প্রশ্ন ট্যাগ «sponge-cake»

ফলের পিষ্টক রেসিপিগুলিতে মারজিপন স্থাপন করার সময় কখনও কখনও বলা হয় যে প্রথমে কেকটি আঁকতে এবং মার্জিপানের স্টিক তৈরির জন্য ব্যবহৃত জীবাণু জ্যামকে উষ্ণ এবং ঠান্ডা করা উচিত। আমি এখন ভিক্টোরিয়া স্যান্ডউইচ কেন্দ্রে ব্যবহৃত স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি জ্যামের জন্য একই পরামর্শ পেয়েছি। কেন? জামাকাপড় উঁচু হয়ে গেলে ঠান্ডা হয়ে যায়, …

14 baking  jam  sponge-cake 

আপনি যখন স্পঞ্জ কেকের দুটি অংশে যোগ দেবেন ( এই ছবিতে যেমন ) আপনার কোন রাউন্ডটি করার কথা? আমি যে নির্দেশাবলি ব্যবহার করেছি তা মনে হচ্ছে আপনার দুটি কেকের টিনের মধ্যে যা বেরিয়ে আসে তা দুটি মোটামুটি সমান, স্তর কেক। আমার ক্ষেত্রে আমি সর্বদা বেশ গম্বুজযুক্ত ফলাফল পাই। আমার কথা …

8 baking  cake  sponge-cake 

আমি একটি বড় আকারের স্পঞ্জ কেকের জন্য একটি পুরানো পারিবারিক রেসিপি পেয়েছি। এই ব্যবস্থা কি সঠিক? 10 ডিম 6 টেবিল চামচ ময়দা 3 টি হিপ টেবিল চামচ কর্ন স্টার্চ রেসিপিটি পৃথক ডিম পদ্ধতি ব্যবহার করে।

cake  sponge-cake