প্রশ্ন ট্যাগ «ingredient-selection»

সম্পর্কিত প্রশ্ন: ইতালিয়ান ডিম এত হলুদ কেন? মাঝেমধ্যে আমি একটি গভীর হলুদ / কমলা কুসুমের সাথে একটি ভাজা / পোচ দেওয়া ডিম পরিবেশন করি। আমি এটি চরম আকর্ষণীয় এবং দৃষ্টি আকর্ষণীয় মনে করি find কখনও কখনও ডিমগুলিতে খুব দুর্বল রঙের কুসুম থাকে যা কম আবেদনকারী - তবে স্বাদটি প্রভাবিত হয়েছে …

12 eggs  shopping  ingredient-selection  color 

ওয়াইন সম্পর্কে আমার তেমন তাত্ত্বিক জ্ঞান নেই তবে আমি এর স্বাদটি পছন্দ করি। তাই আমি প্রায়শই টেট্রাপ্যাক ওয়াইনটির নীচের লাইনটি এড়িয়ে সুপারমার্কেটে বিস্তৃত নির্বাচন থেকে এলোমেলো বোতল পাই। আমি কয়েকটি ট্রেন্ড লক্ষ্য করেছি (যেমন আমি চিলিয়ান ওয়াইন পছন্দ করি না) তবে এটি এখনও বেশিরভাগ হিট-মিস-মিস- সম্প্রতি আমি বেশ কয়েকবার "বাহ" …

11 wine  ingredient-selection  carbonation 

আমার ক্যান্টালাইপগুলি পাকা কিনা তা বলার জন্য আমার খুব কষ্ট হয়েছে (এটি না খোলার চেষ্টা করেও। কোনও পরামর্শ?

11 fruit  ripe  ingredient-selection 

আমি বালসামিক ভিনেগার একটি বোতল কিনেছি এবং বোতলটির উপরে নাক রাখলে আমার খুব গন্ধ লাগে। এটা কি এমন হওয়ার কথা?

10 vinegar  ingredient-selection 

ভাল মানের আলগা কালো চা কেনার সময় আমার কী বৈশিষ্ট্যগুলি সন্ধান করা উচিত?

10 tea  ingredient-selection 

আমি প্রতিদিন রান্না করি, এবং আজ আমার কাছে একটি অভিজ্ঞতা ছিল যা ব্যাখ্যা করার জন্য আমি মোট ক্ষতিতে আছি। আমি আশা করি ইন্টারনেটের সম্মিলিত জ্ঞান সাহায্য করতে পারে। আজ, আমি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল কাস্টার্ড তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটি নিস্তারপর্বের মতো হওয়ায় এতে মাতজোহ খাবার রয়েছে। আমি উপাদানগুলি একসাথে মিশ্রিত …

10 baking  ingredient-selection 

আমি মাঝেমধ্যে এমন রেসিপিগুলিতে আসি যা ভিনেগারের জন্য আহ্বান জানায়, তবে তাদের বিভিন্ন জাতগুলির মধ্যে কোনটি বোঝায় তা নির্দিষ্ট করে না । (সাম্প্রতিক উদাহরণ হ'ল একটি ভুট্টা এবং গোলমরিচ স্যালাডের এই রেসিপিটি , যা কেবল "2 চামচ। ভিনেগার" বলে।) যদিও আমি বুঝতে পারি যে কখনও কখনও এটি হ'ল এই রেসিপিটি …

10 vinegar  ingredient-selection 

আমি আগ্রহী যদি কেউ রাইভিটা, ওয়াসা, ফিন ক্রিস্প ইত্যাদির মতো সুইডিশ ক্রিস্পব্রেড উত্পাদনকারীদের সাথে কীভাবে পরিচিত হয় তবে "রাইয়ের ময়দা, লবণ" হিসাবে সংক্ষিপ্ত আকারের উপাদানগুলির তালিকা সহ সেই ক্র্যাকারগুলি প্রস্তুত করতে পারে - সম্ভবত, জল এবং কম traditionalতিহ্যবাহী জাতগুলিতে, খামিরটি নিক্ষেপ করা হয় - যেখানে দেখা প্রতিটি ক্রিস্পব্রেড রেসিপিতে খামির, …

9 baking  ingredient-selection 

আমি ধারালো পনির (বিশেষত চেডার) স্বাদ পছন্দ করি এবং ভাবছিলাম যে এটি হ'ল বয়সী পনিরের স্বাদকে আরও তীক্ষ্ণ করে তোলে। আমিও ভাবছিলাম যে এই ধারালো গন্ধ অনুকরণ করে এমন কোনও উপাদান রয়েছে কিনা।

8 flavor  cheese  ingredient-selection 

আমি একবার শুনেছি যে এক ধরণের ক্যানড টুনা ফসল কাটার আকার বা এটি যে স্থানে সাধারণত পাওয়া যায় তার উপর ভিত্তি করে কম পারদ (বিষ) হওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ। আমি জেনোভা ব্র্যান্ড কিনেছি যা উভয় ধরণের জলপাই তেলের মধ্যে রয়েছে। তারা উভয়ই একই ব্যয় তাই "নিরাপদ" পাওয়ার জন্য কোনও নন-ব্রেইনার। আপনি কি …

8 ingredient-selection  tuna 

আমি বিশ্বাস করি এমন একজন ব্লগার সম্প্রতি একটি সাধারণ, বাদামী সোডা রুটির জন্য একটি রেসিপি পোস্ট করেছেন । রেসিপিটির জন্য কল করা হয়েছে: রুটির আটা, পুরো গমের আটা এবং গমের জীবাণু । রুটির আটার সাথে গমের জীবাণু যুক্ত করার উদ্দেশ্য কী? এটি কোন কাজটি করে? আমি ভেবেছিলাম গমের জীবাণু হ'ল …

8 baking  bread  ingredient-selection 

আমি আমাদের স্থানীয় মুদিখানাতে বিক্রয়ের জন্য হ্যাডককে দেখেছি। এই সপ্তাহে এটি সত্যিই সস্তা। এটি আমার কৌতূহল বাড়িয়ে তোলে। হ্যাডক এবং কডের মধ্যে স্বাদে কোনও মিল রয়েছে কি? আমি প্রায়শই হ্যাডক এবং কড দেখতে পাই যা মাছ এবং চিপের প্রসঙ্গে ব্যবহৃত হয়।

8 fish  ingredient-selection  cod  haddock 

আমি লক্ষ্য করেছি যে আমার রুটি মেশিন নিয়ে আসা রেসিপিগুলিতে ময়দার পরিমাণে তরল উপাদানগুলির সমান অনুপাত রয়েছে: 1.5 পাউন্ড রুটির জন্য 3 কাপ ময়দা 1 কাপ জল + 2 টি তেল বা 0.5 কাপের সাথে থাকে জলের সাথে আরও 2 টি ডিম (+ তেল), বা 1 কাপ দুধ। এটি কি …

4 bread  ingredient-selection 

যখনই আমার কাছে কোনও উপাদান নেই আমি ভেবেছিলাম আমার কাছে রয়েছে, বা এটি আমার চারপাশে বিক্রি হয় না, আমি প্রায়শই নিজেকে আমার পুরানো কুকবুকগুলিতে দৌড়াতে দেখি যার বইয়ের (গুলি) এর পিছনে বিকল্প রয়েছে। আমি সর্বদা প্রশ্নে থাকা উপাদানটির বিকল্প খুঁজে পাই না এবং প্রতিটি অনলাইন উত্সই নির্ভরযোগ্য নয় এবং এটি …

3 substitutions  ingredient-selection 

আমি প্ল্যানটেন এমপানডাস তৈরির পরিকল্পনা করছিলাম কিন্তু উদ্ভিদগুলি সত্যই প্রস্তুত ছিল না এবং তাদের দীর্ঘ সময় ধরে সেদ্ধ করে খাঁটি করার চেষ্টা করার পরে তারা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে শেষ হয়েছিল যা ময়দা তৈরির জন্য একসাথে রাখবে না। এগুলি "সংরক্ষণ" করার জন্য এবং এখনও তাদের পছন্দসই উদ্দেশ্যে …

3 ingredient-selection  texture  blender  caribbean-cuisine