প্রশ্ন ট্যাগ «flour-tortilla»

6
কীভাবে বড়, সাঁকোযুক্ত "মেক্সিকান ধাঁচের" ময়দার টর্টিলাস (কোনও বিশেষ যন্ত্রপাতি ব্যবহার না করে) তৈরি করবেন?
ময়দা টর্টিলাস যুক্তরাষ্ট্রে বাইরে এত রক্তাক্ত ব্যয়বহুল (এবং বিরল!) তাই আমি নিজের তৈরি করতে চাই। এক বন্ধু আমাকে কয়েক বছর আগে কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখিয়েছিলেন, তবে আমি থামিয়েছিলাম কারণ তারা সর্বদা অদ্ভুত ছিল এবং আমি দোকানে যা পেয়েছিলাম তার মতো স্বাদ, অনুভূতি বা গন্ধ পেতে আমি কখনই তাদের পেতে …

7
সালাদগুলির জন্য কীভাবে ঘরে ঘরে তৈরি ময়দা টরটিলা বাটি তৈরি করবেন?
আমি এটি করার জন্য বেশ কয়েকটি উপায় চেষ্টা করেছি এবং সেগুলি ঠিক আছে। অবশ্যই, আমি যখন শিল্প রান্নাঘরে কাজ করতাম তখন গভীর ফ্রায়ার এবং স্টেইনলেস স্টিলের আলু মাশার ব্যবহার করে (তবে আরও বড়) আদর্শ ছিল, তবে এই সরঞ্জামগুলির কোনওটিই আমার বাড়ির রান্নাঘরে পাওয়া যায় না। সুতরাং মূলত, আমার কাছে একটি …

1
আটা tortillas জন্য বিভিন্ন চর্বি জন্য উপকারিতা?
আটা tortillas তৈরীর জন্য কোন স্ট্যান্ডার্ড চর্বি বলে মনে হচ্ছে। আমি লার্ড, শর্টনিং, মাখন, জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, এবং ক্যানোলা তেল ব্যবহার করে রেসিপি দেখা করেছি। আমি কি অন্যের উপর এইরকম একটি বেছে নেব, নাকি আমি তাদের বিনিময়ে ব্যবহার করতে পারি?

1
ময়দাতে খুব বেশি সংক্ষিপ্তকরণ যুক্ত হলে কী করবেন?
আমি কিছু বাড়িতে তৈরি ময়দা টর্টিলাস তৈরি করার চেষ্টা করছিলাম, তবে আমি একটি ভুল করেছিলাম এবং আমি 4.5 9 ওজনের সাথে আধা কাপ আটাতে সংক্ষিপ্তকরণ যোগ করেছি। আমি নিশ্চিত নই যে আটার মিশ্রণটি দিয়ে কী করব আমি কেবল এটি ফেলে দিতে চাই না। আমি এক টেবিল চামচ লবণ এবং এক …
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.