প্রশ্ন ট্যাগ «vegetables»

বিনীত মটর থেকে শুরু করে প্রচুর স্কোয়াশ।

2
"শিশুর" শাকসবজি এবং তাদের "নিয়মিত" অংশগুলির মধ্যে কোনও পার্থক্য রয়েছে?
আমি সবজিগুলিকে শিশুর গাজর, শিশুর পালং শাক, শিশুর শসা ইত্যাদি উল্লেখ করছি, সুপারমার্কেটগুলি বেশ কয়েকটি "শিশুর" বিভিন্ন শাকসবজি বিক্রি করে এবং তাদের "নিয়মিত" অংশগুলির তুলনায় আউন্স প্রতি আরও ব্যয়বহুল বলে মনে হয়। আমি কি নির্বোধ ভেবেছি যে (উদাহরণস্বরূপ) শিশুর গাজর কেবল তাড়াতাড়ি কাটা হয়? না এরা কি আলাদা রকমের গাজর, …

7
Fiddlehead বিষাক্ততা
যদি কেউ fiddlehead বিষাক্ততা সঙ্গে কিছু অভিজ্ঞতা আছে আমি আগ্রহী। উইকিপিডিয়া এটি "তালিকাভুক্ত হতে পারে হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে মাইক্রোবের , এবং খাওয়া আগে ধুয়ে এবং রান্না করা উচিত। " সবচেয়ে রিপোর্ট আমি অনলাইনে পড়ছি যে তারা কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য ভালভাবে ধুয়ে রান্না করা উচিত। এখন আমি এই কাঁচামাল …

6
একটি মশলাদার সবজি যা একটি স্যান্ডউইচে থাকে?
আমি একটি উদ্ভিজ্জ স্যান্ডউইচ তৈরি করি যা আমার খুব ভাল লাগে। এটিতে টমেটো, লাল পেঁয়াজ, অ্যাভোকাডো এবং শসা রয়েছে। তবে এটির স্পাইনেস নেই। আমি হালকা উত্তাপের জন্য ছড়িয়ে পড়া এড়াতে এবং একটি উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করতে চাই। আমি একটি অ্যানাহিম মরিচ চেষ্টা করেছি। এটিতে কিছুটা কিক রয়েছে তবে টেক্সচারটি কাজ করে …

2
পুরানো বিট রান্না
আমি গত বছর থেকে কিছু বিট সংগ্রহ করেছি, সেগুলি মাঝখানে লাল এবং বাকীটি হলুদ সাদা রঙ। এগুলি বিশাল, তাই তারা কি ভোজ্য?

1
রান্নার সময় বেগুনি মটরশুটি সবুজ হয়ে যাওয়ার পরে কী অ্যান্থোকায়ানিন এখনও বিদ্যমান?
যখন বেগুনি মটরশুটি রান্না করা হয় এবং তারা সবুজ হয়ে যায় তখন আমি বুঝতে পারি কারণ অ্যান্টোকায়ানিনগুলি অ্যাসিডিক পরিবেশে কেবল বেগুনি। সুতরাং, রান্না করার পরে মটরশুটি সবুজ হয়ে যায় তার মানে কি কোনও অ্যান্থোকায়ানিন নেই?

2
আমি কাঁচা ফল এবং সবজি peels সম্পর্কে কি জানা উচিত?
আমি যা খেতেছি তার উপর আমি খুব বেশি মনোযোগ দিচ্ছি না, কিন্তু এখন আমি শুধু নিরামিষ হয়েছি এবং আরো বেশি কাঁচা খাবার খেতে চাই। আমি জানি যে অনেক ফল এবং সবজিতে, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি শিলা বা সরাসরি নীচে এটি পাওয়া যায়; যাইহোক, এটি সাধারণভাবে জানা যায় যে উদাহরণস্বরূপ টমেটোতে সবুজ …

1
খিঁচুনি ডিলি মটরশুটি
পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী হওয়ার কারণে আমি এ বছর নতুন ধরণের সবুজ শিমের চেষ্টা করেছি। আমি বেড়েছি (সরবরাহকারী) মটরশুটি। এগুলি লম্বা, সোজা সবুজ মটরশুটি। আমি আমার নিয়মিত রেসিপিটি ব্যবহার করে ডেলি বিনের একটি ব্যাচ তৈরি করেছিলাম এবং সেগুলি আমার চেয়ে বেশি নরম বলে মনে হয়েছিল এবং আমি আগে ব্যবহৃত অন্যান্য মটরশুটি …

1
কড়া করার জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি রান্নার সময়, আমি কি একই সময়ে সবজি রাখতে পারি নাকি?
হাই বলছি আমি কিছু দ্রুত পরামর্শ প্রয়োজন। আমি একটি সম্পূর্ণ চিকেন রান্না করতে চলেছি এবং আমি এবং একটি প্রশ্ন: আমার ধীরে ধীরে রান্নার সময় আমি সবজি রাখতে পারি নাকি এটি খুব মুশকিল হবে?

4
আমি কি শূকর-নাকল স্যুপের স্টক তৈরির পর্যায়ে শাকসবজি এবং মশলা যুক্ত করব?
আমি কিছু স্যুপ তৈরির ধারণাটি নিয়ে কাজ করছি - কেবল একটি সাধারণ। একটি লরেল-পাতার সাথে একসাথে প্রায় চার ঘন্টা একটি শূকর-নাকলকে সিদ্ধ করার / সেদ্ধ করার রেসিপি কল call এরপরে স্টক / স্নেহপীড়িত হয়ে যায়, মাংসটি নাকলে থেকে কেটে নেওয়া হয় এবং শাকসবজি এবং মাংসটিকে স্যুপ তৈরির জন্য স্নেহ করা …
1 meat  vegetables  soup 

1
কেন জুচিনির রেফ্রিজারেটেড, তবে একর্ন এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশ নয়?
আমি খাদ্য মজুদ করি এবং এই পদ্ধতিটি অনুসরণ করি তবে দেখতে পাচ্ছি যে এগুলি কেবল একই পরিবার নয় - লৌকিক পরিবার, একই প্রজাতি। উভয়ের শক্ত বাইরের খোসা রয়েছে। কেন একটি (জুচিনি) অন্যদের নয়, রেফ্রিজারেশন প্রয়োজন? আমি ধরে নেব উত্তরটি শসাগুলির জন্যও সত্য।

1
হপ পাতা কি ভোজ্য?
আমাকে আমার হপ গাছগুলি পাতলা করতে হয়েছিল এবং আমার কিছু হপ পাতা রয়েছে। আমি জানি লোকেরা রান্নার জন্য হপ অঙ্কুর এবং হপ ব্যবহার করে তবে আমি ভাবছিলাম যে হপ পাতা ভোজ্য কিনা এবং যদি তাই হয় তবে কীভাবে এটি ব্যবহার করা হয়।

1
ভেজি বার্গার যা ব্লিড [বন্ধ]
আমি এই Veggie বার্গার যে রক্তপাত খুঁজে পেয়েছি ; তবে আমরা দেখতে পাচ্ছি দামটি মোটা ( 5 পাউন্ডের জন্য ~ 62 )। আমি তাদের বাড়িতে প্রতিলিপি করতে চাই। তাদের খুব দৃing়প্রত্যয়ী হতে হবে - আদর্শভাবে, এগুলি খাওয়ার ব্যক্তিটি স্বীকৃতি দেবে না যে তারা উদ্ভিদের পণ্য খেয়েছে এবং মাংস না বলে …


2
পরিবারে নতুন সবুজ পাতার সবজি। এটাকে কি বলে?
প্রতি সপ্তাহে আমি আঞ্চলিক শাকসব্জী সহ একটি বাক্স পাই, এবং এইবার এটি এসেছিল। আমি বাঁধাকপি সন্ধান করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু এর মতো কিছু পাইনি। আপনি কি জানেন এটি কি? কীভাবে রান্না হয়?

1
হিমশীতল জমা হওয়া অবস্থায় পাতাযুক্ত শাকসব্জীগুলি কেন ঠিক মাশিতে পরিণত হয়?
আমি ২ টি ব্যাখ্যা শুনেছি: রান্না করার সময় যে এনজাইমগুলি ধ্বংস হয় (যা রাসায়নিক) এবং গাছের কোষগুলি প্রসারিত হয় যখন অভ্যন্তরের জল জমা হয় এবং তারপরে কোষগুলি ফেটে যায় (যা যান্ত্রিক)। এটি আসলে কোনটি? অথবা উভয়? এই নোটটিতে, রান্না (ব্লাচিং / স্যুটিং) হিমায়িত এবং গলানোর পরে কেন তাদের জমিন সংরক্ষণ …

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.