প্রশ্ন ট্যাগ «paneer»

17
আমি কীভাবে রেস্তোঁরায় পনির দৃ and় এবং চিবুক তৈরি করব?
সম্প্রতি আমি ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীতে পছন্দ করে নিয়েছি এবং ঘরে বসে কারি অভিজ্ঞতাটি প্রতিলিপি করার চেষ্টা করছি। আমার সবচেয়ে বড় সমস্যাটি হ'ল পনির পনিরের সাথে, যা কারিগুলিতে আমার সবচেয়ে বেশি পছন্দ হয়। আমি যখন কোনও ভারতীয় রেস্তোরাঁয় খেতে পারি, তখন তাদের পনিরটি দৃ .়, স্কোয়াশি এবং দাঁতগুলিতে একধরণের 'চটচটে'। আমি যেটি …

4
আপনি কিভাবে পনির তৈরি করবেন?
আমি একটি ব্র্যান্ডের পনিরের উপাদানগুলির তালিকাটির একটি উপাদান তালিকা সহ দেখেছি: দুধ, সাইট্রিক অ্যাসিড। ঠিক আছে, তাহলে সেখান থেকে প্রক্রিয়াটি কী? আমার কয়েকটি নির্দিষ্ট প্রশ্ন রয়েছে: আপনার কোন ধরণের দুধ দরকার? আপনি কি পেস্টুরাইজড এবং হোমোজেনাইজড ভিটামিন ডি মিল্ক (পুরো দুধ) ব্যবহার করতে পারেন? সাইট্রিক অ্যাসিড কোথায় পাবেন? পিষ্ট বাচ্চাদের …

9
পনির রান্না করতে হবে?
আমি এটি আমার হাতে থাকা কিছু ভারতীয় খাবারে টস করতে চাই। এটি কি প্রথমে রান্না করা দরকার বা ঠিক আছে যদি আমি সসটিতে ফেলে দিই তবে কিছুটা উষ্ণ হয়?

4
গভীর ঠান্ডা প্যানার (কুটির পনির)?
আমার কাছে কুটির পনির (পানের) একটি প্যাকেট আছে এবং এটি আমাকে গভীর ঠান্ডা না করার পরামর্শ দেয়? আমি বুঝতে পারছি না কেন। কোন সাহায্য? আমি এটা কেনা সময় থেকে এটা গভীর হিমায়িত ছিল। এটা তার 'সেরা আগে' তারিখ 3 দিন আগের। আমি কি এখনও এটা ব্যবহার করতে পারি?

4
1 লিটার দুধ 2 টি লেবু পাকানোর পরেও কুঁচকে যাচ্ছে না; কী ভুল হতে পারে?
আমি পনিরকে (এক ধরণের পনির) তৈরি করার চেষ্টা করছিলাম। তাই আমি সিদ্ধ হয়ে গেলাম তারপর 2 টেবিল চামচ লেবুর রস যোগ করুন। দুধটি জল থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে আলাদা করতে হবে তবে এটি 20 মিনিট হয়ে গেছে .. এবং দুধ এখনও অপরিবর্তিত।
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.