প্রশ্ন ট্যাগ «stainless-steel»

আমি দীর্ঘকাল ধরে রান্না করে আসছি না - সাম্প্রতিক কলেজ গ্রেড - তাই আমি প্রচুর পরীক্ষা নিরীক্ষা করছি এবং প্রচুর ছদ্মবেশী ভুল করছি। এর মধ্যে একটি এখানে আপনার দেখার আনন্দের জন্য দেখানো হয়েছে: আমার মা আমাকে এই প্যানটি এক বছরেরও কম সময় উপহার দিয়েছিলেন। তিনি এটি 15 বছরেরও বেশি সময় …

33 cleaning  stainless-steel 

পাস্তা বা অন্যান্য উদ্দেশ্যে ফুটন্ত জল প্রসঙ্গে, পুরো ইন্টারনেট জুড়েই পরামর্শটি বারবার বলা হয়েছে যে পাত্রের ক্ষয়ক্ষতি যেমন দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য ক্ষতিকারক ক্ষতির প্রতিরোধ করার জন্য ঠান্ডা লাগলে পানিতে লবণ যুক্ত করা উচিত নয় । যুক্তিটি হ'ল লবণটি দ্রবীভূত না হয়ে পাত্রের নীচে দীর্ঘকাল থাকে এবং পৃষ্ঠতলের ধাতব সাথে যোগাযোগের …

20 equipment  stainless-steel 

আমি কেবল অল-ক্লেড ওয়েবসাইটটিতে দেখেছি ( FAQ 7 এবং FAQ 13 )। এটি বলে যে এমসি 2 এর একটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ বহি বহন করে, তাই এটি হাত ধোয়া উচিত। এর জন্য ডিশ ওয়াশার খারাপ কেন? এটি ঠিক সাবান এবং জল (এবং কখনও কখনও সহায়তা ধুয়ে দেওয়া) ঠিক আছে? এটি কি …

19 equipment  cleaning  pan  stainless-steel  pot 

আমি মনে করি অ্যান বুয়েরেল আমাকে মিথ্যা বলেছিল। তিনি বলেন, মাছ সবসময় একটি স্টেইনলেস প্যানে আটকে থাকবে। এটা সত্য. আমি আমার প্যানটি কতটা ভালভাবে তৈলাক্ত করি না কেন, আমার মাছগুলি সর্বদা সিমেন্টের মতো মেনে চলবে। তিনি আরও বলেছিলেন যে "প্যানটি প্রস্তুত হলে" মাছটি ছেড়ে দেবে। হয়তো এর অর্থ মাছ রান্না …

19 frying  fish  stainless-steel 

এটি কিছুটা তামা বনাম castালাই লোহা সম্পর্কে প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত তবে এটি তামা বনাম খাঁটি স্টেইনলেস স্টিল সম্পর্কিত। আমার কাছে একটি পুরানো স্টেইনলেস স্টিল স্টকপট ছিল যা রেপড হয়েছিল (এটি খুব, খুব সস্তা স্টেইনলেস স্টিল, কাগজ পাতলা ছিল) এবং এএসএপটিকে এটি প্রতিস্থাপন করতে হবে। আমার কয়েকটি সংযোগের সাথে একটি পরিবারের …

17 equipment  stainless-steel  copper-cookware 

ঠিক আছে, আমি ক্রিসমাসের জন্য একটি দুর্দান্ত স্টেইনলেস স্টিল স্যুট প্যান পেয়েছি এবং অনলাইনে ঘুরে দেখার জন্য এমন লোক রয়েছে যা বলে যে এটির মরসুম করা আমার দরকার। আমি দেখেছি বেশিরভাগ কৌশলগুলিতে তেল এবং নুন এবং কিছুটা রান্না করা এবং তারপরে এটি মুছে ফেলা হয়। এটি কি প্রয়োজনীয়? প্রতিবার প্যানটি …

16 equipment  seasoning  pan  stainless-steel 

তারা বলে যে এক টুকরো স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে আপনার হাত ধোয়া আপনার হাত থেকে রসুন এবং পেঁয়াজের গন্ধ দূর করতে সহায়তা করতে পারে। এমনকি বাজারে স্টেইনলেস স্টিলের বেশ কয়েকটি "সাবান" পণ্য রয়েছে যা কেবলমাত্র এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার উদ্দেশ্যে তৈরি ধাতব অংশগুলি। এটি আসলে কাজ করে কি না তা সম্পর্কে …

13 flavor  garlic  pan  stainless-steel 

আমি নতুন কুকওয়্যার কিনতে চাইছি এবং আমার সমস্ত পছন্দ থেকে আমি বিভ্রান্ত। আমি স্বাস্থ্যকরতা বনাম ব্যবহারের সহজতা বনাম প্রস্তুত খাবারের স্বাদ বনাম মালিকানার মোট ব্যয় (সেই ক্রমে) ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করছি। আমার সেটআপটি 3-বার্নার গ্যাস রেঞ্জ, গ্যাস গ্রিল এবং কনভেকশন ওভেন। আমি যে রান্নাটি করি তা প্রায়শই আলোড়ন-ভাজা, ভাজা, …

13 cookware  non-stick  stainless-steel  ceramic 

আমি এই প্রশ্নটি দেখেছি এবং স্পষ্টতই কার্বন স্টিল (স্টেইনলেস নয়) অতিরিক্ত যত্ন ব্যতীত ছুরিগুলি বেশ খারাপ দেখাচ্ছে (প্রশ্নের সাথে লিঙ্কযুক্ত ছবি) এখন আমার প্রশ্ন হ'ল কেন ঝামেলা? আমি কেন স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে কার্বন স্টিলের রান্নাঘরের ছুরি পছন্দ করব?

12 equipment  knives  stainless-steel  carbon-steel 

রেসিপিগুলিতে অনেকগুলি সময়, তারা একটি স্টেইনলেস স্টীল প্যান ব্যবহার করে নির্দিষ্ট করে তুলবে, তবে আমি Teflon এর অ-লাঠি দৃষ্টিভঙ্গিটিকে একটি সুবিধা হিসাবে খুঁজে পাই। স্টেইনলেস স্টীল সত্যিই ভাল, এবং যদি তাই হয়, এটা কি এটি একটি ভাল পছন্দ করে তোলে?

11 equipment  cookware  sauteing  stainless-steel  teflon 

সবেমাত্র স্টেইনলেস স্টিলের প্যানটি ব্যবহার শুরু করেছেন। আমি এটিতে রান্না করা প্রথম জিনিসটি ছিল কিছু ভাজা চাল followed স্টাফ এটি আটকে, কিন্তু একটি দ্রুত ভিজানো এবং এটি সমস্ত বন্ধ। যাইহোক, একবার এটি পরিষ্কার এবং শুকিয়ে নিলে প্যানের নীচে এক ধরণের ধূসর বর্ণহীনতা দেখা যায়। এটি ভিজে গেলে এটি মূলত অদৃশ্য …

11 equipment  cookware  pan  stainless-steel 

অনলাইনে ভাল প্রতিক্রিয়ার কারণে আমি একটি হ্যান্ড ক্র্যাঙ্ক ক্যান ওপেনার (অক্সো) কিনেছি এবং কেবল "শেক" শুকনো পদ্ধতির ব্যবহার করব। এটি দ্রুত ধাতব মধ্যে জং বিকাশ। আমি যদি সময় এবং স্ক্রাব বিনিয়োগ করি তবে আমি বেশিরভাগ মরিচা অপসারণ করতে পারি। আমি যখন প্রথম দিকে মরিচা এবং বাসনপত্র এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র সম্পর্কিত …

11 equipment  cleaning  stainless-steel  maintenance 

আমার স্টেইনলেস প্যানটির চারপাশে একটি কদর্য ছায়াছবি রয়েছে যা এখানে দেখানো হয়েছে: কী ঘটছে এর কারণ? এবং আমি কীভাবে ছবিটি সরিয়ে ফেলব? আমি এটিকে সাবান জলে ভিজিয়ে রেখেছি, এটি একটি প্লাস্টিকের স্ক্র্যাপের সাহায্যে স্ক্র্যাপ করেছি এবং ডিশওয়াশারে বেশ কয়েকবার চালিয়েছি, তবে ফিল্মটি থেকে মুক্তি পাবে বলে মনে হয় না। আপডেট: …

9 pan  stainless-steel 

আমার কাছে স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলির একটি সেট রয়েছে যা আমি একেবারে পছন্দ করি এবং আমার 12 "ফ্রাইং প্যানটি কেনার পর থেকে আমি প্রচুর ব্যবহার পেয়েছি This এটি আমার প্রথম স্টেইনলেস স্টিল প্যান এবং এটি পরিষ্কার করার সমস্ত উপায় সম্পর্কে আমি বেশ সচেতন aware (ডিগ্ল্যাজিং, বারকিপস বন্ধু ইত্যাদি)। সম্প্রতি, আমার স্ত্রী …

9 equipment  stainless-steel 

আমরা যখন স্টেইনলেস স্টিলের বাটিতে হাত দিয়ে ক্রিম চাবুক করি তখন একটি ধাতব ঝাঁকুনি দিয়ে ছোট ধূসর বর্ণের ~ 0.5-1 মিমি আকারের ক্রিমটি উপস্থিত হয়। চশমাগুলি স্কুইশি এবং সহজেই গন্ধ পেতে পারে। সংযুক্ত ফটো দেখুন: গুগলিং এখানে অনুরূপ প্রশ্ন ব্যতীত খুব বেশি আপ হয় না: http://chowhound.chow.com/topics/508107 স্পেকগুলি বিভিন্ন স্টেইনলেস স্টিলের …

8 food-safety  chemistry  whipped-cream  stainless-steel