প্রশ্ন ট্যাগ «turkey»

আমি একটি টার্কি সোর্সিং এবং এটি রান্না করতে আগ্রহী। টার্কি পাওয়া এতটা সহজ নয় যে আমিই ছিলাম। আমি কেবল ভাবছি যে এটি করার মতো কি উপযুক্ত হবে। কখনও টার্কি না খেয়ে আমি কৌতুহল হতে সাহায্য করতে পারি না। টার্কি এবং মুরগির মধ্যে খুব বেশি পার্থক্য না থাকলে এটিকে কষ্ট দেওয়ার …

4 chicken  turkey 

টার্কি গ্রেভি তৈরি - রেসিপি লিভার ব্যবহার না করার জন্য বলেছে। আমি কীভাবে টার্কির বিটের জাদুকরী ব্যাগ থেকে লিভারটি সনাক্ত করতে পারি? আমি 4 জিনিস দিয়ে শেষ। প্রথমটি দেখতে দেখতে 2 টি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের মতো লাগছিল যা কোনও ধরণের টেন্ডার দ্বারা সংযুক্ত। ২ য়টি আরও দৃ firm় এবং ধরণের শিমের আকারের …

4 turkey  gravy  thanksgiving  liver 

থ্যাঙ্কসগিভিং কাছাকাছি হচ্ছে এবং আমি একটি তুরস্ক রান্না করতে চান। যাইহোক, আমি প্রথমে একটি পরীক্ষা তুরস্ক রান্না করতে চান। সমস্যা হচ্ছে, মুদি দোকানের টার্কিগুলি বৃহদায়তন হবে, এবং আমি শুধু ছোট টার্কিতে অনুশীলন করতে চাই। আমি ভাবছিলাম আমি অনুশীলন করার জন্য মুরগী ​​ব্যবহার করতে পারব কিনা? আপনি অতিথিদের এটি পরিবেশন করার …

3 turkey 

এই সন্ধ্যায় আমি পরোক্ষ তাপ উপর একটি 3 পাউন্ড তুরস্ক স্তন গ্রিল করার ইচ্ছা। আমি তুরস্ক খাঁটি করেছি এবং একটি মাখন ইনজেকশন concoction সঙ্গে এটি ইনজেক্ট করার ইচ্ছা করছি। একটি brined এবং ইনজেকশন তুরস্ক স্তন basted করা প্রয়োজন?

2 grilling  turkey  brining  basting 

কারণ এই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত নয়, গতকাল আমার টার্কি রান্না করতে হয়েছিল। আমার মাংস থোমোমিটার রান্নার শেষে মারা যান। সুতরাং আমি একটি "বাস্তব দ্রুত" পেতে দোকান দৌড়ে। তিনটি দোকান পরে আমি বাড়ির উপর দুই পাখি (185 ডিগ্রী) বাড়িতে এসেছিলেন। পুরোপুরি শুষ্ক না হলেও, আমি আজ তাদের পুনরায় গরম করার সময় …

2 turkey  reheating 

তারা সুস্বাদু তাই টার্কি চপগুলি কীভাবে রান্না করা উচিত? একটি castালাই লোহা প্যান প্রয়োজন বা উপকারী?

2 meat  cast-iron  turkey  cutting 

আমি রান্নার বিশেষজ্ঞ নই তাই স্বরলিপিটির অর্থ কী তা আমি ঠিক নিশ্চিত নই। আমি সবসময় ভেবেছিলাম যে গরুর মাংসের চেয়ে টার্কি অনেক বেশি চাতুরের মাংস। সুতরাং যদি টার্কিকে 85% পাতলা হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, তার মানে কি এটির 85% পাতলা গরুর মাংসের মতো চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে? যদি তা হয় তবে …

2 meat  turkey  fats 

এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের আগের রাতে কোনও স্টফড টার্কি পুরোপুরি রান্না করা কি নিরাপদ? 2 টি উত্তর যদি আমি টার্কিটি রাতের আগের রাতে রান্না করি তবে এটি কেটে ফেলুন, রেফ্রিজারেটরে জড়ান বা পাত্রে coveredেকে রাখা কি পরের দিন আবার গরম করা নিরাপদ এবং যদি প্যানে তরল …

1 turkey 

আমি একটি পাইরেক্স থালা মধ্যে 8 ounces মাটি টার্কি রান্না করতে চাই, কিন্তু আগে এটি চেষ্টা করে না এবং মাংস বিনষ্ট করতে চাই না। তাই আমি ভেবেছিলাম আমি প্রথমে পরামর্শ চাই। ধরা হয়, আমি প্রক্রিয়ার মধ্যে সম্ভব অন্তত পরিমাণে চর্বি ব্যবহার করতে চাই। ধন্যবাদ!

turkey 

মাংসের মূল গঠনটি লবণ দিয়ে মাংসের গঠনকে খোলার এবং অক্সটিক কর্মকে কার্যকর করার অনুমতি দেয় এবং মাংসকে একটু রসিক হতে এবং মাংসের জন্য নোনা গন্ধ আনতে দেয়। অনেকেই রান্নাঘরে ডুবে সব কিছু ফেলে রেখেছেন কিন্তু তাদের মাংসের গভীর গন্ধ যোগ করতে কেবলমাত্র হতাশ হয়ে পড়েছেন যে গন্ধটি পৃষ্ঠের ভেতরে প্রবেশ …

flavor  turkey  seasoning  brining