প্রশ্ন ট্যাগ «cookware»

হাঁড়ি, প্যান এবং ডাচ ওভেনের মতো খাবার প্রস্তুত করার জন্য রান্নাঘরের পাত্রগুলি সনাক্তকরণ, চয়ন করা এবং ব্যবহার সম্পর্কে প্রশ্নগুলির জন্য এবং কেক / মাফিন টিনস এবং অন্যান্য বেকওয়ারের মতো পাত্রে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এগুলি castালাই লোহা, স্টেইনলেস এবং কার্বন স্টিল, তামা, অ্যালুমিনিয়াম, সিরামিক এবং গ্লাস এবং পাথর সহ বিভিন্ন ধরণের উপকরণে আসে। এই ট্যাগটি হুইস্কস বা লেডেলের মতো রান্না করা পাত্রগুলি সম্পর্কে প্রশ্নের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।

8
আমি কোথায় একটি "আশ্চর্য পাত্র" কিনতে পারি?
"বিস্ময়কর পাত্র" হ'ল এক ধরণের স্টোভটপ বেকওয়্যার যা মনে হয় কঠোরতার সময়ে ইস্রায়েলে জনপ্রিয় ছিল। আমি একটি নতুন (সরবরাহকারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) সরবরাহকারী খুঁজছি। প্রশ্নযুক্ত আইটেমটির একটি ছবি সহ এখানে একটি পৃষ্ঠার লিঙ্ক।

2
"স্যুট প্যানস" এর সোজা দিক কেন?
আমি বহুবার পড়েছি যে স্যুট করার সময়, ব্যবহৃত প্যানটি সাধারণত খাবারটি টস করতে দেয় এমন বাঁকা দিকগুলি থাকে। যাইহোক, আমি যখনই শপিং ওয়েবসাইটগুলিতে প্যানগুলির দিকে নজর রাখি তখন "স্যুট প্যান" লেবেলযুক্ত প্যানটির সোজা উল্লম্ব দিক এবং একটি idাকনা থাকে। Oneাকনাটি আরও বিভ্রান্তিকর যখন কেউ এটি সম্পর্কে চিন্তা করে, যেহেতু একটি …

10
এই ধরণের কুকওয়ারকে কী বলা হয়?
আমি কিছুক্ষণ আগে একটি " ওয়ান্ডার পট " সম্পর্কে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছি এবং এই আইটেমটি অনুসন্ধানে উঠে এসেছিল। যদিও আমি মনে করি এটি আশ্চর্য পাত্র নয়। কেন্দ্রের গর্তটি কার্যকরভাবে অনেক ছোট এবং idাকনাতে কোনও ভেন্ট নেই। কোনও "শিখা টিমার" নেই, যদিও এই অংশটি হারিয়ে যেতে পারে। আমি থ্রিফ্ট স্টোরগুলিতে …
8 cookware 

4
ফরাসি চুলা এবং ডাচ ওভেনের মধ্যে পার্থক্য কী?
আমি ছাড় কুকওয়্যার সাইটগুলিকে হতাশ করে যাচ্ছি লে ক্রুয়েসেটের টুকরো যা আমাকে দরিদ্র ঘরে রাখবে না। আমি দুটি টুকরো পেয়েছি যা একই আকার এবং দামের - একটি হ'ল ফরাসি চুলা এবং অন্যটি ডাচ ওভেন। তাদের বর্ণনায় এমন কিছুই নেই যা আমাকে বলবে যে উভয়ের মধ্যে পার্থক্য কী। কেউ কি স্পষ্ট …


7
আমি কি গ্যাস পরিসরে একটি Wok রিং ব্যবহার করতে পারি?
আমি সবেমাত্র একটি জিই ক্যাফে গ্যাসের সীমা কিনেছি। ব্যবহারকারী গাইড নির্দেশ করে: যদি উইকের কাছে একটি গোল ধাতব আংটি থাকে যা পোড়াকে সমর্থন করার জন্য বার্নার গ্রেটের উপরে স্থাপন করা হয় তবে রান্নার পৃষ্ঠের উপরে একটি wok ব্যবহার করবেন না। এই রিংটি হিট ট্র্যাপ হিসাবে কাজ করে, যা বার্নার গ্রেট …

3
রান্না সময়কালে ফ্রাইং এবং সস প্যান একাধিক বার পুনরায় ব্যবহার করুন
আমি একজন ছাত্র এবং ক্যান্টিন খাওয়ার পরিবর্তে নিজের খাবার রান্না করতে পছন্দ করি। সময় সীমাবদ্ধতার কারণে, আমি সপ্তাহে একবার একবার রান্না করি, পুরো সপ্তাহের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে ডিশ তৈরি করে। কারণ আমি শুধুমাত্র একটি ভাজা এবং দুই সস প্যান আছে, আমি রান্না সময় সময় তাদের একাধিক বার পুনরায় …

2
আপনি যদি ট্রেয়ের পরিবর্তে কুকি বেক করতে একটি আয়তক্ষেত্রাকার বেকার ব্যবহার করেন তবে কী পার্থক্য হবে?
আরে তাই আমার কাছে এই আয়তক্ষেত্রাকার বেকার রয়েছে যা আমি লাসাগানা তৈরি করতে ব্যবহার করি। দুর্ভাগ্যক্রমে আমি কুকিগুলি বেক করি না যে প্রায়শই তাই আমার কাছে কোনও স্ট্যান্ডার্ড কুকি ট্রে নেই। আমি কিছু কুকি বেক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যদিও তাই আমি সেগুলি ব্যবহারের জন্য বেছে নিয়েছি যেহেতু আমার কাছে যা …

4
ঝাড়া-ভাজা প্যান পছন্দ
আমরা মাঝেমধ্যে আলোড়ন-ফ্রাই করতে পছন্দ করি, এবং আমরা বর্তমানে একটি গ্যাস বার্নারের উপর একটি মাঝারি আকারের স্টেইনলেস স্টীল wok (কিন্তু, নিয়মিত এক, সুপার-হেক-ফ্রাই চালিত যা কিছুই নয়) তেমন করি। এটি একটি চমত্কার ভাল মানের wok ( Cuisinart ), কিন্তু খুব বিশাল না। চার পরিবারের একটি পরিবারের জন্য রান্না। আমরা হিমায়িত …

2
Nonstick প্যান্স: উদ্দেশ্য, পরিষ্কার এবং গরম
তিনটি নতুন প্রশ্ন: উদ্দেশ্য - আমি কোথাও পড়ি (লিঙ্কটি আবার খুঁজে পাচ্ছি না) যে nonstick প্যানগুলি উদ্দেশ্যহীনভাবে তেল ছাড়াই ব্যবহার করা হয়েছে। এই সত্যিই সত্য? নাকি সেই খাবার সাধারণত লাগতো না? পরিষ্কারের - আমি মনে করি যে তেল এবং ভিনেগার মিশে না এমন নীতির উপর ভিত্তি করে গ্রীস বন্ধ করার …

1
লোহার কুকওয়ারের ডিফল্ট লেপ পুরোপুরি বন্ধ হয়ে গেছে কিনা তা কীভাবে জানবেন?
https://cooking.stackexchange.com/a/29609/6168 তবে আপনি মোমের আবরণের "শীর্ষে" একটি প্যান সিজন করতে পারবেন না। আসল মরসুমটি মোমের সাথে লেগে থাকবে এবং যখন মোম গলে যায়, মরসুমটি বন্ধ হয়ে যায়। অতএব, পলিমারাইজড তেল থেকে একটি সাধারণ মৌসুম তৈরি করার আগে আপনাকে মোমের আবরণ সরিয়ে ফেলতে হবে। সুতরাং, গতকাল আমি স্টিলের উলের সাথে কুকওয়্যারটিকে …

5
আমি কীভাবে মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই বামফুটগুলি পুনরায় গরম করতে পারি?
আমরা আমাদের নিজস্ব কারণে আমাদের মাইক্রোওয়েভ শপথ করছি। ওভেন চালানো ছাড়াও উষ্ণতা বজায় রাখার জন্য এমন কি অন্যান্য সরঞ্জাম বা কুকওয়্যার রয়েছে যা খাবার গরম করার জন্য কম শক্তি ব্যবহার করে? আমরা কিছু জিনিসের জন্য টোস্ট ওভেন ব্যবহার করি তবে এটি প্রতিটি কিছুর জন্য ব্যবহারিক নয়। উদাহরণ: আমি বাকী রোস্ট …

3
কুকওয়্যার সেট সম্পর্কে প্রশ্ন
আমি কুকওয়্যারের একটি নতুন সেট খুঁজছি। স্নাতক শিক্ষার্থী হওয়ায় আমি বেশি অর্থ উপার্জন করি না, তাই আপনার অভিজ্ঞতা অনুসারে যুক্তিসঙ্গত মান এবং দাম সহ বাজারে কী পাওয়া যায় সে সম্পর্কে কিছু পরামর্শ আছে কিনা তা জানতে চাই I'd মাইনের বর্তমান সেটটি কুলিনারি এজ 7 পিসি / র কুকওয়্যার সেট - …
2 cookware 

1
স্টেইনলেস স্টীল পাত্র স্বাস্থ্যের জন্য লবণাক্ত পানি দ্বারা খারাপ?
আমি বার্নার চালু করার আগে একটি অল-ক্ল্যাড D5 18/10 স্টেইনলেস স্টীল পাত্র মধ্যে ঠান্ডা জল ঠান্ডা এবং ঠান্ডা কাঁচা ডিম যোগ। লবন পানি উঁচু হয়ে ওঠার পর, আমি পাত্রের নীচে অনেক সাদা দাগ দেখেছি। আমি বার কপার্স ফ্রেন্ডের সাথে পরিষ্কার করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু সাদা দাগ মুছে ফেলতে পারিনি। অল-ক্ল্যাড …
1 salt  cookware 

2
একটি নিষ্পত্তিযোগ্য অ্যালুমিনিয়াম প্যান একটি পিষ্টক বেক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে?
একটি অ্যালুমিনিয়াম lasagna প্যান একটি পিষ্টক বেকিং জন্য একটি চুলা ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা জানতে চান?
1 cake  oven  cookware  pan 

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.