প্রশ্ন ট্যাগ «quickbread»

আমার মা যখন বড় হচ্ছিলেন তখন সর্বদা কলা রুটি তৈরি করতেন এবং আমার প্রিয় অংশটি এই ছিল যে রুটির উপরের অংশটি মিষ্টি এবং আর্দ্র ছিল, আপনি যদি এটি স্পর্শ করেন তবে এটি অবশিষ্টাংশ ছেড়ে যায়! তার একমাত্র কলা রুটি যা আমি দেখেছি এটি এটি করে। আমি যখন প্রথমে রেসিপিটি তৈরির …

16 chemistry  bananas  quickbread  moisture 

মাফিন রেসিপিগুলিতে, নির্দেশাবলী প্রায়শই "সবে মিলিত" না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আলোড়িত করতে বলে। মাফিনের মিশ্রণটি কেন অত্যধিক আলোড়নের ফলে শক্ত মাফিনস তৈরি হয়? আপনি কীভাবে জানেন যে আপনি খুব বেশি আলোড়ন সৃষ্টি করেছেন?

14 baking  batter  mixing  quickbread 

আমি জানি দ্রুত ব্রেড বনাম কেক, বা মাফলিন বনাম কাপকেক সম্পর্কে এখানে ইতিমধ্যে প্রশ্ন রয়েছে। তবে আমি চিনি, ফ্যাট অনুপাত জিনিস সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করছি না। আমি এর "রুটি" অংশে আরও আগ্রহী। আমার কাছে এটি আমেরিকান সাদা রুটি, বা ইতালিয়ান বা ফ্রেঞ্চ রুটি, এটি একটি চিনিবিহীন রুটি যা স্যান্ডউইচ তৈরিতে ব্যবহৃত …

12 language  quickbread 

আমি এই কলা রুটির রেসিপি কয়েকবার তৈরি করেছি। উপাদানগুলো হল: সর্বদা উদ্দেশ্য ময়দা লবণ বাদামী চিনি বেকিং সোডা কলা মাখন ডিম আমার উপলব্ধি হ'ল বেকিং সোডায় খামির সরবরাহের জন্য দুধ বা দইয়ের মতো কিছু অ্যাসিডের প্রয়োজন হয় । তবে এই রেসিপিটি এমন কোনও অ্যাসিড যা আমি দেখতে পাচ্ছি তার জন্য …

7 bananas  baking-soda  quickbread 

আমি buttermilk বিস্কুট জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি পাওয়া যায় নি: 2 সি আটা, 1 টি এসসিপি লবণ, 1 টেবিল বেকিং সোডা মেশান মিশ্রণ মধ্যে 6Tbsp ঠান্ডা মাখন কাটা 1c buttermilk যোগ করুন পাতলা পৃষ্ঠ উপর প্যাচ এবং ভাঁজ, বৃত্তাকার বিস্কুট মধ্যে কাটা এবং চুলা রাখা প্রথমবার আমি এটা তৈরি করলাম, আমি …

2 baking  flour  quickbread 

একই সময়ে দুই রুটি বিয়ার রুটি বেক করার সময় আপনার কত মিনিটের বেকিং সময় বাড়ানো উচিত? রেসিপি 50-55 মিনিটের জন্য 375 বেক করার জন্য একটি রুটি কল করে। দ্বিতীয় রুটি বেক করার সময় কতটা সময় যোগ করবেন তা নিশ্চিত নন - রুটির মাঝখানে ময়দা, কাঁচা রুটি চাই না। কোন সাহায্য …

1 quickbread