প্রশ্ন ট্যাগ «herbs»

কিছু টাটকা bsষধিগুলি শুকনো হওয়ার সময় অন্যদের চেয়ে তাদের স্বাদটি আরও ভাল বজায় রাখে বলে মনে হয়; উদাহরণস্বরূপ, শুকনো পার্সলে খুব স্বাদ থাকে তবে শুকনো টেরাগন স্বাদযুক্ত তাজা তারাকুনের কাছাকাছি। কোন আরও গুল্ম খুব বেশি স্বাদ না হারিয়ে সফলভাবে শুকানো যেতে পারে?

8 herbs  food-preservation  drying 

আজ চমত্কার ছকটি শুনছে , প্রথম কলার তার মার্শমলোগুলিতে কীভাবে স্বাদগুলি মিশ্রিত করতে জিজ্ঞাসা করেছিল । প্রদত্ত উত্তরটি মূলত চিনিটি সিলযুক্ত পাত্রে কয়েক দিনের জন্য চিনিযুক্ত সিলড পাত্রে রেখে, শাকগুলি, চা, লেবু রাইন্ড ইত্যাদি রেখে চিনিটি মিশ্রিত করা ছিল, যাতে চিনিটি পছন্দসই স্বাদ গ্রহণ করে। আমি দেখতে পাচ্ছি যে এটি …

7 baking  sugar  herbs  infusion 

আমি লিডিয়ার ইতালির ওয়েবসাইট - http://lidiasitaly.com/recips/detail/398 - এ আমি একটি চিকেন পারমিগিয়ানা তৈরি করার কথা ভাবছি । রেসিপিটির জন্য "1/4 কাপ তাজা তুলসী পাতা, কাটা কাটা" বলা হয়। আমি এটির অর্থ নির্ধারণের চেষ্টা করছি যে (ক) আমার তুলসীটি টুকরো টুকরো করা উচিত এবং তারপরে 1/4 কাপ বা (খ) পরিমাপ করা …

4 herbs  measurements  basil 

আমি খাঁটি শাকসব্জী স্যুপে খুব বেশি রোজমেরি মশলা রেখেছি। উপকরণগুলি ছিল পেঁয়াজ, মরিচ, সেলারি, ফুলকপি, উদ্ভিজ্জ ঝোল, তামারি এবং রোজমেরি এবং নারকেল দুধ। রোজমেরি খুব শক্তিশালী। আমি কীভাবে এটি সংরক্ষণ করতে পারি?

3 flavor  soup  herbs  mistakes 

মশলা এবং bsষধিগুলি ক্রোকপট স্লো-কুকারে মশলা এবং গুল্মগুলি খুব তাড়াতাড়ি যুক্ত করা উচিত যাতে তাদের স্বাদগুলি সর্বাধিকতর করা যায়? বা মশলা / ভেষজগুলি দীর্ঘকাল ধরে কার্যকরভাবে কার্যকর হয়ে যায় এবং রান্না প্রক্রিয়ায় দেরীতে যুক্ত করা উচিত? অথবা সময় বিশেষ ভেষজ / মশালীর দ্বারা পৃথক হয়? আমি তেজপাতা, ওরেগানো, দারুচিনি, মরিচ …

3 spices  slow-cooking  herbs  seasoning  crockpot 

আমি সাধারণত আমার মাছ ফ্রাই (সাধারণত কড, রকফিশ বা সালমন) প্যান। সিঁড়ি জন্য আমি batter (ডিমের + আটা) এবং সালমন জন্য এটি dip, আমি তাণ্ডুরি-ইশ ধরনের দই-ভিত্তিক marinade মধ্যে marinate। সব ক্ষেত্রে আমি সাধারণত আদা গুঁড়া, ধরি, হলুদ, এবং চীনামাটির রস মরিচ সহ একটি মসৃণ মিশ্রণ মশলা ব্যবহার। আমি প্রায়ই …

spices  fish  herbs 

একটি স্কেল সংক্রমণ তাজা কাফির চুনের পাতার নিয়মিত সরবরাহের আমার দৃষ্টি নষ্ট করে দিয়েছে। আমি অরক্ষিত পাতাগুলি উদ্ধার করেছি এবং এখন আমার ফ্রিজে হিমশীতল পাতাগুলি পূর্ণ ব্যাগি রেখেছি - আমার স্থানীয় এশিয়ান খাবারের দোকানগুলি সেগুলিকে হিমায়িত বিক্রি করে এবং আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি তাদের বইয়ের একটি পাতা বের করব। …

freezing  storage-lifetime  herbs 

এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: টমেটো সসে পুদিনা ছড়িয়ে দেওয়ার সর্বোত্তম উপায় কী? 5 টি উত্তর আমি 2 চামচ শুকনো পুদিনা এবং 2 মুষ্টি গুঁড়ো পুদিনা পাতা একটি হ্রাস 28 ওজ টমেটো সসে ফেলেছি তবে এটি কেবল সসে পুদিনার স্বাদের ছিদ্র তৈরি করেছে। আমি এটি পাই না - …

flavor  herbs  italian-cuisine  seasoning