প্রশ্ন ট্যাগ «liver»

লিভারকে দুধে ভিজিয়ে ফেলা একটি সাধারণ কৌশল বলে মনে করা হয় যা অনুমানগুলি অমেধ্য দূর করতে, স্বাদকে নরম করে এবং লিভারকে কোমল করে তোলে। আমি এটি চেষ্টা করেছিলাম, এবং লিভারটি ঠিকঠাক হয়ে উঠল, তবে এটি আমাকে ভাবছে: এটি কীভাবে কাজ করে? এর পিছনে কী রসায়ন? ঠিক কী হচ্ছে দুধ এবং …

25 food-science  marinade  liver 

আমি লিভার সম্পর্কে বিতর্কে জড়িয়ে পড়ি যখন আমি দেখেছিলাম যে কেউ লিভারকে ধুয়ে না ফেলে টব (রক্ত) এর পুরো বিষয়বস্তু একটি পাত্রের মধ্যে chickenেলে মুরগির জীবিকার একটি টব সিদ্ধ করে ফেলেছে। আমি সর্বদা যদিও এই কারণে যে ধুয়ে ফেলা হয়েছে স্বাস্থ্যের কারণে (এবং স্বাদ আরও উন্নত করতে) required অন্য ব্যক্তি …

8 boiling  liver 

আমি লিভার পছন্দ করি না, তবে এখন আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে আমাকে শুয়োরের লিভার খেতে শুরু করতে হবে। কিছু উপাদান রয়েছে যা আমি বছরের পর বছর ধরে অপছন্দ করি, তারপরে হঠাৎ পছন্দ করতে শুরু করি যখন সঠিকভাবে প্রস্তুত করার সময় তারা কত সুস্বাদু হতে পারে তা আবিষ্কার করেছি। একটি …

8 pork  liver 

টার্কি গ্রেভি তৈরি - রেসিপি লিভার ব্যবহার না করার জন্য বলেছে। আমি কীভাবে টার্কির বিটের জাদুকরী ব্যাগ থেকে লিভারটি সনাক্ত করতে পারি? আমি 4 জিনিস দিয়ে শেষ। প্রথমটি দেখতে দেখতে 2 টি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের মতো লাগছিল যা কোনও ধরণের টেন্ডার দ্বারা সংযুক্ত। ২ য়টি আরও দৃ firm় এবং ধরণের শিমের আকারের …

4 turkey  gravy  thanksgiving  liver 

আমি শুধু আমার প্রথম চিকেন পকেট ব্যবহার করে পুরানো স্কুল মুরগী ​​লিভার parfait রেসিপি। আমি আশা ছিল ঠিক যেমন এটা আশ্চর্যজনক স্বাদ। আমার প্রশ্ন হলো, অনন্য পাট গন্ধ কোথা থেকে আসে? আমি পৃথক উপাদান প্রতিটি থেকে বেশ আলাদা আলিঙ্গন খুঁটি খুঁজে। এটা স্পষ্টভাবে পোশাক, কিন্তু এটি রান্না করা লিভার থেকে …

3 chicken  liver  pate 

শুকরের মাংসের লিভারটি দুধে 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখার সময়, আমি কি এটি ফ্রিজে বা ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেব? আমি উদ্বিগ্ন এটি খারাপ হতে পারে, কারণ গ্রীষ্মে আমার ঘরটি বেশ গরম ...

2 food-safety  meat  liver