5
জমে থাকা মাখন বা মার্জারিনের বৈশিষ্ট্যগুলি কী পরিবর্তন করে?
আমার কাছে প্রচুর মাখন এবং মার্জারিন রয়েছে এবং এটি আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখার উপায়গুলি সন্ধান করছি। তাদের জমাট বাঁধা কি গলনাঙ্ক, স্বাদ বা রান্না করার সময় অনাকাঙ্ক্ষিত হতে পারে এমন কোনও কিছুর পরিবর্তন ঘটায়? আপডেট: আমরা এখন আমাদের মাখন এবং মার্জারিন হিমশীতল করছি। এটি একটি নিখুঁত সমাধান!