প্রশ্ন ট্যাগ «jam»

জ্যামের প্রস্তুতি বা ব্যবহার সম্পর্কে প্রশ্ন, প্যাকটিনের সম্ভাব্য সংযোজন সহ ফল এবং চিনি থেকে তৈরি ফল সংরক্ষণ করা। পরিষ্কার জাম (বিট ছাড়াই) জেলিও বলা হয়।

0
ডুরিয়ান জাম (প্যাক্টিন অনুপাত)
আমার বন্ধু এবং আমি একে অপরের অর্ধেক জন্মদিনে অপ্রত্যাশিতভাবে ভয়ানক উপহার দেয়ার একটি ঐতিহ্য আছে। আমি তাকে সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করতে চাই - এবং সারা বছর ধরে দুুরিয়ার গন্ধ, তাই আমি ডুরিয়ান ব্যবহার করে নিজের জ্যাম তৈরি করতে চাই। আমি আগে (আগে দোকান কেনা Pectin সঙ্গে এবং pectin সঙ্গে উপলব্ধ …
2 canning  jam  durian 

1
চিনি দিয়ে মেরিনেট করা কীভাবে চেরি টমেটো জ্যাম উন্নত করে?
আমি চেরি টমেটো জ্যাম করার চেষ্টা করছি। সমস্ত রেসিপিগুলি একটি রাতের জন্য টমেটোগুলিকে চিনির সাথে ম্যারিনেট করতে বলে, এবং আমি সিদ্ধান্ত নিতে পারছি না এটি কেবল traditionতিহ্য বা এটির সত্যিকারের ইতিবাচক প্রভাব থাকতে পারে কিনা। আমি আশঙ্কা করছি যদি যথেষ্ট পরিমাণে চিনি না থাকে তবে এটি ouldালাই করতে পারে ... …

2
প্রিজারভেটিভ ছাড়া বাণিজ্যিক জ্যামের শেল্ফ লাইফ?
এই বাণিজ্যিক পীচ জ্যামে কোনও সংরক্ষণক নেই ative ঘরের তাপমাত্রা 20 সে। বোতলে এটি লেখা আছে যে এটি খোলার পরে ফ্রিজে রাখা উচিত কারণ এতে কোনও প্রিজারভেটিভ নেই। খোলার পরে আমি আর কতক্ষণ এটি আলমারিতে রাখতে পারি?

1
আমি কি জ্যাম জারে দুধকে পেস্টুরাইজ করতে পারি?
InstantPot ম্যানুয়াল বলছেন যে আমি এক বোতল বা ধারক ব্যবহার করতে পারেন দই করা। এটি প্রথমে দুধকে পেস্টাইরাইজ করতে বলে (কমপক্ষে 180F / 83C এ উত্তপ্ত করতে বাষ্প ফাংশন ব্যবহার করে) তারপরে 115F / 46C এ ঠাণ্ডা করুন এবং স্টার্টার যুক্ত করুন। আমি কি এর জন্য একটি জ্যাম জার ব্যবহার …

2
ঘন জামে আলু মাড় ব্যবহার করে
সুতরাং এখানে আমার পরিকল্পনা। অতিরিক্ত জল এবং ঘনগুলি দিয়ে চিনিমুক্ত কৃত্রিমভাবে মিষ্টিযুক্ত জাম বা হ্রাস করা চিনির জেলি কেনার পরিবর্তে, আমি সত্যিই ভাল ফল-সম্পন্ন ফল সংরক্ষণ করতে চাই, এটি উত্তপ্ত করতে এবং নিজের জল এবং ঘন আরও যোগ করতে চাই। আমি আলুর মাড় ব্যবহার করার কথা ভাবছিলাম। কোন চিন্তা? আপডেট …
jam 
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.