প্রশ্ন ট্যাগ «coffee»

কফি পানীয়, কফি মটরশুটি, বা শুধু গন্ধ হয় উল্লেখ করতে পারে। কফির জন্য উত্সর্গীকৃত সাইট http://c کافی.stackexchange.com এও দেখুন। কফি সম্পর্কে * বিশুদ্ধরূপে * প্রশ্নগুলি এখানে জিজ্ঞাসা করা যেতে পারে, তবে কফির সাথে জড়িত রান্নার প্রশ্নগুলি অবশ্যই এখানে সবচেয়ে ভাল জিজ্ঞাসা করা হয়।

6
ম্যানুয়াল ড্রিপ-ব্রিউ কফি পদ্ধতির মাধ্যমে নিখুঁততা অর্জন
প্রতিবার আমি কফি বানানোর সময় এটির স্বাদ অন্যরকম মনে হয় এবং আমি খুঁজে পেয়েছি যে মোকার কফি প্রস্তুতকারক বা স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ-ব্রুওয়ার ব্যবহারের চেয়ে ম্যানুয়াল ড্রিপ-ব্রিউ পদ্ধতিতে ত্রুটির আরও অনেক বেশি জায়গা রয়েছে। তালিকার জন্য অনেকগুলি ভেরিয়েবল রয়েছে, তবে আমি চেষ্টা করব: টাইপ / রঙ / ফিল্টার ব্র্যান্ড কফির পরিমাণ ফিল্টার …
20 coffee 

15
ফরাসি প্রেস কফি প্রস্তুতকারক পরিষ্কার করার সেরা উপায়
আমি বেশ কিছুদিন ধরে একটি ফরাসি প্রেস কফি প্রস্তুতকারক ব্যবহার করছি এবং আমি পাত্রটি থেকে ব্যয় হওয়া কফি গ্রিন্ডগুলি অপসারণের জন্য কয়েকটি পদ্ধতির চেষ্টা করেছি। খুব বেশি গণ্ডগোল না করে দক্ষ পদ্ধতিতে এটি সবসময়ই বেশ কিছুটা কাজ। আমি এমন একটি উপায় খুঁজে বার করার প্রত্যাশা করছি যা দ্রুত, তবে আমার …

8
মাইক্রোওয়েভ ওভেনে পুনরায় গরম করার পরে কফি কেন ভীষণ স্বাদ পায়?
আমি সূক্ষ্ম স্থল মটরশুটি ব্যবহার করে একটি ক্যারকোলটার দিয়ে আমার কফি তৈরি করি এবং এটি যখন গরম থাকে তখন তা দুর্দান্ত হয়। যাইহোক, আমি মেশিনে কমপক্ষে দুটি কাপ মেশানো আছে। তাই যদি আমি সকালে কফি তৈরি করি, তবে বিকেলের কাপটি শীতল এবং আমাকে এটি আবার গরম করতে হবে। যদি কফি …

5
গরম কফি এবং চায়ের সাথে যুক্ত হলে তাজা দুধের দই d
আজ সকালে কাজ করতে এসেছিল এবং গতকালের মতো একটি চক্র তৈরি করেছে। নতুনভাবে ধুয়ে এবং পুরোভাবে ধুয়ে যাওয়া মগগুলিতে, আমি তাত্ক্ষণিক কফি যুক্ত করেছি, এবং দুধটি ফুটন্ত জলে ভরে যায় এবং দুধ তাত্ক্ষণিকভাবে কুঁচকে যায় এবং সমস্ত বিট পৃষ্ঠের দিকে ভেসে যায়। এটাকে ভেবেছিলাম এটি কেবল খারাপ দুধ (দুধটি মোটেও …
19 coffee  milk 

1
কফিতে নুন দেওয়া কি তিক্ততা দূর করে?
আমি লোকদের দাবী করতে দেখেছি যে কফিতে লবণ দেওয়া স্বাদ বাড়ায় বা তিক্ততা দূর করে। উদাহরণ । এটি কি সত্যিই কাজ করে? যদি এটি হয়, কিভাবে এটি কাজ করে? রাসায়নিক পদার্থ চলছে কি না, এটি কি স্বাদ-মুকুলের কৌশল মাত্র?
18 salt  coffee 

1
এসপ্রেসো কফি মেশিনগুলিতে বার চাপটি কী পার্থক্য করে?
আমি কোথাও পড়েছি যে 15 বার যথেষ্ট এবং এর চেয়ে যে কোনও চাপ বেশি, তাতে কোনও পার্থক্য নেই। মানক চাপ হ'ল হোম মেশিনগুলির জন্য 15 বার এবং পেশাদার মেশিনগুলির জন্য 9 বার! যদি তা হয় তবে কেন উচ্চ চাপযুক্ত মেশিনগুলি রয়েছে (16, 19, 20, 21 বার) এবং কেন এই মেশিনগুলিতে …
16 coffee  espresso 


2
N2O এবং CO2 চার্জার রান্নার উদ্দেশ্যে বিনিমেয় হয়?
ক্রিম whippers এন ব্যবহার বলে মনে হচ্ছে 2 হে চার্জার। সোডা সিফোনগুলি CO ব্যবহার করে বলে মনে হচ্ছে 2 চার্জার। কিন্তু উভয় চার্জার শারীরিকভাবে অভিন্ন হতে প্রদর্শিত। ম্যাইপ্পি এসপ্রেসো ডিভাইস, যা ব্যাঞ্চটপ মেশিনের মত 9 বার একটি কফি প্যাকের মাধ্যমে পানি জোরদার করতে চার্জারগুলি ব্যবহার করে, সম্ভবত এটি ব্যবহারের জন্য …

7
আপনি কি কফি বিন থেকে চকোলেট তৈরি করতে পারেন বা ক্যাকো মটরশুটি থেকে কফি তৈরি করতে পারেন?
কফি এবং ক্যাকো মটরশুটিগুলিতে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমি ভাবছি আপনি কি কফির বিন থেকে চকোলেট জাতীয় কিছু তৈরি করতে পারেন বা ক্যাকো বিন থেকে কফির মতো কিছু তৈরি করতে পারেন? "ব্রিউড চকোলেট" মনে হচ্ছে কোনও মস্তিষ্কের নয়। আসলে, আমি এই ব্র্যান্ডটি পেয়েছি যা এটি তৈরি করে। http://www.drinkchoffy.com/ কফির মটরশুটি থেকে …
15 chocolate  coffee 

9
আমি কীভাবে আমার কফির ক্যাফিন সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারি?
অনেক লোকের মতো, আমি সকালে কফির উপর নির্ভর করি আমাকে সত্যিই দিনের জন্য যেতে for আমি অতিরিক্ত অতিরিক্ত ধাক্কার জন্য আরও বেশি ক্যাফিন পেতে যে দিকনির্দেশগুলি প্রয়োজন তার চেয়ে আমি বেশি সময় ব্যবহার করি। আমার ব্রুতে ক্যাফিন সমালোচনামূলক ভর পৌঁছানোর জন্য আমার কত গ্রাউন্ড কফি ব্যবহার করা উচিত? পানির প্রতি …
15 coffee  water  caffeine 

3
কিভাবে একটি ভাল এসপ্রেসো সনাক্ত করতে?
গত সপ্তাহে আমি যেখানে কাজ করি তার আশেপাশে কফি শপগুলিতে অনেকগুলি ভিন্ন এসপ্রেসো শট অর্ডার করেছি - কিছু সস্তা, কিছু ব্যয়বহুল, কিছু চেইন, কিছু স্বাধীন স্টোর। যেহেতু আমি শুনেছি একটি ভাল এস্প্রেসো তৈরি করা কঠিন, তাই আমি অবাক হইনি যে ফলাফলের মধ্যে বড় পার্থক্য রয়েছে: কিছু যেখানে সত্যিকারের জলযুক্ত এবং …
15 coffee  espresso 


5
কফিতে ছত্রাকের বিষ কী কী তাৎপর্যপূর্ণ সমস্যা, এবং যদি তা হয় তবে এগুলি এড়ানো যায়?
আমি এই ব্লগপোস্ট জুড়ে হোঁচট খেয়েছি যা দাবি করে যে কফি আমাদের দেহের জন্য দুর্দান্ত তবে কেবল যদি এতে মাইকোটক্সিন না থাকে (ছত্রাকের দ্বারা সৃষ্ট বিষাক্ত উপাদান)। তাদের উদ্ধৃতি দিতে: একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 91.7% গ্রিন কফি শিম ছাঁচে দূষিত ছিল। এটি প্রক্রিয়াজাত হওয়ার আগেই এটি ঘটে যা আরও …

3
কফির জন্য দুধ - শেক এবং হিট
প্রতিবার সকালে আমি আমার ক্যাপুচিনো পেয়েছি, যে লোকটি এটি দুধের কাপ নেয়, তা নাড়িয়ে দেয় এবং টেবিলের উপর কয়েকবার আঘাত করে, তারপরে কয়েকবার একই জিনিস করে, কেবল তখনই theুকে যায় the কাপ। কেন তিনি করবেন না যে? কেন কাঁপুন, তারপরে কয়েকবার আঘাত করুন, তারপরে আবার কাঁপুন?
14 coffee  milk 

3
কফি গ্রাইন্ড আকারের জন্য কি কোনও মানক ব্যবস্থা আছে?
ব্রিফিং কফির সাথে প্রচুর পরিমাপ জড়িত রয়েছে: গ্রাইন্ডের ওজন, পানির তাপমাত্রা ইত্যাদি But রেসিপিগুলি সাধারণত হাত তাত্পর্যপূর্ণ আকারের জন্য "ড্রিপ এবং এস্প্রেসো গ্রাইন্ডের মাঝখানে গ্রাইন্ডার সেট করুন" (একটি এয়ারোপ্রেসের জন্য) জন্য কল করে। এমনকি একটি আনুমানিক মান আরও কার্যকর হবে। আমি কৌতূহল করছি যদি গ্রাইন্ড আকারের জন্য কোনও মানক মানক …
14 coffee 

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.