1
আপনি কি ক্যাসরোল হিসাবে ডাচ ওভেন ব্যবহার করতে পারেন?
কোনও রেসিপি কেন ডাচ ওভেন ব্যবহার না করে ক্যাসেরোলের থালা ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় তার কোনও বৈজ্ঞানিক কারণ রয়েছে কি? আমি বুঝতে পারি (সাধারণত) একটি সিরামিক এবং একটিতে লোহা নিক্ষেপ করা হয়, তবে এর অর্থ কি তারা বিনিময়যোগ্য নয়? ওভেনে মাংস রান্না করার ক্ষেত্রে আমি বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন