3
ওকড়া থেকে গুয়ির জিনিসটি কী?
কিছুটা জলে ওকড়া রান্না করার সময়, জলটি কুঁচকে যায়। কী জল ওঠানামা করে ওখরা ছেড়ে দেয়? গু-র অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার (আইসক্রিমের ঘন বা ঘন টেক্সচারের উন্নতি হিসাবে) হতে পারে?
25
food-science
okra