প্রশ্ন ট্যাগ «cocoa»

2
কোকো যুক্ত করার পরে আমার মরিংয়ে পড়ার কারণ কী?
আমি মেরিং কুকিগুলির জন্য মেরিংয়ের একটি খুব সুন্দর কড়া ব্যাচ তৈরি করেছি। আমি ব্যাচের অর্ধেকটি কুকি শীটে পাইপ করেছিলাম এবং তারা দুর্দান্ত দেখতে পেলেন (বা কমপক্ষে তারা সুন্দরভাবে কঠোর ছিল এবং আমার পাইপিং অনুশীলন করা দরকার)। দ্বিতীয়ার্ধের জন্য, আমি চকোলেট চেয়েছিলাম, তাই আমি হার্শির (অন্ধকার) কোকো পাউডার যুক্ত করেছি। আমি …
43 meringue  cocoa 

5
আমি কীভাবে ডাচ প্রক্রিয়া কোকো সনাক্ত করতে পারি?
আমার মাঝে মাঝে দোকানে "ডাচ প্রসেস কোকো" সন্ধান করতে খুব কষ্ট হয়। কোচো প্রক্রিয়াকৃত কোচ নামে অন্য কোন নাম থাকতে পারে? উপাদানগুলির মধ্যে এমন কি অন্য কিছু রয়েছে যা সম্ভবত ডাচ প্রক্রিয়া কোকো সনাক্ত করতে পারে। ডাচ প্রক্রিয়া কোকো এর মূল সম্পত্তি কী যা এটি এর কাজটি সম্পাদন করে? (বিশেষত …

3
তাত্ক্ষণিক কফিতে আমি কখন কোকো পাউডার যুক্ত করব?
আমি প্রাক-রোস্ট কফি পাউডার ব্যবহার করে তুর্কি কফি প্রস্তুত করি। এটিতে কোকো পাউডার যুক্ত করার জন্য ভাল সময়টি কী - গরম করার আগে, গরম করার পরে বা গরম করার সময়? এটা কোন ব্যাপার?
8 coffee  cocoa 

1
আমি কীভাবে আমার গরম চকোলেটের কোকোকে সময়ের সাথে কঠিন করে তুলতে পারি?
কোকো গুঁড়া এবং গরম দুধের গ্লাস তৈরি করে আমি নিজের গরম চকোলেট তৈরি করি যাতে চকোলেট সুন্দরভাবে গলানো এবং মসৃণ হয়। তারপর আমি বাকি দুধ যোগ এবং বাকি উপায় গরম। আমি শুধু একক-সার্ভিং জন্য মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার। কোন চকলেট clumps - সবকিছু মহান। যাইহোক, যে সময় আমি আমার কাপের নীচে যেতে …
2 milk  cocoa 

3
আমি কি অদ্বিতীয় বেকিং কোকো কাঁচা ব্যবহার করতে পারি, বা এর সাথে তৈরি পণ্যগুলি কী রান্না করা দরকার?
আমি জিজ্ঞাসা করছি কারণ আমি একটি আইসক্রিমের জন্য অনলাইনে একটি রেসিপি পেয়েছি যা বেকিং কোকো জন্য কল করে তবে রান্নার জন্য ডাকে না। আমি গরম চকোলেট তৈরির আগে বেকিং কোকো ব্যবহার করেছি, তবে মনে হচ্ছে এটি প্রথমে কিছুটা গরম তরল না রাখলে এটি পুরোপুরি দ্রবীভূত হবে না, যদিও এটি স্থলভাগের। …
2 raw  cocoa 

2
কফি সমান কিন্তু কোকো মটরশুটি সঙ্গে তৈরি একটি পানীয় আছে?
কোকো মটরশুটি বাদে কফি থেকে অভিন্নভাবে তৈরি করা আছে এমন একটি পানীয় আছে? আমি সঠিক roasting প্রক্রিয়া বা গ্রাউন্ড কোকো মটরশুটি সঙ্গে brewed একটি পানীয় সঙ্গে একটি পানীয় খুঁজে পেতে আগ্রহী হবে। আমি "চফি" নামক কিছু শুনেছি - সেটা কিভাবে মাপসই করে?
1 coffee  cocoa 

1
চকোলেট তৈরির সময় শেয়া বাটার (বা কোকো বাটার সমতুল্য) টেম্পারিং
এটি তাত্ত্বিক প্রশ্ন বেশি। তবে ধরে নিচ্ছি আমার কাছে নিম্নলিখিত উপাদান রয়েছে কোকো পাউডার / কোকো মাস (এতে কোনও কোকো মাখন বা এটির পরিমাণ নেই) চিনি শিয়া বাটার আমি পড়ছি যে শেয়া বাটারের মতো সিবিই চকোলেট তৈরি করার সময় কোকো বাটার প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে [1]। তবে বেশিরভাগ …
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.