেশীর ভর না হারিয়ে আপনার ওজন হ্রাস করার জন্য কত প্রোটিনের প্রয়োজন।

উদাহরণস্বরূপ: 2200 কিলোক্যালরি ডায়েটে আপনার 275gr প্রোটিন খেতে হবে। (2200x0.5) / 4 = 275gr

নেতিবাচক ভারসাম্য বজায় রাখতে আপনাকে কত ক্যালোরি খাওয়া দরকার তা কেবল আপনাকে জানতে হবে। :-)


দুর্দান্ত তথ্য তবে আমার প্রশ্ন (বা মন্তব্য) তবে অস্পষ্ট। মূলত, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি (কিডনি, হজম ইত্যাদি) চালানোর আগে শরীর কতটা পরিচালনা করতে পারে? ওজন হ্রাস সম্পর্কে অগত্যা নয়।
ডাস্টিনডাভিস

এটা পরিষ্কার না. কিডনির ক্ষেত্রে এটি অনেক কিছুর উপর নির্ভর করে, আপনি কত জল পান করেন, আপনার ওজন, কত অনুশীলন ...
JoaquinG

@ জোয়াকুইঞ্জ - আপনি কি এই নিক ইভান্স চরিত্র এবং তার গবেষণার জন্য কোনও উত্স উদ্ধৃত করতে পারেন? এটি কেবলমাত্র ওজন হ্রাস করার জন্য একটি হাস্যকর পরিমাণে প্রোটিন এবং আমি যে কোনও গবেষণা দেখেছি তার চেয়ে অনেক বেশি (প্রায় 35%)% এছাড়াও, এটি একটি হাস্যকরভাবে কম পরিমাণে চর্বি (2200 ক্যালোরি ডায়েটে কেবল 24.5g)।
নাথান হুইলার

আমি এই বইতে পড়েছি। [ অ্যামাজন . com/ মেনস-বডি- স্ল্যাপটিং- নিকোলাস- ইভানস / ডিপি/0736051414/… । নিক ইভান্স, এমডি, লস অ্যাঞ্জেলেসের একটি অর্থোপেডিক সার্জন এবং স্পোর্টস মেডিসিন চিকিত্সক এবং শক্তি প্রশিক্ষণ, পুষ্টি এবং ওজন প্রশিক্ষণের জখমের বিষয়ে তিনি অত্যন্ত সম্মানিত কর্তৃপক্ষ। তিনি স্পোর্টস ইনজুরি এবং পারফরম্যান্স-বর্ধনকারী এইডস সম্পর্কে গবেষণা গড়ে তুলেছেন এবং অনেক বৈজ্ঞানিক প্রকাশনা লেখেন।
জোয়াকুইএনজি

@ জোয়াকুইনজি - এই বইটি দেহ সৌষ্ঠব জন্য। ওজন হ্রাস জন্য নয়। এবং তাঁর বক্তব্য এখনও এই বিষয়ে প্রকাশিত যে কোনও গবেষণার বিপরীতে। বিন্দু যেটা আপনি পারে যে মত একটি খাদ্য সম্মুখের যেতে 3% শরীরের চর্বি থেকে 4% শরীরের চর্বি থেকে ড্রপ হয়। এবং এখনও, এটি কিছুটা অতিরিক্ত।
নাথান হুইলার

1

আপনি যে তথ্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করছেন তা ভালভাবে জানা যায় না। আমরা জানি যে অতিরিক্ত প্রোটিন কিডনিতে চাপ দিতে পারে, তবে এখনও পর্যন্ত এমন কোনও প্রমাণ নেই যে বেশি পরিমাণে প্রোটিন স্বাস্থ্যকর কিডনি ক্ষতি করতে পারে।

আমাদের মধ্যে অনেকে প্রোটিন বেশি পরিমাণে খাওয়ার প্রমাণ রয়েছে। এছাড়াও, যেসব দেশে বেশি প্রাণীর প্রোটিন খায় তাদের ক্যান্সারের হারও বেশি।

আমার সুপারিশটি হ'ল প্রোটিন গ্রহণের নীচের প্রান্তের কাছাকাছি থাকুন এবং এটি কেবল উন্নত কর্মক্ষমতা দেখায় এবং আরও কিছু না বাড়িয়ে point


আপনি আপনার দ্বিতীয় অনুচ্ছেদে যে বিষয়গুলি বলেছেন সেগুলির জন্য উত্স সরবরাহ করতে পারেন?
নাথান হুইলার

@ একাধিক md5sum: আমি নিশ্চিত করুন যে আপনি সহজে আরও তথ্য পেতে পারেন ব্যবহার করছি তবে এই একটি দুর্দান্ত শুরু। বিটিডাব্লু, লেখকের শংসাপত্রগুলি খুব চিত্তাকর্ষক।
জোনাথন উড

1
@ জোনাথন উড - আমি আপনার সাথে কেবল সৎ হব ... সেই বইয়ের বিজ্ঞাপনটি একটি বই বিক্রি করার জন্য প্রচুর পরিমাণে হাইপ এবং ট্যাগ লাইনের মতো দেখাচ্ছে। বিবৃতি বা বইয়ের মূল পৃষ্ঠাগুলিই বর্ণিত বিবৃতিগুলির জন্য অন্য কোনও তুলনামূলক গবেষণাকে উদ্ধৃত করে না। ডাঃ টি। কলিন ক্যাম্পবেল দ্বারা প্রকাশিত কোনও একক অফিসিয়াল গবেষণা পত্র আমি সনাক্ত করতে পারি না। এছাড়াও, আপনি এই নিবন্ধটিও পরীক্ষা করে দেখতে চাইতে পারেন ।
নাথান হুইলারের

@ এমডি 5সাম: লিঙ্কটির জন্য ধন্যবাদ। আমি এই মুহুর্তে ঘড়িতে আছি এবং এতে ফিরে আসতে হবে। আমি যে প্রথম লিঙ্কটি খুঁজে পেলাম তা পোস্ট করেছিলাম এবং সেই পৃষ্ঠায় হাইপ ইস্যুটির গৌণ। নোট করুন যে লিঙ্কটি তার শংসাপত্রগুলির সমালোচনা করে বলে মনে হচ্ছে না, যা বইটি গভীর গভীরতায় চলেছে। স্পষ্টতই, সর্বোত্তম প্রোটিনের উপাদান রয়েছে যা ভালভাবে বোঝা যায় না এবং বিতর্কিত হয় না। তবে এটিই একমাত্র উত্স নয় যা বিশেষত লাল মাংসকে ক্যান্সারের সাথে যুক্ত করে এবং এশীয়রা পশ্চিমা দেশগুলির তুলনায় কম ক্যান্সারে ভুগছে বলে মনে করার মূল কারণ হিসাবে এটি ধরে রেখেছে।
জোনাথন উড

1
এটি এত বিতর্কিত নয়, কারণ বেশিরভাগ গবেষণা সমান বা একই সিদ্ধান্তে এসেছিল, যেমনটি আমার উত্তরে সূত্রগুলি উল্লেখ করেছে। এছাড়াও, "লাল মাংস" "প্রোটিন" এর সমার্থক নয়। আমার ডায়েটে প্রোটিনের একটি বড় অংশ আসে মাছ, মুরগী ​​এবং ডিম থেকে। কোলন ক্যান্সার এবং লাল মাংসের মধ্যে কিছু আলগা, অপ্রমাণিত সংযোগ রয়েছে বলে মনে হয়, তবে প্রোটিনের সাথে নয়।
নাথান হুইলার

1

পেশী প্রোটিনকে বাঁচাতে ফ্যাট হ্রাস করার সময় আরও প্রোটিন গ্রহণ করা প্রয়োজন।

এটি খুব লো ক্যালোরি ডায়েটগুলির জন্য বিশেষত সত্য।

তবে এর চেয়ে বেশি 3g প্রতি কেজি শরীরের ওজন অপ্রয়োজনীয় বলে মনে হয়।

ডায়েটিংয়ের সময় সপ্তাহে 2-8 গ্রাম / কেজি + নিবিড় ওজন প্রশিক্ষণের কয়েক সেশন আপনার পেশীগুলি বাঁচাতে পারে।

এই সমস্যাটি সমস্ত জটিলতায় বোঝার জন্য আমি লাইল ম্যাকডোনাল্ডের বইগুলির সুপারিশ করছি। http://www.bodyrecomposition.com/

দ্রষ্টব্য, প্রায়শই উল্লেখ করা সত্ত্বেও, স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য উচ্চ প্রোটিন গ্রহণের দ্বারা কিডনির ক্ষতির নিশ্চয়তা পাওয়া শূন্য গবেষণা রয়েছে ।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.