প্রশ্ন ট্যাগ «grinding»

আমি সাধারণত আমার ড্রিপ কফি প্রস্তুতকারকের জন্য প্রিপেইকেজড গ্রাউন্ড কফি কিনি, তবে সম্প্রতি আমি ঘটনাক্রমে পুরো শিম কফির একটি ব্যাগ কিনেছি এবং রসিদটি ফেলে দিয়েছি। আমি কি কোনও কফি পেষকদন্ত না কিনে এই কফির ব্যাগটি উদ্ধার করতে পারি? আমি একটি ব্লেন্ডার বা সম্ভবত একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করার পরামর্শ দেখেছি …

24 coffee  grinding 

আমি ম্যাকারন তৈরিতে কিছুটা আবেশিত হয়েছি এবং প্রকৃতপক্ষে এগুলিকে সুন্দরভাবে বের করে আনতে পরিচালিত করেছি, তাই আমি তাদের পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাচ্ছি এবং বাদাম থেকে বিভিন্ন বাদাম ব্যবহার শুরু করব। আমি যখন পেস্তা পিষে (বা হ্যাজনেলট) গুঁড়ো করার চেষ্টা করতাম তখন তারা আরও পেস্ট হয়ে যায় (আমি বেশি আর্দ্র হওয়ার …

16 nuts  grinding 

আমি এমন একটি বৈদ্যুতিক পেষকদন্তের জন্য কেনাকাটা করছি যা তুর্কি কফির চূড়ান্ত সূক্ষ্ম গ্রাইন্ডে নষ্ট করতে পারে । তবে এখন পর্যন্ত পাওয়া একমাত্র বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া বৈদ্যুতিক গ্রাইন্ডাররা এসপ্রেসো কফিকে বোঝায় (যেন নির্মাতারা তুর্কি কফি কখনও শুনেনি ...) সুতরাং এটির জন্য আমার জন্য খুব লোভনীয় একটি এসপ্রেসো ধরণের গ্রাইন্ডারের জন্য নিষ্পত্তি …

14 coffee  grinding  turkish-cuisine 

আমার কাছে পুরো লবঙ্গ রয়েছে এবং সেগুলি পিষে / পিষে ফেলতে হবে। আমার কি বেরি অংশগুলি আরও শক্ত স্টেমের মধ্যে ভেঙে ফেলতে হবে এবং কেবল এটি পিষে রাখা উচিত, বা পুরো জিনিসটি ব্যবহার করার জন্য বোঝানো হচ্ছে? (আমি মশলাদার পেষকদন্ত নয়, একটি মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করছি, তাই নন-মেকানাইজড ম্যানিপুলেশন …

13 spices  grinding 

আমি হাম্মাসকে প্রায়শই তৈরি করি এবং ছোলা ছিটে করতে আমার ফুড প্রসেসর ব্যবহার করি। এতে এক ধরণের মোটা পেস্ট পাওয়া যায়, যা আমি প্রথমে ছোলা খোসা ছাড়িয়ে দিলে কিছুটা ভালো। মিশ্রণে তরল যুক্ত করা খুব বেশি সহায়ক বলে মনে হচ্ছে না, তবে কেবল হুম্মাসকে জল দেওয়া হয়েছে। আমি একটি অনেক …

11 equipment  middle-eastern-cuisine  grinding 

আমি স্টার অ্যানিস ব্যবহার করতে চাই এবং একটি মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করে সেগুলি পিষে ফেলতে হবে। আমারও বীজ সহ পুরো ফলগুলি ব্যবহার করতে হবে এবং শুকনো খুব শক্ত করে তোলাতে আরও শক্ত? বীজগুলি যেমন শুকায় পোঁদ সমানভাবে অবদান রাখে? যদি পুরো তারাটি ব্যবহার করা হয়, তবে শঙ্কুগুলির সূক্ষ্ম নাকাল …

11 spices  grinding 

আমি আমার নিজের চিনাবাদাম মাখন তৈরি করতে চাই। আমি বিভিন্ন গ্রাইন্ডারগুলি পড়েছি - উভয় হাতে চালিত এবং বৈদ্যুতিন। আমি টেকসই হাতে চালিত চিনাবাদাম মাখনের পেষকদন্ত সন্ধানে সবচেয়ে আগ্রহী। আমি জানি যে অনেকগুলি মশলাদার গ্রাইন্ডার রয়েছে যা চিনাবাদাম মাখনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে আমি এলোমেলো করে এমন কিছু পেতে …

11 equipment  grinding  peanuts  nut-butters 

আমার কাছে সঠিক খাবার প্রসেসর নেই, কেবলমাত্র একটি ছোট্ট বাচ্চা-খাবারের আকারের, তাই আমি আগে যখন অ্যালটন ব্রাউনয়ের অল-ওট ওটমিল কুকি রেসিপি তৈরি করলাম, তখন আমি অর্ধেক ওট ময়দা এবং অর্ধেক ঘূর্ণিত ওট ব্যবহার করেছি। তারা নিখুঁত ছিল, তাই আমি সিলিয়াক রোগের সাথে আমার বন্ধুর জন্য তাদের পুনরাবৃত্তি করতে চাই। আমি …

10 equipment  gluten-free  grinding  oats 

আমি পড়েছি যে গমের বেশিরভাগ পুষ্টিগুলি বালুচর জীবনের জন্য ছিনিয়ে নেওয়া হয়। এই বিপণনের প্রচার কি এর পিছনে সত্য আছে? এটি আমার ধারণা ছিল যে সাদা ময়দা (এমনকি সুরক্ষিত) কোথাও মূল জিনিসটির কাছাকাছি নেই তবে পুরো শস্যের ময়দা এখনও বেশ ভাল। গ্রাইন্ডারগুলি বেশ দামি এবং তার পরেও প্রচুর পরিমাণে শস্য …

10 flour  wheat  grinding 

মাটির দারুচিনি কম ব্যয়বহুল তাই দারুচিনি লাঠি। আমি এটি আরও স্বাদযুক্ত যে পড়েছি। তবে দারুচিনি অনেকটা দীর্ঘস্থায়ী হয়। এছাড়াও, গ্রাউন্ড দারুচিনিটিতে রহস্য উপাদান থাকার সম্ভাবনা রয়েছে। আমি দারুচিনি পরিবর্তে দারুচিনি কাঠিগুলিতে মজুদ করলে কি আমি (একটি দারুচিনি বাদাম) হতাশ হব?

10 cinnamon  grinding 

আমার কাছে গ্রানাইট মর্টার-পেস্টল রয়েছে, যা আমি মশলা এবং অন্যান্য জিনিসগুলি পিষে ব্যবহার করি। আমি এটি দ্বিতীয় হাতে পেয়েছি এবং আমি এটি 3-4 মাস ধরে ব্যবহার করছি। আমি লক্ষ করেছি যে পেস্টেলের গ্রাইন্ডিং পৃষ্ঠের ছোট ছোট রেডিয়াল গ্রোভগুলি ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে যাচ্ছে। আমার কী কী কীসপাসটি পুনরায় গ্রোভ করা …

9 equipment  grinding  mortar  pestle 

কিভাবে একটি কাঠের মর্টার এবং পেস্টেল বজায় রাখবেন? আমি কেবল এটি পেয়েছি এবং বুঝতে পেরেছি আমি প্রথমে তেল লাগাতে হবে / আমি যা টুকরো টুকরো করে তা স্বাদে রক্ষা করার থেকে এটি রক্ষা করতে / রক্ষা করতে চাই। তবে কীভাবে দীর্ঘমেয়াদে এটি বজায় রাখা যায়? জল এবং সম্ভবত সাবান দিয়ে …

9 equipment  spices  grinding  wood 

কয়েক দিন আগে একটি ভাল কফি পেষকদন্ত ব্যবহার করার মধ্যবর্তী একটি পছন্দ দেওয়া হয়েছে, বা মদ তৈরি করার আগে তাত্ক্ষণিকভাবে হুইলি-হেল্পার গ্রাইন্ডারগুলির মধ্যে একটি, আপনি কোনটি বেছে নেবেন?

8 coffee  grinding 

আমি বাকী কুমড়োর বীজ ব্যবহারের উপায়গুলি খুঁজতে আগ্রহী ছিলাম, তাই আমি ভেবেছিলাম যে আমি সেগুলিকে আটা দিয়ে গুঁড়ানোর চেষ্টা করব। যদিও আমি কয়েকটি ওয়েবসাইট পেয়েছি (উদাহরণস্বরূপ, এখানে এবং এখানে ) যেগুলি এটি করার কথা উল্লেখ করেছে, সেগুলির মধ্যে কোনওটিই স্পষ্টভাবে উল্লেখ করে না যে আপনি বীজগুলি গ্রাইন্ড করার আগে তাদের …

5 flour  seeds  grinding  pumpkin 

এটি মরিচ পেষকদন্তের লেবেলে স্টিমিং পটগুলি পিষে না ফেলার কথা বলেছে। এটি কি তাই আপনি পুড়ে যাচ্ছেন না বা অন্য কোনও কারণে?

2 steaming  pot  grinding