প্রশ্ন ট্যাগ «garlic»

প্রধান উপাদান হিসাবে রসুনের সাথে বাছাই, সনাক্তকরণ, সংরক্ষণ, প্রস্তুতি, প্রতিস্থাপন বা রান্না সম্পর্কিত প্রশ্নগুলি।

4
রসুনে বাদামী দাগ উত্থাপন
মাঝেমধ্যে আমি রসুনের একটি লবঙ্গ পেয়ে যাব এটিতে ছোট ছোট বাদামী দাগ রয়েছে। যখন কয়েকটি দাগ আছে, তখন আমি সেগুলি কেটে ফেলেছি এবং বাকী রসুন ব্যবহার করি। কখনও কখনও প্রচুর দাগ এবং একসাথে ক্লাস্টার হবে। তারা ফেলে দেওয়া হবে। আমি সাদা "ত্বক" অপসারণ না করা পর্যন্ত রসুন দেখতে ভাল লাগবে। …
12 garlic 

5
একটি থালায় অন্যান্য উপাদান যুক্ত করার আগে আপনার কেন পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজতে হবে?
আমি একটি অনলাইন পায়েলার রেসিপি ব্যবহার করছি যা আপনাকে 5 মিনিটের জন্য কিছু পেঁয়াজ ঘামতে নির্দেশ দেয়, তারপরে কয়েক মিনিটের জন্য রসুন যোগ করুন, তারপরে শাকসবজি, টমেটো, চাল এবং স্টক। পেঁয়াজগুলি প্রথমে (এবং রসুনের আগে) যুক্ত এবং ভাজা করার কোনও কারণ আছে কি? এটি কি আদৌ স্বাদকে প্রভাবিত করে? রেসিপিটি …


4
এক লবঙ্গ কতটা কিমা বানানো রসুন?
আমার কাছে একটি রেসিপি রয়েছে যা 2 টি লবঙ্গ রসুনের জন্য কল করে তবে আমার কাছে যা আছে তা কিমাংস রসুন। আমি লবঙ্গের জন্য কতটা কিমা দিয়ে তৈরি রসুন ব্যবহার করি?

3
রসুন গুঁড়ো পরিবর্তে তাজা রসুনের পরিবর্তে?
আমার কাছে একটি রেসিপি রয়েছে যা রসুনের গুঁড়া কল করে তবে আমার হাতে কেবল তাজা রসুন রয়েছে। বিকল্পের জন্য আমার কী অনুপাত ব্যবহার করা উচিত?

2
রসুন বা পেঁয়াজ থেকে জীবাণু অপসারণ করা দরকার?
আমার সাথী আমাকে সর্বদা রসুন এবং পেঁয়াজ থেকে জীবাণু (কেন্দ্র) সরিয়ে দিতে বলে, বিশেষত যদি এটি সবুজ হয়ে যায়। এই গাছগুলির জীবাণুগুলির উপকারিতা এবং কনসগুলি কী কী?
11 onions  garlic 

3
তাজা কাটা রসুন আঠালো কেন?
রসুনটি যখন আমার ছুরির ফলকটি কাটা এবং কোনও আঙ্গুলগুলি রসুনকে পরিচালনা করতে ব্যবহার করা হয় তখন আঠালো হয়ে যায়। এই প্রতিক্রিয়াটির কারণ কী? এটির বিরোধিতা করার কোনও উপায় আছে কি? সম্পাদনা: উভয় পরামর্শ নিজেরাই চেষ্টা করার পরে, জলপাই তেল আমার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করেছে । এটি অনেকটা ফলাফলের মতো …
11 garlic 

3
নিরাপদ উপায়ে রসুনের তেল কীভাবে তৈরি করবেন… আগামীকাল
জন্মদিনের উপহার হিসাবে আমার এক বন্ধুর জন্য কিছু রসুন তেল তৈরি করার পরিকল্পনা করছি। তার জন্মদিন আগামীকাল, তাই এই প্রশ্নটি কিছুটা জরুরি। আমি কয়েকটি পোস্ট পড়েছি যা নির্দেশ করে যে বোটুলিজম এটি করার সময় সত্যিকারের ঝুঁকি। ঝুঁকি ছাড়াই রসুনের তেল তৈরি করার কোনও উপায় আছে? একটি দম্পতি চিন্তা: তেল তৈরি …

1
রসুন কালো পাউডারে পরিণত হয়েছে?
আজ আমি কেবল এটি আবিষ্কার করতে রসুন বাল্বটি কেটেছি যে মূলটি বেশিরভাগটি কালো পাউডার। পৃথিবীতে কি ছিল? আমি আমার জীবনে এর আগে কখনও দেখিনি। বাইরে থেকে বাল্বটি ঠিক আছে বলে মনে হচ্ছে। এটি স্পষ্টত পচা বা অন্ধকার বা এর মতো কিছু ছিল না।
10 garlic  mold 

3
রসুনের লবঙ্গগুলি কি পুরো বা স্যুপে কাটা টুকরো টুকরো হিসাবে রাখার কথা?
একবার আমি এক বন্ধুর সাথে স্যুপ তৈরি করছিলাম এবং রেসিপিটিতে কয়েক লবঙ্গ রসুনের জন্য ডেকে আনা হয়েছিল। তিনি রসুনের লবঙ্গগুলি প্রথমে কেটে না ফেলে পুরো স্যুপে ফেলে দিতে প্রস্তুত। আমি ভেবেছিলাম যে এটি প্রথমে কেটে ফেলা আরও বুদ্ধিমান হবে এবং সে এটি করার কথা কখনও শুনেনি। কেউ কি কখনও রসুনের …
10 soup  garlic 

2
নীল / সবুজ রসুনের সুরক্ষা
আমার মা সম্প্রতি একগুচ্ছ রসুন নিয়েছিলেন এবং এর পরেই তা নীল হয়ে যায়। কিছুটা সবুজ হয়ে গেছে তার আগে একবার বা দু'বার এই ঘটনা ঘটেছে, তবে এবার তারা সবাই সত্যিই নীল হয়ে গেছে । আমি এটি গুগলিংয়ের চেষ্টা করেছি, তবে কেবলমাত্র এটি রাসায়নিক বিক্রিয়া হিসাবে উল্লেখ করেছে (এটি অনেক সুস্পষ্ট) …

2
খাবার রিফ্রিজ করার নিয়ম
হিমায়িত এবং পরে ফ্রিজে গলানো খাবারকে আপনি কখন নতুন করে ফ্রিজ করতে পারবেন সে সম্পর্কে সাধারণ নিয়মগুলি কী? এবং তাদের পিছনে কারণগুলি কি? (স্বাস্থ্যকর? খাবারের মান?)। আসুন এই যুক্তিটির খাতিরে ধরে নেওয়া যাক যে আইটেমগুলি কেবল কয়েক ঘন্টা স্থিতিহীন অবস্থায় ছিল। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আমি এই নিয়মের প্রয়োগ করতে …

3
আপনার রসুনের মূলটি কেন সরানো উচিত?
আমি পড়েছি রসুনের একটি লবঙ্গটির মূলটি মুছে ফেলা ভাল। আমি আসলে এটি করার কোনও কারণ দেখতে পাচ্ছি না। এর আলাদা স্বাদ আছে বা এর অন্য কোনও ভাল কারণ আছে? - সম্পাদনা- উত্তরের প্রতিক্রিয়া হিসাবে 'সবুজ মাঝখানে তিক্ত কারণ' হিসাবে এই প্রশ্নটি ছাড়াও আমি ভাবছিলাম: -তখন আপনি কেবলমাত্র মূলটি সবুজ হলে …
9 garlic 

13
আমি কীভাবে শক্ত রসুনের স্বাদটি নিরপেক্ষ করব?
আমি সম্প্রতি স্ক্র্যাচ থেকে কিছু পেস্টো তৈরি করেছি এবং আমার শেষ ফলাফলটি সুস্বাদু হলেও একটি শক্ত রসুনের স্বাদে ভরা হয়েছে, এবং পুরোপুরি ভালভাবে নয়। আমি সেই তীক্ষ্ণ, মশলাদার গন্ধ সম্পর্কে বলছি যা কখনও কখনও রসুন সরবরাহ করে। আমার হাতে এলে আমি আরও তুলসী যুক্ত করতাম তবে আমি আমার স্ট্যাশগুলির প্রথমটি …
9 garlic  basil 

8
রসুন রুটি তৈরির অন্যান্য কৌশল কী কী?
আমি সাধারণত রসুনের রুটি স্প্রেড মাখনের উপরে বিশেষ রসুনের ব্রেড পাউডার দিয়ে breadেলে দিয়ে তৈরি করি। এটি কাজ করে তবে রসুনের সস / গুঁড়ো নিজে থেকে তৈরি করার কোনও উপায় আছে কি?
9 bread  garlic 

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.