প্রশ্ন ট্যাগ «fruit»

আগামীকাল রাতে পাভলোভা ডেজার্টে ব্যবহারের জন্য আমার প্রচুর পরিমাণে ফল কাটা দরকার - যদিও একই প্রশ্নটি কোনও ফলের সালাদ বা অন্য তাজা ফলের আইটেমের ক্ষেত্রে অবশ্যই প্রয়োগ করবে। যাইহোক, ডিনার এবং মিষ্টান্নের মধ্যে আমার এটি করার সময় হবে না, তাই আমাকে কয়েক ঘন্টা আগেই ফলটি প্রস্তুত করতে হবে এবং আমি …

9 storage-method  fruit  apples  bananas  kiwifruit 

সোডিয়াম অ্যালগিনেট ব্যবহার করে, আমি জানি আপনি অনেকগুলি উপাদানের "ক্যাভিয়ার" তৈরি করতে পারেন। যারা প্রক্রিয়াটির সাথে পরিচিত নন তাদের জন্য এখানে একটি অনলাইন ব্যাখ্যা দেওয়া আছে । অনলাইনে সন্ধান করছি তবে আমি আবার একই উপাদানগুলি পুনরাবৃত্তি করতে দেখছি: ব্লুবেরি, আনারস এবং আরও কয়েকটি ফলের রস। অন্য কোন পদার্থগুলি ভাল, কোনও …

9 fruit  molecular-gastronomy  spherification 

আমি এক বছর বা এর আগে মধ্য বসন্তের কাছাকাছি মধ্য প্রাচ্যে বেড়াতে গিয়েছিলাম। সবুজ বরইয়ের মতো দেখতে আমাকে দেওয়া হয়েছিল। স্বাদটি খুব টক এবং শক্ত ছিল (বরকের মতো নরম নয়)। স্থানীয় লোকেরা এটিকে "জানারেক" বলে ডাকে এবং আমার জীবনের জন্য আমি উত্তর আমেরিকাতে এটি এখানে পাই না can't সবচেয়ে কাছাকাছি …

9 fruit  plums 

আমি বেকারি-স্টাইলের ফল টারলেটটি পুনরায় তৈরি করতে চাই। আমি ভাবছিলাম যে মার্কিন বেকারিগুলিতে আপনি যে ফলের টার্টগুলি খুঁজে পান তার উপরে চকচকে কী এবং আপনি কীভাবে বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন। আমি শুনেছি এটি কেবল অ্যাপল জেলি উত্তপ্ত, তবে আমি কল্পনা করি যে এটি পুরো টার্টের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। …

9 baking  fruit  pastry 

স্কাইজার, রিমার্স এবং জুসারগুলির মধ্যে, ছোট সিট্রুসের রস সংগ্রহের দ্রুততম উপায় কী? চুনগুলি আমার অঞ্চলে সস্তা, তাই আমি যদি ফলগুলির চেয়ে বেশি পরিমাণের থেকে একই ভলিউমটি দ্রুত পেতে পারি তবে আমি ফল প্রতি রস উত্সর্গ করতে আগ্রহী। আমি ভলিউম সম্পর্কে যত্নশীল কারণ আমি পানীয়গুলিতে রস ব্যবহার করছি।

9 fruit  juice  citrus  juicing 

আমার মন্ত্রিসভায় আমার হাতে কিসমিসের বাক্স রয়েছে যা বহু বছর ধরে রয়েছে। আমার এগুলি বাতিল করা উচিত বা সেগুলি বেকিং বা রান্নায় ব্যবহারের জন্য এখনও উদ্ধারযোগ্য হতে পারে?

9 storage-lifetime  fruit 

বেশ কয়েক বছর ধরে, আমি ফিনল্যান্ড থেকে আইটেমগুলি অর্ডার করেছি। সাধারণত, জিনিসগুলি সাধারণ বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যায় না। আমার হতাশার জন্য, আমি যে জায়গা থেকে আদেশ করেছি সে জায়গাটি ব্যবসায়ের বাইরে চলে গেল। আমি একটি ফিনিশ ওয়েবসাইট পেয়েছি যা একই আইটেম বহন করে। আমি বিশেষত বিলবেরি জ্যামের সন্ধান করছিলাম …

8 fruit  food-identification  jam 

রান্না করা অবস্থায় ফল কেন তাপ ধরে রাখে?

8 temperature  fruit 

মনে হয় মোমবাতিযুক্ত ফল তৈরি করা সহজ: এটি পাতলা করে কেটে নিন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চিনির সিরাপে সিদ্ধ করুন। আমি বীজের চারপাশের বুদবুদ অক্ষত রেখে ক্যান্ডিযুক্ত ডালিম তৈরি করতে চাই। এটি কি কাজ করবে, বা ঝিল্লি চিনির প্রবেশে বাধা দেবে? আকৃতিটি না হারিয়ে আমি কি কিছু করতে পারি …

8 fruit  candy  pomegranate 

আমি সাধারণত হিমায়িত ফলের বেরি এবং কমলা রস বা ঘরের তৈরি কেফিরের মতো তরলযুক্ত কলা দিয়ে মসৃণতা তৈরি করি। আমি প্রচুর স্মুদি রেসিপিগুলি আইস কিউব এবং তাজা ফলের জন্য অনলাইন কল লক্ষ্য করি। এইভাবে মসৃণতা তৈরি করার কোনও সুবিধা আছে কি? যেহেতু আপনার পরিমাণ অর্ধেক বরফ পিষেছে বলে মনে হচ্ছে …

8 fruit  frozen  smoothie 

আমার আঙ্গিনায় আমার কাছে তিনটি খুব উত্পাদনশীল পেয়ারা গাছ রয়েছে এবং প্রতিদিন 25-50 টি পেয়ারা ফেলে দিচ্ছি, কারণ আমি এত তাড়াতাড়ি খুব দ্রুত যেতে পারি না। আমি এই অতিরিক্ত কিছু থেকে রস তৈরি করতে চাই, তবে আমি কীভাবে এটি করব তা নিশ্চিত নই। আমি কি তাদের ছোলার এবং তারপর তাদের …

8 fruit  juice  guava 

আমরা ঘরে অনেক ফল এবং ভেজি খাই এবং স্ট্রবেরির মতো ফলের পরিমাণ কীটনাশক সম্পর্কে আমি উদ্বিগ্ন। ফল ধোয়া কি যথেষ্ট কার্যকর? একটি দ্রুত ধুয়ে বনাম একটি দ্রুত ধুয়ে ফেলা কি কোনও পার্থক্য করে?

8 vegetables  fruit 

পাইতে থাকা আপেল কেন হালকা হয়ে গেল এই প্রশ্নের উত্তরের গবেষণায় , আমি খেয়াল করেছিলাম যে আমার দুটি কুকবুক উইনস্যাপ আপেলে একে অপরের সাথে বিরোধিতা করেছে, এটি সেদ্ধ হওয়ার পরেও স্থির থাকে কি না। উইনস্যাপ আপেলটি বেক করা হয়ে গেলে, তা কি ম্যাকিনটোশের মতো হালকা হয়ে যায় বা গ্র্যানি স্মিথের …

8 baking  fruit  pie  apples 

আপনি কিভাবে শুকনো ব্লুবেরি তৈরি করবেন? আমি একটি চুলা ব্যবহার করতে পারি? একটি সঠিক কৌশল আছে বা আমি কি কয়েক ঘন্টার জন্য কেবল এগুলি বেক করব?

8 fruit  drying  blueberries 

ওপেন-ফেস অ্যাপল পাইয়ের জন্য আমার দাদির রেসিপিতে তিনি লিখেছেন, "আপেল যদি দ্রুত রান্না না করে তবে অষ্টমীতে কাটুন।" আমি ধরে নিয়েছি যে এর অর্থ কিছু আপেল অন্যদের তুলনায় আরও দ্রুত রান্না করবে, তবে আমি কোথাও এই জাতীয় আপেলগুলির একটি তালিকা পাই না।

8 fruit  apples