রান্না

স্কোয়াশ পাইয়ের জন্য আমার একটি দুর্দান্ত লো ফ্যাট রেসিপি ছিল যা এতে চারটি ডিম ছিল। আমি কেবল ডিম-সাদাগুলি কোনও কুসুম ছাড়াই নেওয়ার চেষ্টা করেছি তবে পাইটি ঠিক বের হয় নি। এটি পুরোপুরি কোক করেনি, প্রায় রান্না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রায় 2 ঘন্টা সময় নেয় (1 ঘন্টার পরিবর্তে) এবং শীর্ষটি প্রায় …

1 substitutions  eggs  pie  squash 

55-60 মিনিটের জন্য আমাকে 375 ডিগ্রীতে দুটি স্টাফড মুরগির স্তন রান্না করতে হবে। এবং 40 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রিতে একটি হ্যাশ ব্রাউন আলু ক্যাসেরল। আমাকে সঠিক অস্থির গণনা করতে সহায়তা করুন। এবং সময় আমি যদি তাদের একসাথে বেক করা।

1 temperature 

আমি প্রচুর স্যুপ এবং বিভিন্ন স্টিউ তৈরি করি এবং তারা কয়েক দিনের বেশি স্থায়ী হয় না বলে মনে হয় - এমন কোনও প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার রয়েছে যা তাদের সাথে যুক্ত হতে পারে যা তাদের ফ্রিজের জীবন বাড়িয়ে তুলবে?

1 additives 

আমি একটি চুলার উপরে 1 অংশ জল এবং 1 অংশ তরল মার্জারিন মিশ্রিত করার চেষ্টা করছি। আমি লক্ষ্য করেছি এটি খুব ভাল মিশ্রিত হবে না। আমি এই সস ঘন করতে চাই। এটি করার সর্বোত্তম উপায় কী হবে?

1 sauce  oil 

আমি জিজ্ঞাসা করতে চাই চুলা পরিষ্কার করার জন্য চুলা পরিষ্কারের স্প্রে ব্যবহার করা ভাল কি? কোনও চুলায় রান্না করা খাবারের গুণাগুণ কি নীচে নেমে বা অস্বাস্থ্যকর হয়ে উঠবে না?

1 oven  cleaning 

এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: মধু ভেজান হিসাবে বিবেচিত হয়? 5 টি উত্তর আমরা সকলেই জানি যে নিরামিষাশীরাও (মাংস এবং মাছ) খান না, এর বাইরে নিরামিষাশীরাও ডিম খান না। তবে নিরামিষাশীরা কি মধু খান এবং যদি তা না হয় তবে গলার সমস্যা থাকলে তারা মধুর জায়গায় কী ব্যবহার …

1 vegan 

আমি কলা রুটি তৈরি করছি আমি আধা কাপ ময়দার সংক্ষিপ্ত আমি কী বিকল্প ব্যবহার করতে পারি? আমার কাছে প্যানকেক মিশ্রণটি কি আমি ব্যবহার করতে পারব না যে আমার কাছে আধা কাপ ময়দা নেই?

1 baking 

আমি আগে কফি সরঞ্জাম নিয়ে লড়াই করেছি । আমি কফি তৈরির প্রযুক্তিগত দিক সম্পর্কে কিছুই জানি না। ZPM Nocturn থেকে প্রযুক্তিগত সমস্যা একটি নম্বর মীমাংসিত হয়েছে, ভাল সরঞ্জাম আরো সাশ্রয়ী মূল্যের উপার্জন দাবি করে। আমি দৃ convinced়বিশ্বাস বোধ করি, তবে আমি কোনও বিশেষজ্ঞ নই। তারা যে পদ্ধতি গ্রহণ করছে তা …

1 equipment  coffee  espresso 

স্থানীয় স্টোরগুলিতে আইকিউএফ এর সমস্ত চিংড়িতে সোডিয়াম ট্রিপলাইফসফেট থাকে। আমি স্বাদে দৃশ্যত খুব সংবেদনশীল, বা আমার পরিবারের সদস্যদের চেয়ে কমপক্ষে আরও বেশি। এটি আমার কাছে এই চিংড়ি অখাদ্য রেন্ডার করে। সম্ভবত কিছু স্বাদ হ্রাস করার জন্য আমি চিংড়িটি সামুদ্রিক করতে পারি এমন কিছু কি আছে?

1 flavor  seafood 

এখানে ফিলিপাইনে, বেশিরভাগ উপকরণগুলি রসুন ব্যবহার করে, বিশেষত যখনই আমরা স্যুট করি। এ কারণে আমি যখনই রান্না করি তখন প্রয়োজনের সময় কমাতে আমি একটি শর্টকাট পেয়েছি। রসুন ছোলার পরিবর্তে, বিটগুলিতে কেটে এরপরে ভাজুন, আমি সেই জিনিসগুলি পরিচালনা করতে পেরেছি তবে এটি সংরক্ষণ করুন। এটি এর মতো দেখাবে, তারপরে আমি এটি …

1 food-safety  food-preservation  sauteing 

আমি স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি দিয়ে একটি কোলিস তৈরি করেছি, প্রতিটি অর্ধেক কাপ চিনি এবং একটি লেবুর রস দিয়ে প্রতিটি 500 গ্রাম। আমি এটি 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করেছি, তারপরে এটি বিশুদ্ধ করে, সমস্ত বীজ মুছে ফেলার জন্য সূক্ষ্ম চালনিতে রাখি, তারপরে বোতলজাত করে এবং টেম্পার-প্রুফ idাকনা দিয়ে সিল করে রাখি। …

1 food-preservation 

আমার স্টার্টারকে জল খাওয়া বা আটা পরিবর্তন করা উচিত? আমি চাদ রবার্টসনের বই 'তার্টিন ব্রেড' সরবরাহিত একই রেসিপিটি ব্যবহার করছি, কেবল পোল্যান্ড স্প্রিং থেকে নেসলে পিওর লাইফ সমৃদ্ধ খনিজ বোতলজাত জল যা changing.০ পিএইচের কাছাকাছি changing

1 baking  bread  starter 

নীচের ছবির মতো রাতারাতি মটরশুটি ভিজানোর সময় আমি বড় বসন্তের পেঁয়াজ এবং তেজপাতা এবং বেকিং সোডাটির উদ্দেশ্য জানতে চাই। এটি কি মটরশুটি পরিষ্কার করার জন্য, জীবাণুগুলিকে হত্যা করা, গন্ধকে স্বাচ্ছন্দ্য দেওয়া বা স্বাদ যোগ করার জন্য? রান্না করার আগে রাত আট ঘন্টা শিম ভিজানোর সময় আর কী ধরণের মরসুম যোগ …

1 flavor  beans 

আমি প্যালিমিয়ারগুলি তৈরি করতে এবং রাতারাতি ফ্রিজে বা হিমশীতল করতে চাই তবে সকালে সেদ্ধ করুন। আমি কি এটি করতে পারি, না তারা সঠিকভাবে পরিণত হবে না?

1 baking  freezing  refrigerator 

চেরি পাই তৈরি করার সময় আপনার যখন তাজা চেরিতে অ্যাক্সেস না থাকে তখন হিমায়িত চেরি বা ক্যানড চেরি পাই ফিলিং ব্যবহার করা ভাল।

1 baking