প্রশ্ন ট্যাগ «coffee»

আমি সম্প্রতি একটি নতুন এস্প্রেসো মেশিন পেয়েছি, একটি গাগিয়া ক্লাসিক এবং আমি মাঝে মাঝে নীচের মত বিবৃতি শুনতে পাই: "এই মেশিনের জন্য সর্বদা একই ধরণের কফি ব্যবহার করুন!" "যদি আপনি এমন কোনও সন্ধান পেয়ে থাকেন যা ভাল স্বাদ পান তবে এটির সাথে থাকুন!" এই বক্তব্যের পিছনে কি কোন সত্যতা আছে? …

8 coffee  espresso 

আমি কয়েক বছর আগে আমি আমার কফিতে দারুচিনি রেখেছিলাম। কয়েক ঘন্টা পরে (আমি একটি ধীর কফি পানীয়) আমি আমার শেষ চুমুক নিতে শুরু করি এবং আমার জিহ্বায় শ্লেষ্মার একটি বড় ঝাঁকুনি মারতে থাকে এবং আমি প্রায় ঠোঁট ফেলেছিলাম। সুস্থ হয়ে উঠার পরে এবং প্রায় বেশ কয়েকজন সহকর্মীর সাথে তারা মুষ্টিযুদ্ধের …

8 coffee  cinnamon 

আমি আমার গরম কোকো রেসিপি কফি যোগ করতে চাই, কিন্তু আমি তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করতে আগ্রহী না। আপনারা সবাই কী সেরা পদ্ধতি বলে মনে করেন- সম্ভবত আমার ভিত্তি ও দুধগুলি একসাথে গরম করা উচিত এবং একে একে খাড়া হওয়া উচিত? কেউ কখনো এটা চেষ্টা করেছে?

8 milk  coffee 

বন্ধ । এই প্রশ্নটি আরও ফোকাস করা প্রয়োজন । এটি বর্তমানে উত্তর গ্রহণ করছে না। এই প্রশ্নটি উন্নত করতে চান? প্রশ্নটি আপডেট করুন যাতে এটি কেবলমাত্র এই পোস্টটি সম্পাদনা করে একটি সমস্যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে । 5 বছর আগে বন্ধ । একটি ছোট অফিসের জন্য (প্রায় 10 জন) সেরা …

8 equipment  coffee 

অফিস ঘন্টা সময় কফি আমার খরচ সম্পর্কে আমার স্ত্রী এবং আমি একটি আলোচনা ছিল। স্বাস্থ্য গুরুরা সর্বদা সর্বাধিক পরিমাণে কফি সম্পর্কে কথা বলে - কাপে পরিমাপ করে! কিন্তু 1 কাপ কফির সংজ্ঞা কি, আর কফি কত কাপ? অফিসে এবং বাড়িতে আমাদের বিভিন্ন ধরণের কাপ ইত্যাদি আছে, তাই দিনে কতগুলো "কাপ" …

7 coffee  measurements 

আমি স্নাতক কফি প্রস্তুতকারকের সাথে ব্যবহার করার জন্য কেবল একটি গুঁড়ো পেষকদন্ত কিনেছি । একটি chorreador কার্যকরীভাবে একটি pourালা ওভার অনুরূপ, তবে কাপড় ফিল্টার সম্ভবত বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। আমি পড়েছি যে গ্রাইন্ডটি "সূক্ষ্ম থেকে মাঝারি-জরিমানা" হওয়া উচিত, এবং আমি কল্পনা করেছিলাম যে অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি (ভুনা, শিমের পরিমাণ ইত্যাদি) স্বাদ …

7 coffee 

ঠিক আছে, তাই হ্যাঁ - আপনার কফিকে সতেজ রাখার সর্বোত্তম উপায় হ'ল নিয়মিত তাজা কফি কেনা, এবং রোস্টিংয়ের তারিখের দুই সপ্তাহ পরে এটি ব্যবহার না করা। তবে কিছু লোক প্রচুর পরিমাণে কফি পান করে না (বা মোটেও কফি পান না!) তবে অতিথিরা এলে বাড়িতে কিছু 'দুর্দান্ত কফি' রাখতে চান। এই …

6 storage-method  coffee 

যেহেতু তুর্কি কফি এবং মোকার পাত্র উভয়ই কফিকে ফুটন্ত / বাষ্প দিয়ে কাজ করে , তাই ধরে নিই যে তারা একই শিম থেকে এসেছে, তবে এই দুটির মধ্যে কি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে? কীভাবে এটি সর্বোত্তমভাবে বর্ণিত হবে?

6 coffee 

আমরা বাড়িতে কফি তৈরির জন্য একটি প্রেস পাত্র ব্যবহার করি, এবং সাধারণত 3 মিনিট খাড়া পরে, মাটি উপরের দিকে ভাসমান হয়, কিন্তু এই বীজের এক ব্যাগ আমরা পেয়েছিলাম, তারা সব নীচে সঙ্কুচিত হয়। কফি মূলত স্বাভাবিক স্বাদ। হয়তো একটু পাতলা, কিন্তু যে সহজে রোস্ট হতে পারে। কেন অধিকাংশ কফি ভিত্তিতে …

5 coffee  french-press 

এখন হিমশীতল উত্তরে সূর্যটি জ্বলতে শুরু করেছে আমি কিছু শীত পানীয়র জন্য আমার এসপ্রেসো মেশিনটি ব্যবহার করার বিষয়ে ভাবতে শুরু করতে পারি। আমি কলা আইসড কফির কথা ভাবছিলাম। তবে আমি আমার স্থানীয় কফিশপগুলিতে কিনতে পারার বেশিরভাগ সিরাপ তুলনায় আরও প্রাকৃতিক গন্ধ চাই। আমি কি ভাবছিলাম যে ফল থেকে টেক্সচার / …

4 flavor  coffee  bananas 

দেড় বছর আগে আমি একটি $ 30 এস্প্রেসো মেশিন পেয়েছি তা দেখার জন্য আমরা আসলে এটি আরও বেশি ব্যবহার করব কিনা। এটি সপ্তাহে কয়েকবার ব্যবহৃত হয় (এবং আমরা কয়েক মাসেই স্টারবাক্স থেকে কিছু কিনিনি), এবং এর ক্যাপের গ্যাসকেট ফুটে উঠছে, তাই আমরা একটি প্রতিস্থাপন কেনার সন্ধান করছি। দামের সীমাটি সত্যই …

4 coffee  espresso 

ব্যারিস্টাস কোন বিশেষ জ্ঞান, প্রশিক্ষণ বা যোগ্যতা পান যা তাদের অন্য কোনও ফ্রন্ট লাইনের খাদ্য পরিষেবা কর্মী বা আগ্রহী হোম কফি গ্রাহকের চেয়ে কফি নিয়ে আরও বিশেষজ্ঞ করে তোলে? আমি কেবল মেশিন অপারেটিং বলতে চাইছি না, তবে কেন এবং বিজ্ঞান যা আরও ভাল কফিতে অবদান রাখে। তারা এই জ্ঞানটি কীভাবে …

4 coffee 

একবার শুনেছি যে তারিখের বীজ থেকে কফি তৈরি করা সম্ভব। আমি শুনেছি যে আপনি তাদের কম তাপমাত্রায় বেক করতে হবে। তাই, আমি তারিখের বীজ নিলাম, প্রায় এক ঘণ্টা ধরে 100 ডিগ্রী সেলসিয়াসে ওভেনে সেগুলো বেকড করেছিলাম, এবং তারপর তাদের গ্রাস করার চেষ্টা করলাম। নিষ্পেষণ মেশিন ব্লেড ভেঙ্গে। আমি আবার চেষ্টা …

3 coffee  fruit  date-fruit 

আমি নিজের জন্য এক কাপ কফি বানাতে যাচ্ছি বলে মনে করছি এবং একবারে এক কাপেরও বেশি বীজ বানাতে পারব না, আমি কি এখনও দুই মাপের (অথবা V60 এর তিনটি মাপের) বড় অংশটি পেতে পারি? ব্রীভার উপর ঢালা? আমি বড় 480 মিলিমিটার হ্যারিও উড্নেক ড্রিপ পট বা 240 মিলিমিটার সংস্করণ পেতে …

3 equipment  coffee  measurements  drinks 

একটি আছে প্রশ্ন যে roasting সময় ভ্যানিলা গন্ধ সঙ্গে espresso মটরশুটি infusing উপর স্পর্শ, আমি কিছুটা ভিন্ন করছি। সম্প্রতি, আমি কিছু বাস্তব ভ্যানিলা মটরশুটি (আমি যেখানে থাকি তার চেয়ে বরং কঠিন অনুসন্ধান) পেতে সক্ষম হয়েছিলাম, এবং আমি তাদের মধ্যে একটি ডবল এস্প্রেসো শট পছন্দ করতে চাই। প্রশ্নটিতে আমি সংযুক্ত একটি …

2 coffee  vanilla