প্রশ্ন ট্যাগ «venison»

শনিবার আমি আমার ফ্রিজার থেকে ভিজিয়ে রাখার জন্য একটি প্যাকেজ টানলাম এবং আজকের রাতে এটি দিয়ে স্ট্রোগানফ তৈরি করব বলে আশা করি। যাইহোক, আজ সকালে আমি লক্ষ্য করেছি যে প্যাকেজটি (একটি বাটিতে) সত্যিই প্রচুর রক্ত ​​বেরিয়েছিল। আমার এখানে কয়েকটি প্রশ্ন রয়েছে: এটি 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (৪.৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর বেশি …

16 food-safety  storage-method  meat  freezing  venison 

আমি এই সাম্প্রতিক সংবাদটির একটি কেনটাকি চীনা রেস্তোঁরাটি তাদের রেস্তোরাঁয় রাস্তাঘাটকে টেনে নিয়ে যাওয়ার ঘটনাটি পড়েছিলাম এবং শহরটি স্কটিটিশ হয়ে পড়ে এবং রেস্তোঁরাটি বন্ধ করে দেয়। রাস্তা-নিহত ভেনিস খাওয়া কি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপদ? স্বাস্থ্য সংক্রান্ত উদ্বেগের দিক থেকে ধনুক / বন্দুকের গুলিবিদ্ধ হরিণ এবং রাস্তা-নিহত হরিণের মধ্যে পার্থক্য কী? কোনও …

15 food-safety  venison 

আমার অনেক দিন ধরে একটি তত্ত্ব ছিল যে এটি হরিণের রক্ত ​​যা গেমের স্বাদ সৃষ্টি করে। শিকারীরা হত্যার পরপরই হরিণকে আটকায় তবে তারা এটিকে রক্তপাত করে না বা ঘন্টা বা দিন ধরে এটি ঠাণ্ডা করে না। এটি বন থেকে দূরে নিতে সময় লাগে, তারপরে বাড়ি চালাবেন এবং প্রসেসরের দেখার আগে …

14 meat  language  venison 

ছোট থাকাকালীন আমার মামার কাছে হরিণ শিকারের আমার স্মৃতি রয়েছে ... কেবল শিকারের রোমাঞ্চের জন্য নয় (যেমন আমি নিশ্চিত যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই করি), তবে লুণ্ঠনের জন্যও: হরিণ। স্পষ্টতই, আমি মাংস উপভোগ করা বাচ্চাদের মধ্যে কেবলমাত্র আমিই ছিলাম (আমার মনে হয় আমার অদ্ভুত স্বাদ আছে?)। সাম্প্রতিককালে আমি যে নির্দিষ্ট স্বাদটি উপভোগ …

13 meat  flavor  venison 

আজ, আমি প্রায় 50 পাউশ তাজা মাংস পাচ্ছি। আমার সন্দেহ, এটি হ'ল বিভিন্ন কাটার ভাণ্ডার। মজ রান্না করার সময় কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করার কী কী?

10 meat  venison  moose 

আমি কীভাবে আমার গ্রাউন্ড হরিণটিকে স্পঞ্জী জমিন থেকে আটকাতে পারি? আমরা এটিকে বার্গার, মরিচ এবং গ্রেভিতে প্যাটিগুলিতে পরিণত করার চেষ্টা করেছি। এটি এখনও একই স্পঞ্জিযুক্ত, স্বাদহীন গন্ধযুক্ত - আমি টোফু যদি খেতাম তবে টফুর কী হবে আশা করি! গ্রাইন্ডিংয়ে সমস্যা আছে বা আমরা আমাদের রান্নায় কিছু ভুল করছি? আপডেট : …

9 meat  venison  game 

আমি সম্প্রতি একটি রান্নার অনুষ্ঠান দেখেছিলাম কীভাবে ভেনিস টার্টারে তৈরি করতে পারি । হোস্টের দ্বারা এখানে একটি ব্যাখ্যা দেওয়া হয়েছিল যে একটি হরিণ একটি স্থানীয় হরিণ খামারে নেওয়া হয়েছিল ven বুনোতে কাটা মাংসের বিষয়ে কোনও উল্লেখ ছিল না। হরিণ চাষ হরিণকে একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে রাখে যেখানে তাদের ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করা …

9 food-safety  raw-meat  venison  tartare 

আমি বাড়িতে বিষাক্ত জার্সি প্রস্তুত উপর মিশ্র পরামর্শ পেয়েছি। কিছু লোক / সাইট উপস্থিত হতে পারে যে কোন সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া হত্যা করতে dehydrating আগে ওভেন অভ্যন্তরীণ 160 ডিগ্রী করতে হরিণ রান্না করার পরামর্শ। Dehyrating পূর্বে রান্না না / না যারা উপদেশ দয়া করে

8 food-safety  meat  jerky  venison 

আমি গ্রিলড ভেনিস, গ্রেট লেকস ব্ল্যাক আউট স্টাউট এবং রোস্টড কর্ন (আমি ওহিওতে আছি এবং মিষ্টি কর্ন এখনই ভাল পাচ্ছে) ব্যবহার করে একটি নতুন মরিচ তৈরির পরিকল্পনা করছি। মরিচ তৈরি এবং খাওয়ার আমার কমপক্ষে প্রিয় অংশ হ'ল শিম; আমি তাদের নির্বাচন করা ঘৃণা করি এবং আমার বাটিতে তাদের চারপাশে বাছাই …

8 beans  chili-peppers  chili  venison