প্রশ্ন ট্যাগ «cocktails»

আমি 1865 সাল থেকে ককটেলগুলির একটি বই পড়ছি এবং আমি প্রায়শই একটি "ডু" হিসাবে তালিকাভুক্ত উপাদানটির পরিমাপ দেখেছি। এটার মানে কি? উদাহরণ: 40/2 আউন্স রোস্ট এবং গ্রাউন্ড কোকো। 6 2/3 করুন। ভূমি এলাচ বীজ। 6 2/3 করুন। গ্রাউন্ড সিলোন দারুচিনি 7 প্রিন্ট অ্যালকোহল, 95 শতাংশ। 20 কর পানি। বা: 2 …

38 language  cocktails 

আমার এই ধারণাটি রয়েছে, যে একটি দারুচিনি, ভ্যানিলা এবং ব্র্যান্ডি ককটেল তৈরি করা সুস্বাদু হবে, এবং এটি । তবে এটি দয়াল দানাও। আমি যা করছি: 500 মিলি গ্লাসে, 15 মি ব্র্যান্ডি যুক্ত করুন, 1/2 চা-চামচ দারুচিনি গুঁড়ো যোগ করুন, 1-2 চা-চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট যোগ করুন, কয়েক টেবিল চামচ চিনির যোগ …

31 spices  drinks  cocktails  cinnamon 

বেশিরভাগ লোকেরা সম্ভবত জেমস বন্ডের লাইনটির সাথে পরিচিত, "ভোডকা মার্টিনি, নাড়া দিয়েছিলেন না।" যা আমি কখনই বুঝতে পারি নি তা হল "এটি কেন পার্থক্য করবে?" আমি মার্টিনিস উভয় উপায়ে তৈরি করার চেষ্টা করেছি এবং পার্থক্যটি লক্ষ করার জন্য আমি সম্ভবত একটি সূক্ষ্ম মার্টিনির সূক্ষ্মতার প্রশংসা করি না, তবে আমি তা …

23 cocktails  vodka 

আমি একটি প্যালিনড্রোম ককটেল তৈরি করার চেষ্টা করছি : উপাদানগুলি তৈরি করে তৈরি করা হয়েছে, যেমন ক্লাসিক বি 52 ; এবং যদিও এটি নীচ থেকে উপরে যেতে একই উপাদানগুলি উপর থেকে নীচে যাচ্ছে having প্রথমে আমি ভেবেছিলাম এটি পৃষ্ঠতল উত্তেজনা যা একটি নির্মিত ককটেলের স্তরগুলি পৃথক করেছে। যাইহোক, এটি মনে …

19 alcohol  molecular-gastronomy  cocktails 

মোজিতোর কোনও বিশাল ভক্ত নয়, তবে আমার স্ত্রী 'ইমামকে ভালবাসেন। একটি ভাল julep অন্য জিনিস ... কিন্তু আমার দাঁত আটকে যে প্রচুর ছোট পুদিনা টুকরা শেষ করার খারাপ প্রবণতা আছে। তাহলে সবুজ শাক-সব্জির শেষ না করে এই পানীয়গুলিতে পুদিনা প্রস্তুত করার উপযুক্ত উপায় কী?

18 drinks  cocktails  mint 

কাঁপুন বনাম আলোড়ন দেওয়ার প্রশ্ন সম্পর্কে অনুপ্রাণিত হয়ে - মিঃ বন্ডের অনুরোধটি সম্পর্কে অস্বাভাবিক বিষয়টির অংশটি হ'ল একটি মার্টিনি সাধারণত কাঁপানোর চেয়ে আলোড়িত হয়; প্রদত্ত সাধারণ কারণটি হ'ল জিনের ক্ষত এড়ানোর জন্য পানীয়কে উত্তেজিত করে। আমি শাক, বা শাকসব্জী, শাকসব্জ, ভেষজ প্রসঙ্গে জালিয়াতি বুঝতে পারি। তবে জিন? এর অর্থ কী …

13 cocktails 

বার সরঞ্জামগুলি সহজ হ'তে কাঁপানো ককটেলগুলি তৈরি করা কি সম্ভব? ককটেল শেকার বা স্ট্রেনার উপলব্ধ না হলে আপনি কীভাবে আপত্তি করবেন?

12 alcohol  cocktails 

আমি এগুলি কয়েকবার অর্ডার দিয়েছি এবং এর ফলাফলগুলি বুনো hard সুতরাং এখন আমি কৌতূহলী: কোন ম্যানহাটনের কী সমন্বিত হওয়া উচিত ?

12 drinks  cocktails 

ভদকা গন্ধহীন এবং স্বাদহীন বলে মনে করা হয় (স্বাদযুক্ত ভদক বাদে)। সুতরাং আমি যদি কোনও ময়লা-সস্তা ভদকাতে স্যুইচ করি তবে আমি কি কিছু অর্থ সঞ্চয় করতে পারি? সস্তা এবং ব্যয়বহুল ভদকার মধ্যে কোনও পার্থক্য আছে কি? এটি নির্ভর করে কোন নির্ভরযোগ্য গবেষণা আছে?

12 cocktails  vodka 

আমি যখন এটি ফ্রিজে রেখে দিই, আমার সাধারণ সিরাপটি সর্বদা স্ফটিক বলে মনে হয়। আমি কীভাবে এটি প্রতিরোধ করতে পারি? সরল সিরাপ কতক্ষণ রাখার আশা করা উচিত?

11 sugar  syrup  cocktails 

গতকাল রাতে আমি তৈরি করেছি একটি জ্যাক রোজের একটি ছবি। এটি দুর্দান্ত স্বাদ পেয়েছিল, তবে আমি মনে করি সাদা ফোমটি কুশ্রী। আমি এটি কোনও ফোম ছাড়াই পরিষ্কার এবং মণির মতো দেখতে চাই। আমার সমস্ত কাঁপানো পানীয়গুলিতে এই ফেনা রয়েছে। আমি বারগুলিতে অর্ডার করি এমন পানীয়গুলিতে আমি অনুরূপ ফেনা লক্ষ্য করি …

11 cocktails 

আমি যখন ককটেল (উদাহরণস্বরূপ, একটি পুরানো ফ্যাশন) আলোড়ন দিচ্ছি তখন পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়ে উঠতে আমার চিনি পেতে খুব কষ্ট হয়। আমি দানাদার চিনির ব্যবহার করছি ( https://www.dominosugar.com/sugar/granulated-sugar ) এবং আমি 100+ দ্রুত চেনাশোনাযুক্ত একটি শেকারে অল্প পরিমাণে আলোড়িত করার প্রবণতা রাখছি এবং চিনিটি এখনও মাঝখানে ঘোরে এবং বসে থাকে দ্রবীভূত …

11 sugar  cocktails 

আপনি রক্তাক্ত মেরিতে সেলারি রাখেন কেন? এর কোনও রাসায়নিক কারণ রয়েছে বা এটি কেবল সাজানোর জন্যই করা হয়?

11 cocktails  beverages 

আমি ককটেলগুলি তৈরি করতে চাই যা কেইন্ট্রিউ (অরেঞ্জ লিকার) এর জন্য ডাকে, তবে নিজের মতো কলেজের শিক্ষার্থীর জন্য এটি ব্যয়বহুল। এই ব্যাংকটি ভেঙে ফেলার জন্য আমি কেন্টিরিউর বিকল্প কি পারি? বিকল্পগুলি SAQ এ প্রাপ্ত হওয়া উচিত (কুইবেক, কানাডায়) দ্রষ্টব্য: আমি মিগার্স ট্রিপল সেকেন্ডের কথা শুনেছি , এটি কি ভাল বিকল্প?

10 substitutions  alcohol  cocktails 

আমি মার্গারিটা তৈরি করেছি এবং আমি দেখতে পেয়েছি যে অভিনব বার / রেস্টারান্ট মার্গারিটা কিনেছি, আমার মার্গারিটা মিশ্রণের চেয়ে শেভড আইস নিয়ে বসে থাকা তরল পানীয়ের মতোই বেশি বেরিয়ে আসে। সঠিক চাঁচা বরফের জন্য আমার কাছে মার্গারিটাভিলে মিশ্রণ রয়েছে, তবে চূড়ান্ত পানীয়টিতে একইভাবে আমার ঘনত্বের ঘাটতি নেই যা আমি একটি …

9 alcohol  thickening  cocktails