প্রশ্ন ট্যাগ «sauce»

আমার স্বামী ফিনল্যান্ড থেকে একটি বাড়িতে তৈরি টক ক্রিম ডিল সস ফিরিয়ে এনেছে। এটি ঘন ছিল, সম্ভবত একটি শুকনো শাকসব্জী সহ, তবে আমি শসা বা এর মতো স্বাদ নিতে পারিনি। সেখানে অবশ্যই কিছু জমিন আছে। কোনও পরামর্শ?

1 sauce  finnish-cuisine 

আমি কিছুক্ষণের জন্য রান্না মেরিনারা সস চেষ্টা করছিলাম, আমি রাজ্যগুলি পরিদর্শন করেছি এবং তাদের পিজ্জার কুঁড়েঘরে সেই সস পেয়েছি। আমি ফিরে এলে আমি একই পিজ্জা কুটির মেরিনারা সস রান্না করার চেষ্টা করেছি কিন্তু কখনই একই স্বাদ বা কাছের কিছু আহ পেতে পারি না। টেক্সচার এবং ধারাবাহিকতাটি সঠিকভাবে অর্জন করতে আমি …

1 sauce  ingredient-selection  marinara 

আমি চিকেন লো মিয়েন তৈরি করছি এবং আমি হোইসিন সস থেকে বেরিয়ে আছি

1 sauce 

যখন আপনি পেঁয়াজ, গাজর বা মাশরুম caramelize - আগুনের জন্য সেরা তাপ স্তর কি? অথবা বরং - তেলের তাপমাত্রা কী হওয়া উচিত যেখানে আপনি দ্রুত খাদ্যটি কেমোজাল করতে পারেন তবে তা খুব বেশি পার্শ্বের দিকে পুড়ে না?

sauce  temperature  caramelization 

আমি ক্যাফে জন্য দুগ্ধ বিনামূল্যে পনির তৈরীর শুরু করেছি। 5 মিনিটের জন্য একটি সস whisking অনুরূপ। আইভী আডাকশন কুকারে বড় রেইমন্ড ব্লাঙ্ক নন স্টিক পাত্রের সাথে বামিক্স স্টিক ব্লেন্ডার ব্যবহার করে স্কেলিং করার চেষ্টা করেছেন এই ধূসর ফ্লেক্স পনিরতে উপস্থিত হওয়া সমস্যাগুলির দিকে নিয়ে যায়? কোন পরামর্শ অনেক প্রশংসা।

sauce 

আমি রান্না করার জন্য মাঝে মাঝে সয় সস ব্যবহার করি, পাশাপাশি মাঝে মাঝে চাইনিজরাও নেয়। আমার প্রশ্ন মোটামুটি সহজ। আমি কি কাঁচের ভিনেগার টাইপের শেকার সরু ঘাড়ের বোতলটিতে সয়া সস সঞ্চয় করতে পারি যা সিল করা হয়নি কারণ এটির শীর্ষে প্লাস্টিকের ক্যাপটিতে 1/16 ইঞ্চি গর্ত রয়েছে। আমি যদি সেই বোতলটিতে …

storage-method  sauce 

রসুনের মতো, আমি সর্বদা আমার মনে হয় যে আমি আমার অ্যাঙ্কোভিগুলিকে স্বাদযুক্ত পেস্টে যুক্ত করার পরে ওভারকুক করেছি বা কষাকষি করেছি। আমার অনুমান প্রথম প্রশ্নটি হ'ল পুরো বা কাটা কাটার পরিবর্তে একটি পেস্ট ব্যবহার করার সময় আপনার কী তাপ কম হওয়া বা কম সময় রান্না করা দরকার, এবং দ্বিতীয় প্রশ্নটি …

sauce  flavor 

আমি সরানোর আগে আমার যে রেস্তোঁরাটি পছন্দ হয়েছিল সেখান থেকে ভাজা চাল পুনরায় তৈরি করার চেষ্টা করছি। তারা হ'ল একটি জাপানি স্টেক হাউস (যাকে আয়রন শেফ বলা হয়), আপনার সামনে যে ধরণের রান্না করা হয় এবং তারা এই অবিশ্বাস্যরকম সস ফ্রাইড রাইস তৈরি করে। এটির মধ্যে এ জাতীয় উদ্যান ছিল …

sauce  rice  chinese-cuisine  japanese-cuisine