প্রশ্ন ট্যাগ «cookies»

একটি প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে বিস্কুট (আমেরিকানদের কুকি বা ক্র্যাকারস) স্থাপন এবং একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে আঘাত তাদের পুরানো কৌশল উপর উন্নত করা যাবে?

11 cookies 

যদি কেউ আটার ময়দার সাথে চিনির অনুপাত বাড়িয়ে দেয়, বলুন, চকোলেট চিপ কুকিজ, কোন পর্যায়ে (যদি থাকে) তবে এটি আর চকোলেট চিপ কুকিজ তৈরি করবে না এবং পরিবর্তে চকোলেট চিপগুলি চিউই ক্যারামলে এমবেড করবে? অন্য কথায়: কোন পর্যায়ে (যদি থাকে) ময়দা আর কুকি পূর্ববর্তী নয়, তবে ক্যারামেল পূর্ববর্তী?

11 baking  sugar  cookies  caramel 

আমি প্রচুর পরিমাণে কুকি তৈরি করছি। সমস্যাটি হচ্ছে, আমি যে রেসিপিটি তৈরি করছি তার প্রতিটি সংস্করণ "এক ইঞ্চি বল" পরিমাপটি ব্যবহার করে। আমি যে কুকি তৈরি করছি তার সংখ্যার ভিত্তিতে আমি এটি সত্যিই নজর কাড়ছি না। কেউ কি জানেন যে "এক ইঞ্চি বল" এর সাথে আকারের ডিশার কী মিলবে? সম্পাদনা …

11 cookies  mass-cooking 

এই প্রশ্নে ম্যাকারন "ফুট" উল্লেখ রয়েছে। ম্যাকারন ফুট কী?

11 baking  cookies  french-cuisine  macarons 

আমি কিছু কুকি তৈরি করতে পছন্দ করি তবে রান্নাঘরের সরঞ্জাম সীমিত রাখে। আমি হাত দিয়ে মাখন এবং চিনি ক্রিম করতে চাই না - আমি এটি আগে করেছি এবং এটি মজাদার নয়! মাখন এবং চিনি ক্রিম না করে কি ভাল কুকি তৈরি করা সম্ভব বা আমাকে কেবল একটি হ্যান্ড-মিক্সার কিনতে হবে?

11 baking  cookies 

আমি যদি একটি সাধারণ কুকি রেসিপিটিতে নরম বাটার বা গলে যাওয়া মাখন ব্যবহার করি তবে চূড়ান্ত ফলাফলের পার্থক্যটি জানতে চাই। কিছু দিন আগে আমি চকোলেট চিপস কুকিগুলি বেকড করেছি আমি ঘরের তাপমাত্রা পাওয়ার জন্য মাখনটির জন্য অপেক্ষা করছিলাম এবং তারপরে আমি মিক্সারটি ... () দিয়ে মাখনটি ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে …

11 temperature  butter  cookies  texture 

কেউ 1 না পুনরায় ঘনিষ্ঠ Oreo ব্যাগ সঠিকভাবে, এবং এখন অবশিষ্ট কুকিজ ধরণ আছে ... না বেশ-crispy করেনি। তারা নরম নয় , তবে তাদের ক্রাচকে এই চাবুকী দিক রয়েছে। যদি এগুলি সাধারণ কুকিগুলি ছিল তবে আমি কয়েক মিনিটের জন্য ওভেনে এঁকেছি, তবে আমার কাছে এই জিনিসটি রয়েছে যেখানে আমার ক্রেমটি …

10 cookies  mistakes 

আমি একটি ছোট গৃহ-ভিত্তিক বেকারি শুরু করার কাজ করছি যা কোনও ওয়েবসাইটে বিক্রি হওয়া খাদ্য পণ্যগুলি সরাসরি ভোক্তাদের কাছে পাঠিয়ে দেয়। (বিশেষত, কুকিজ) এই কাজের অংশ হিসাবে, আমি প্যাকেজিং ডিজাইন করছি এবং এফডিএ-অনুবর্তী পুষ্টির লেবেলে সন্ধান করছি। যদিও এই দ্বি-ব্যক্তি খণ্ডকালীন ব্যবসায় সহজেই ছাড়ের যোগ্যতা অর্জন করে তবে আমার পছন্দটিকে …

10 cookies  nutrient-composition  calories 

আমার একটি উচ্চ ফ্যাটযুক্ত কুকি আটা রয়েছে (দেখুন কী কী উপাদানগুলির পরিবর্তনগুলি এই কুকি আটাটিকে আরও কার্যক্ষম করে তুলবে? ) যা শেপ করার আগে রাতারাতি ফ্রিজে শীতল হতে চায়। আমি মাত্র 4 ঘন্টা এটি ঠাণ্ডা করে প্রতারণার চেষ্টা করেছি, যা আমি অনুভব করেছি যে ফ্রিজটি যতটা শীতল করতে পারে তত …

10 baking  cookies  dessert  refrigerator 

বন্ধ । এই প্রশ্নটি মতামত ভিত্তিক । এটি বর্তমানে উত্তর গ্রহণ করছে না। এই প্রশ্নটি উন্নত করতে চান? প্রশ্নটি আপডেট করুন যাতে পোস্টটি সম্পাদনা করে সত্য এবং উদ্ধৃতি দিয়ে উত্তর দেওয়া যায় । 3 বছর আগে বন্ধ । আমি নিজে দুধ পান করি না, তবে আমার যে বন্ধুরা এটি করে …

10 cookies  milk 

যদি কোনও চকোলেট চিপ কুকি রেসিপি দুটি ডিমের জন্য কল করে এবং আমি তিনটি ডিম যুক্ত করি তবে আমার কুকিগুলিতে কী প্রভাব পড়বে? তেমনিভাবে যদি এটি দুটি ডিমের জন্য আহ্বান জানায় এবং আমি কেবল একটি ডিমের মধ্যে রাখি তবে এর প্রভাব কী হবে?

10 baking  eggs  cookies 

আমাজন লিংক একটি traditionalতিহ্যবাহী কুকি রয়েছে যা প্রায় একটি মোটা চিনির কুকি যা বেক করা হয় এবং তারপরে রাত্রে মোমবাতিটি দিয়ে একটি আচ্ছাদিত বাটিতে রাখে। আমি এতে ছুটে এসেছি কারণ আমি ক্যান্ডি রেসিপিগুলি দেখছিলাম, এবং থাই ক্যান্ডিগুলির মধ্যে কয়েকজন চিনি জাতীয় ধূমপান করছিল। ধূমপান ছাড়া অন্য কোনটি থেকে স্বাদ আসে? …

10 cookies  smoking  thai-cuisine 

চিনির কুকিগুলির রেসিপি অনুসরণ করার পরে, আমি 2 দিনের জন্য প্লাস্টিকের জড়িত ময়দা শীতল করেছিলাম (রেসিপিটিতে উল্লেখ করা হয়েছে যে আমি যে কোনও জায়গায় ২ ঘন্টা থেকে ২ দিন পর্যন্ত শীতল হতে পারি)। যেহেতু আমি হাঁটু গেঁথে / ফেলার চেষ্টা করছি এটি ফাটল তৈরির সাথে খুব শুকনো, এবং আমি ভয় …

10 dough  cookies 

পরের শনিবার একটি পার্টির জন্য আমার অনেকগুলি কুকিজ কুকি তৈরি করা দরকার এবং আমি এখনই সেগুলি বেক করা শুরু করতে চাই। তারা ছয় দিন পরেও তাজা স্বাদ গ্রহণ করছে তা নিশ্চিত করার জন্য, আমি আমার ফ্রিজারের সুবিধা নিতে চাই। পরে কীভাবে বেকিংয়ের জন্য ময়দা জমে রাখা যায় এবং কীভাবে বেকিংয়ের …

9 freezing  cookies 

আমি আমার প্রতিবেশীদের এই কুকিগুলি চিনাবাদাম-মাখন-ওটমিল-চকোলেট-চিপ-কুকিজ তৈরি করার ভুল করেছিলাম । প্রতিবার আমি উভয় প্রতিবেশীকে দেখি তারা দুর্দান্ত কুকিজের জন্য আমাকে আবার ধন্যবাদ জানায়, "ওহ তারা এত ভাল ছিল!" ইঙ্গিত ইঙ্গিত আমি আজকে ভেঙে তাদের আরও একটি ব্যাচ তৈরি করছি, তবে এটি তাদের জন্য একটি মজাদার ক্রিসমাসের কথা ভেবে আমার …

9 storage-lifetime  dough  cookies  refrigerator