প্রশ্ন ট্যাগ «baking»

শুকনো তাপ দ্বারা রান্না সম্পর্কে প্রশ্নগুলি আগুনের শিখার সরাসরি প্রকাশ ছাড়াই, সাধারণত একটি চুলায় n

1
একটি চকোলেট চিপ কুকি রেসিপিতে ডিম + কুসুম ব্যবহার করা কি একটি বড় পার্থক্য করে? [নকল]
এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: আমি কীভাবে সাবওয়ের মতো চকোলেট চিপ কুকি বেক করব? 2 টি উত্তর আমি দেখেছি এমন কিছু রেসিপিগুলিতে একটি ডিম + কুসুমের সংমিশ্রণ ব্যবহার করা হয়েছে। তাদের অনেকগুলি কেবল একটি ডিম ব্যবহার করে। যতক্ষণ না পিটে যথেষ্ট তরল থাকে ততক্ষণ এটি কি একটি বড় …
1 baking  eggs  cookies 

4
440 ° F ওভেন তাপমাত্রার জন্য খুব গরম?
আমি সম্প্রতি একটি প্রাক তৈরি ক্যাসরোল কিনেছি এবং নির্দেশাবলী জানিয়েছে যে এটি 55 মিনিটের জন্য একটি 440 * চুলায় রাখা উচিত। এটি আমার কাছে খুব গরম রান্নার তাপমাত্রার মতো মনে হচ্ছে - আমি কি ভুল করছি? ধন্যবাদ।


2
কলার রুটি বানানো কিন্তু ময়দা খাটো করা: আমি কি প্যানকেক মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারি?
আমি কলা রুটি তৈরি করছি আমি আধা কাপ ময়দার সংক্ষিপ্ত আমি কী বিকল্প ব্যবহার করতে পারি? আমার কাছে প্যানকেক মিশ্রণটি কি আমি ব্যবহার করতে পারব না যে আমার কাছে আধা কাপ ময়দা নেই?
1 baking 

2
বেকিং রুটিতে কোন জল ব্যবহার করা উচিত?
আমার স্টার্টারকে জল খাওয়া বা আটা পরিবর্তন করা উচিত? আমি চাদ রবার্টসনের বই 'তার্টিন ব্রেড' সরবরাহিত একই রেসিপিটি ব্যবহার করছি, কেবল পোল্যান্ড স্প্রিং থেকে নেসলে পিওর লাইফ সমৃদ্ধ খনিজ বোতলজাত জল যা changing.০ পিএইচের কাছাকাছি changing
1 baking  bread  starter 

1
পামিয়ারগুলি কি রাতারাতি ফ্রিজে / হিমায়িত করা যায়?
আমি প্যালিমিয়ারগুলি তৈরি করতে এবং রাতারাতি ফ্রিজে বা হিমশীতল করতে চাই তবে সকালে সেদ্ধ করুন। আমি কি এটি করতে পারি, না তারা সঠিকভাবে পরিণত হবে না?


1
আপনি enameled ironালাই লোহা কর্নব্রেড বেক করতে পারেন?
আমি সত্যিই একটি কর্নব্রেড রেসিপি তৈরি করতে চাই, তবে আমার কাছে কোনও castালাই লোহার স্কিললেট নেই। আমি কি এটি ameাকনা ছাড়াই একটি enameled ironালাই লোহা ডাচ চুলায় বেক করতে এবং একটি ভাল ফলাফল পেতে পারি? যদি না হয়, তবে কি পরিবর্তে কোনও মাফিন টিন (লোহা নিক্ষেপ করা যাবে না) কাজ …

1
সিট্রিস অলিভ অয়েল কেকের জন্য বুন্ড প্যান?
আমি এটি পরের সপ্তাহে তৈরি করছি (অতিথিদের জন্য, তাই আমি এটির দিকে নজর দিতে চাই না) কমলা অলিভ অয়েল কেক । অবশ্যই আমি রেসিপিটির সাথে বিয়ে না হওয়া পর্যন্ত এটি ছিল না যে আমি এটিতে 10 "রাউন্ড কেক প্যানের জন্য কল করতে চেয়েছি। এটি একটি বিষয় যা এই হাস্যকরভাবে সজ্জিত …
1 baking  cake  pan 

1
পার্কমেন্ট পেপার ব্যবহার না করে আমি কেবল বেকিং শিটটি গ্রিজ করতে পারি না
Http://paleoleap.com/avocado-banana-chocolate-cookies/ এর মতো রেসিপিগুলি পার্চমেন্ট পেপারের সাথে বেকিং শিটটি লাইন করতে বলে। কেন আমরা কেবল বেকিং শীট গ্রিজ করতে পারি না?


1
আমি স্বাভাবিক স্যান্ডউইচ রুটি করতে চান। একটি ইতালিয়ান সুপারমার্কেট মধ্যে বলা খামির কি?
আমি পাগল হয়ে যাচ্ছি কারণ ল্যাভিটো মাদ্রে বাড়াবে না (অর্ধেক পুরো শস্য / অর্ধ সাদা গম 00) আমার মালকড়ি। স্বাভাবিক স্যান্ডউইচ রুটি দিয়ে শেষ করার জন্য ইতালিতে আমি কোন খামির কিনতে পারি?
baking 

1
"কেক ময়দা" পরিবর্তে আমি কি "সমস্ত উদ্দেশ্য আটা" ব্যবহার করতে পারি? [নকল]
সম্ভাব্য ডুপ্লিকেট: আলু বিভিন্ন ধরনের মধ্যে পার্থক্য কি? রেসিপি পিষ্টক ফুল জন্য কল, আমি সব উদ্দেশ্য আটা আছে। আমি কি আমার ব্যবহার করতে পারি? নাকি আমি কেক ময়দা পেতে পারি? আমি কিছু জিনিস প্রতিস্থাপন করা যাবে জানি, কিন্তু সব সময় না। আমি একটি পুরাতন ফ্যাশন আনারস আপside ডাউন পিষ্টক তৈরি …

1
কি একটি ভাল bagel তার ভূত দেয়?
আমি "মাংস মালকড়ি" রেসিপি ব্যবহার করে বেগেল বেকিং অনুশীলন করছি দুধ বার , টসী দ্বারা & amp; চ্যাং। স্বাদ & amp; টেক্সচার বেশ ভাল, কিন্তু আমি একটি সুন্দর, crisp, ফোস্কা crust, যা আমাকে এতদূর eluded চান। আমার প্রশ্ন হল: bagels জন্য ক্রাস্ট উত্পাদন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ কি? এটা কি শিকার, …

2
কোন উপাদানের মধ্যে দেওয়া উপাদান একটি কুকি গঠন করা উচিত?
এই উপাদান বাজারে পাওয়া একটি কুকি প্যাক তালিকাভুক্ত করা হয়। আমি জানতে চাই যে নিম্নলিখিত 200gms কুকিজ তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সমন্বয় কীভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে? গমের আটা চিনি ভানপাতী ভোজ্য তেল আত্তা আজওয়াইন গ্লুকোজ লবণাক্ত কাস্টার্ড দুধ গুঁড়া সিন্থেটিক রঙ বাদ দেওয়ার এজেন্ট অনুমোদিত গন্ধ এবং ইমালসিফায়ার এজেন্ট …

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.