প্রশ্ন ট্যাগ «cookies»

আমি সাধারণত ওটমিল কুকিজের জন্য রোলড ওট বা দ্রুত রান্না (তবে তাত্ক্ষণিক নয়) ওট ব্যবহার করি। তারা ইস্পাত কাটা ওট দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে?

6 cookies  oats 

আমি কুকিজের জন্য কয়েকটি হট টামলেস ক্যান্ডি কাটতে চেয়েছিলাম, তবে তাদের কাটাতে ভয়াবহ সময় ছিল। আমি ক্যান্ডিগুলিকে যথেষ্ট ছোট করতে পারি না এবং তারা একসাথে আটকে যায়। আমি একটি ছুরি এবং একটি খাদ্য প্রসেসরের সাথে কাটার চেষ্টা করলাম, ক্যান্ডিগুলি ব্লেডগুলিতে আটকে গেল। গরম tamales ক্যান্ডি বড় এবং কাটা কঠিন। আমি …

5 cookies  candy  cutting 

আরে তাই আমার কাছে এই আয়তক্ষেত্রাকার বেকার রয়েছে যা আমি লাসাগানা তৈরি করতে ব্যবহার করি। দুর্ভাগ্যক্রমে আমি কুকিগুলি বেক করি না যে প্রায়শই তাই আমার কাছে কোনও স্ট্যান্ডার্ড কুকি ট্রে নেই। আমি কিছু কুকি বেক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যদিও তাই আমি সেগুলি ব্যবহারের জন্য বেছে নিয়েছি যেহেতু আমার কাছে যা …

5 baking  cookies  cookware 

মাখন ক্রিম করার সময় বা চিনির সাথে সংক্ষিপ্তকরণ করার সময়, যখন এটি যথেষ্ট ক্রিম হয় তখন আমি কীভাবে বলতে পারি? 3 বা 4 এর মতো কম মিশ্রণটির সাথে, কয়েক মিনিটের মিশ্রণও অতিরিক্ত বলে মনে হয়। এছাড়াও, কুকিগুলিতে আমি কী কী লক্ষণগুলি দেখতে পাচ্ছি যেগুলি মাখনের নীচে কৃমি আছে? হালনাগাদ: আমি …

5 baking  butter  cookies 

রেসিপিটি কুকিজের জন্য। আমার কাছে আনসলেটেড চিনাবাদাম এবং লবণযুক্ত মাখন থাকাকালুন রেসিপি লবণযুক্ত চিনাবাদাম এবং আনসলেটেড মাখনের জন্য জিজ্ঞাসা করে। নিউট্রালাইট সারণী স্প্রেড: http://www.nutralite.com/about_nutralite.htm#link2 আমুল মাখন: http://www.amul.com/products/amul-tablebutter-info.php মিশ্রণটি ভারসাম্য বজায় রাখতে আমার কী বাড়ানো বা হ্রাস করা উচিত?

5 baking  substitutions  butter  cookies 

আমি একটি কুকি রেসিপিতে বাদামের পেস্টের বিকল্প খোঁজার চেষ্টা করছি। আমি যেটা ব্যবহার করতে পারি তার জন্য কারও কি কোনও পরামর্শ আছে? এটি একটি কুকি রেসিপি যা 8 আউন্স বাদামের পেস্টের জন্য কল করে। রেসিপিটি বাটাটিকে 3 টি সমান অংশে বিভক্ত করে এবং আপনি প্রতিটিটিতে বিভিন্ন খাবারের রঙ যুক্ত করেন। …

5 baking  substitutions  cookies 

আমি স্ক্রিচ থেকে কুকি মালকড়ি তৈরি করার জন্য এবং তারপর মোমের কাগজতে কুকি মালকড়ি মোড়ানো এবং 2 ঘন্টা জন্য refrigerating প্রয়োজন যে একটি রেসিপি অনলাইন পাওয়া যায়। আমি কুকি মালকড়ি তৈরি করেছিলাম এবং এটা আমার পক্ষে খুব ভেঙে ফেলা এবং শুকিয়ে যাওয়া ছাড়াও এটি মোমের কাগজে এক টুকরো টুকরো করে …

4 baking  dough  cookies  texture 

আমি কীভাবে চকোলেট চিপ কুকিগুলিতে আরও কসাইয়ের স্বাদ তৈরি করতে পারি? আমি আসল মাখন ব্যবহার করি (আমি উভয় সল্টেড এবং আনসাল্টেড চেষ্টা করেছি)। আমি একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড চেষ্টা করা উচিত? ইউরোপীয় মাখন?

3 baking  cookies  butter 

আমি বর্তমানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরের বাইরে এবং আমি গ্রানুলেটযুক্ত চিনি খুঁজে পাচ্ছি না, যা আমি খুঁজে পেয়েছি তা হল কাঁচা চিনি এবং গুঁড়া চিনি বলে মনে হচ্ছে। চকোলেট চিপ / চিনি কুকিজ তৈরি করতে এই কাজটি করতে চান?

2 sugar  cookies 

আমার ইয়য়ো বিস্কুটগুলি কেন এভাবে পৃষ্ঠের উপরে ক্র্যাকিং রাখে সে সম্পর্কে কোনও পরামর্শই প্রশংসিত হবে। এখনও অবধি আমি ময়দা পরিবর্তনের চেষ্টা করেছি (বিভিন্ন প্রোটিনের স্তর এবং স্ব-উত্থাপন এবং প্লেইন উভয় ব্যবহার করে), মাখন (বিভিন্ন দুধের ফ্যাট শতাংশ), কাস্টার্ড পাউডার (ব্র্যান্ড), তাপমাত্রা, বেকিংয়ের সময় এবং আমি কী পরিমাণ বিস্কুট মিশ্রিত করছি …

2 baking  cookies  biscuits  australian-cuisine 

আমি কিছুক্ষণ ধরে একই চকোলেট-চিপ কুকিজ তৈরি করছি। গত সপ্তাহে, একটি ব্যাচ বেকিং এবং চুলা থেকে সরানোর পরে, তারা প্রসারিত হয়ে ফ্ল্যাট হয়ে যায়। সাধারণত ওভেন থেকে সরানোর সময় এগুলি একই আকারে থাকে (ঘন এবং চিউই) কেবলমাত্র আমার কুকিগুলির প্রকৃতপক্ষে প্রসারিত এবং সমতল হয়ে ওঠে। আমি তাদের ফ্রিজ থেকে বেক …

2 cookies 

আমি জানতাম যে কুকিজের জন্য ক্রমিং পদ্ধতির বিন্দু মাখনের ছোট বাতাসের পকেট তৈরির জন্য চিনিযুক্ত চিনি ব্যবহার করা হয়। কিন্তু আমি যদি এটা overdo কি হবে। আমি সাধারণত গলিত মাখন ব্যবহার করি এবং ওভারমিক্সিংয়ের কোন সমস্যা নেই, তবে এই সময় আমি মেশানোর আগে মাখনটি দ্রবীভূত করে নি।

1 cookies 

যেহেতু আমি ব্রিটিশ, আমি বিস্কুটগুলি অভ্যস্ত যেগুলি ক্রাইপ, শুকনো এবং ক্রাঞ্চযুক্ত, কোনও নরম চিবুক কেন্দ্র নেই। বেশিরভাগ চকোলেট চিপ কুকি রেসিপিগুলি ঠিক এর বিপরীতে করার চেষ্টা করছে। আমি কীভাবে আরও ব্রিটিশ টেক্সচার দিয়ে চকলেট চিপ কুকি বেক করতে পারি? মূলত, আমি এই প্রশ্নের উত্তরের সঠিক বিপরীতটি চাই ।

1 baking  cookies 

এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: আমি কীভাবে সাবওয়ের মতো চকোলেট চিপ কুকি বেক করব? 2 টি উত্তর আমি দেখেছি এমন কিছু রেসিপিগুলিতে একটি ডিম + কুসুমের সংমিশ্রণ ব্যবহার করা হয়েছে। তাদের অনেকগুলি কেবল একটি ডিম ব্যবহার করে। যতক্ষণ না পিটে যথেষ্ট তরল থাকে ততক্ষণ এটি কি একটি বড় …

1 baking  eggs  cookies 

নীচের ছবিতে দেখানো ব্যবহৃত মার্জারিনের কাঠামো সম্পর্কে আমি জানতে চাই। আমি কিনেছি এমন হিমশীতল আটা থেকে এই কুকিটি বেক করেছি। হিমশীতল আটা খুব শক্ত ছিল। আমি এই দাগগুলি freckles মত চেহারা সম্পর্কে ভাবছি। আমি ব্যবহৃত মার্জারিনের কাঠামো সম্পর্কে জানতে চাই। মেদ একরকম সেট করা হয়নি। কিছু দাগ উজ্জ্বল এবং কিছু …

1 cookies