প্রশ্ন ট্যাগ «equipment»

রান্না করার সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলি নির্বাচন, রক্ষণাবেক্ষণ এবং ব্যবহার সম্পর্কিত প্রশ্ন।

1
ওয়াফল ইস্ত্রিগুলি উল্টে যাওয়ার উদ্দেশ্য কী?
আমি কিছু স্থানীয় দোকানগুলিকে ওয়াফল আইরনগুলি বিক্রি করতে দেখেছি যার একটি জটিল জিম্বল প্রক্রিয়া রয়েছে (যেমন বেলা ঘোরানো ওয়াফল মেকার এখানে তালিকাভুক্ত )। এই ডিভাইসটির মধ্যে ওয়াফলটি চালু করতে সক্ষম করার উদ্দেশ্যটি কী? এটি কি কেবল একটি শীর্ষ idাকনা খোলার নিয়মিত ওয়াফল লোহার উপর কোনও সুবিধা রাখে?

3
রান্না সময়কালে ফ্রাইং এবং সস প্যান একাধিক বার পুনরায় ব্যবহার করুন
আমি একজন ছাত্র এবং ক্যান্টিন খাওয়ার পরিবর্তে নিজের খাবার রান্না করতে পছন্দ করি। সময় সীমাবদ্ধতার কারণে, আমি সপ্তাহে একবার একবার রান্না করি, পুরো সপ্তাহের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে ডিশ তৈরি করে। কারণ আমি শুধুমাত্র একটি ভাজা এবং দুই সস প্যান আছে, আমি রান্না সময় সময় তাদের একাধিক বার পুনরায় …

3
গ্যাস চুলা মধ্যে পিজা পাথর ব্যবহার করুন
আমি একটি নতুন গ্যাস রান্নাঘর চুলা আছে। চুলা তাই সহজে বার্ন বলে মনে হয়। আমি সেখানে একটি থার্মোমিটার আছে এবং এটি টেপ যে আমি ওভেন সেট আছে নিবন্ধন করা হয়। আমি দেখেছি যেখানে লোকেরা এমনকি তাপমাত্রার জন্য একটি পিজা পাথর ব্যবহার করেছে। আমি জানতে চাই, আপনি কি আয়তনের নীচে সরাসরি …

2
পরিষ্কার গ্লাস পাইরেক্স পাত্রে ব্যবহার করে কি মাটলফ রান্না করা সম্ভব?
আমার সাম্প্রতিক পদক্ষেপের পরেও আমার রান্নাঘরের প্যানগুলি পুনরায় বন্ধ করার চেষ্টা করছি এবং বাজেটে আছি, তবে আমার কাছে যা আছে তা স্পষ্ট পাইরেক্সের সেট হিসাবে দেখা যাচ্ছে যা এই সেটটির মতো দেখাচ্ছে: http://www.amazon.com/Pyrex-6021224- সংগ্রহস্থল-10-টুকরা-সাফ করুন / ডিপি / B00005B8K5 / ref & = sr_1_1? গুলি = গেটওয়ে & অর্থাত = …

5
আপনি মাংস পেষকদন্ত / সসেজ স্টাফার ছাড়া ঘরে তৈরি সসেজ কীভাবে তৈরি করবেন?
সসেজ তৈরির জন্য এই বিশেষ সরঞ্জামগুলিতে কয়েকশো ডলার ব্যয় করার আমার ইচ্ছা নেই, যা আমি বছরে কয়েকবার ব্যবহার করতে পারি। আরও কিছু বিকল্প থাকতে হবে! সম্পাদনা করুন: রান্নাঘরের এইডের কোনও মিশুক নেই (হ্যাঁ আমি জানি এটি এটিকে আরও জটিল করে তোলে)

2
একটি গতিতে টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো করতে কোন ডিভাইসটি কী বলা হয়?
আমি একবার এক রেস্তোঁরায় এক মাস কাজ করেছি এবং তাদের সেখানে একটি ডিভাইস রয়েছে। এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্স ছিল: আপনি এটিতে একটি টমেটো রেখেছিলেন এবং একটি প্রান্তে এমন একটি হ্যান্ডেল ছিল যা আপনি কয়েকটি ব্লেডের বিপরীতে টমেটোকে ঠেকাতে ব্যবহার করতে পারেন। টমেটো অন্য প্রান্তে 5 টুকরো টুকরো করে বের হয়ে …

4
ক্লিনিং দুঃস্বপ্ন ছাড়া বাঁশের স্টিমারে অগোছালো খাবার রান্না করা
উদাহরণস্বরূপ, মুরগি। আমি চেষ্টা করেছি: স্টিমারে সরাসরি মুরগি: মুরগী ​​বন্দুক বোনা বাঁশের স্লেট সহ সর্বত্র যায়। ঝুড়িতে একটি জালিয়াতির মধ্যে মুরগি: বন্দুক এখনও সর্বত্র যায়। ঝুড়িতে একটি ডিনার প্লেটে মুরগি: বন্দুক নিয়ন্ত্রিত তবে মুরগি জমে থাকা মুরগির রস এবং ঘনীভূত বাষ্পে রান্না হয়। একটি উল্টা প্লেটে মুরগি: কোথাও কোথাও বন্দুক …

8
আমার পট এবং প্যানগুলির প্রথম সেট কিনছে
আমি কি করতেছি আমার কোন ধারনা নাই :). আমি আমার অ্যাপার্টমেন্টের জন্য কিছু পাত্র / প্যান কিনতে চাইছি (সরে গেছে) এগুলি বিবেচনা করে: http://www.amazon.com/Cuisinart-MCP-12-MultiClad-Stainless-12-Piece/dp/B0007KQZWU/ref=lh_ni_t আমি 250 ডলারের নিচে ব্যয় করতে চাই এবং এটি আমার অর্থের জন্য ভাল মূল্য বলে মনে হচ্ছে। আমি নিমজ্জন নেওয়ার আগে কিছু বিশেষজ্ঞের সাথে চেক করতে …

4
আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর ছাড়া purée করতে পারেন?
আমি purées (বিশেষ করে গাজর এবং parsnip, এটি গুরুত্বপূর্ণ যদি) তৈরীর সঙ্গে পরীক্ষা করতে চাই, কিন্তু আমার কোন খাদ্য প্রসেসর বা অন্য কোন যান্ত্রিক মিশ্রণ / মিশ্রণ সরঞ্জাম নেই। আমি কি করতে পারেন নাকি একটি প্রসেসর প্রয়োজন?

1
Nonstick প্যান্স dishwasher পরে ফোস্কা?
তাই আমার কাছে 12 ইঞ্চি ননস্টিক প্যান রয়েছে, যা আমি সবসময় ডিশওয়াশারের মাধ্যমে চালাচ্ছি, এবং এটি সর্বদা সূক্ষ্ম। প্যান সম্পর্কে অস্বাভাবিক কিছু নেই। কিন্তু আজ রাতে, আমার ডিনারের জন্য দরকার ছিল এবং ডিশওয়াশারটি তার রানটি শেষ করে দিচ্ছিল (গরম শুকনো চক্রও দৌড়ে গিয়েছিল।) আমি প্যানটা বের করে ফেললাম, বাকী পানিটা …

4
রিসার্কুলেশন এক্সট্রাক্টর হুডগুলি কি ভাল?
আমি একটি এক্সট্রাক্টর হুড খুঁজছি, এবং আমি দেখতে পাচ্ছি যে এয়ার রিসার্কুলেশন সহ এমন একটি অস্তিত্ব রয়েছে, তাই ধোঁয়া / চিটচিটে বাতাসকে দূরে নিয়ে যাওয়ার জন্য পাইপের প্রয়োজন হয় না। তাই আমি ভাবছি, এগুলি কত ভাল? তারা কী ধূমপান / চিটচিটে বাতাসের ভিতরে টানছে তা কি তারা সত্যিই পরিষ্কার করতে …

3
ঘরোয়া সোডা সিফন ব্যবহার করে কার্বনেট জলে কত সিও 2 লাগে?
একটি সোডা সিফন বাড়িতে কার্বনেটিং জলের জন্য ডি ফ্যাক্টো ডিভাইস বলে মনে হয় । সিও 2 এর ব্যবহার এবং ব্যয় সম্পর্কে পর্যালোচনা এবং মন্তব্যের অনুসন্ধানের ফলে নিম্নলিখিত ফলাফল পাওয়া যায়: 70 সেন্ট বা এক লিটার প্রতি চার্জার ( অ্যামাজন পর্যালোচনা ) প্রতি লিটারে 20 সেন্ট ( পদ্মমাসের ব্লগের মন্তব্য দেখুন …
5 equipment  water  gas 

3
কীভাবে সম্ভাব্য চাপযুক্ত চাবুক সিফন নিরস্ত্র করতে হবে?
আমার পরিস্থিতি অনেকটা স্পঞ্জফিলের মতো : আমি প্রথমবারের জন্য আমার আইএসআই ক্রিম হুইপারটি ব্যবহার করছি, চাপযুক্ত আইটেমগুলির ঘামের-প্রাপ্য ভয়ের কারণে নির্দেশিত হিসাবে এটি চার্জ করছি অভিমুখীতা নির্বিশেষে এমনকি ড্রিপিং তরল না করেও আমি লিভারটিকে ধাক্কা দিলে কিছুই প্রকাশ হয় না কিছু পার্থক্য: হুইপারের বিষয়বস্তুগুলি মিশ্রিত চাপ-রান্না করা মটরশুটিগুলি 35% হুইপিং …

2
আনয়ন জাহাজ সঠিক ব্যবহার
আমি ঘটনাক্রমে আনয়ন জাহাজ একটি সেট কেনা। বর্তমানে আমি একটি গ্যাস রান্নার পরিসীমা আছে। পরিবেশন জাহাজ একটি নিয়মিত গ্যাস চুলা বা বৈদ্যুতিক চুলা ব্যবহার করা যেতে পারে?
4 equipment 

2
কোথায় আমি বাম হাতি serrated ছুরি খুঁজে পেতে পারেন?
আমি সম্প্রতি আবিষ্কৃত যে কারণে আমি পনির ছুরি (কিন্তু প্রেম পনির) ঘৃণা কারণ তারা ডান হাতে মানুষের জন্য কাজ করা হয়। তাই আমি কোথায় কিনতে পারি (যুক্তিসঙ্গতভাবে দামে) পনির ছুরি, বা অন্যান্য serrated ছুরি?

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.