প্রশ্ন ট্যাগ «quiche»

আমি একটি কুঁচি তৈরি করছি। রেসিপিটি আমাকে 7-9 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রীতে ক্রাস্টটি "ব্লাইন্ড বেক" করতে বলে। "ব্লাইন্ড বেকিং" কী? আংশিক কিছু বেক করার চেয়ে কি আরও জটিল কিছু? এটিকে একটি সাধারণ রেফারেন্স প্রশ্নটি এড়াতে: কেন বেকিং জিনিসগুলিকে অন্ধ করা দরকার? এবং, কেন এটি "অন্ধ" বেকিং বলা হয়?

12 baking  blind-baking  quiche 

পাই দিবস দ্রুত উঠে আসছে! পাই, টার্ট এবং কুইচের মধ্যে প্রযুক্তিগত পার্থক্যগুলি কী কী? টারটস মিষ্টি হয়। এই পর্যন্ত আমার পর্যবেক্ষণ এখানে: পাইগুলি মিষ্টি বা মজাদার হতে পারে। Quiches অবশ্যই উদাসীন হতে হবে। একটি পাই একটি idাকনা সহ এবং ছাড়াও হতে পারে। Tarts এবং quiches idsাকনা নেই। ( "পাই" বনাম …

7 baking  dessert  pie  quiche  tart