প্রতি সপ্তাহে আমি আঞ্চলিক শাকসব্জী সহ একটি বাক্স পাই, এবং এইবার এটি এসেছিল। আমি বাঁধাকপি সন্ধান করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু এর মতো কিছু পাইনি। আপনি কি জানেন এটি কি? কীভাবে রান্না হয়?
একই সময়ে দুই রুটি বিয়ার রুটি বেক করার সময় আপনার কত মিনিটের বেকিং সময় বাড়ানো উচিত? রেসিপি 50-55 মিনিটের জন্য 375 বেক করার জন্য একটি রুটি কল করে। দ্বিতীয় রুটি বেক করার সময় কতটা সময় যোগ করবেন তা নিশ্চিত নন - রুটির মাঝখানে ময়দা, কাঁচা রুটি চাই না। কোন সাহায্য …
আমি কিছুক্ষণের জন্য রান্না মেরিনারা সস চেষ্টা করছিলাম, আমি রাজ্যগুলি পরিদর্শন করেছি এবং তাদের পিজ্জার কুঁড়েঘরে সেই সস পেয়েছি। আমি ফিরে এলে আমি একই পিজ্জা কুটির মেরিনারা সস রান্না করার চেষ্টা করেছি কিন্তু কখনই একই স্বাদ বা কাছের কিছু আহ পেতে পারি না। টেক্সচার এবং ধারাবাহিকতাটি সঠিকভাবে অর্জন করতে আমি …
যুক্তির পক্ষে বলি যে আমি যদি আমার স্থানীয় মুদি দোকান থেকে একটি রোটিসারি (রান্না করা) মুরগি কিনে ফ্রিজে আটকে রাখি তবে এটি সনাক্তকরণযোগ্যভাবে খারাপ হতে শুরু করার পাঁচ দিন আগে থেকে যায় last 5 তম দিনের আগে পাখি স্বাদে এবং তাজা গন্ধ পাচ্ছে। আমি যদি চতুর্থ দিন মাংসগুলিকে হাড় থেকে …
এটি সম্ভবত একটি নির্বোধ প্রশ্ন, তবে আমি এই স্টিকগুলি দেখেছি যে মুদি দোকানে কসাই এক সুতোর সাহায্যে এক সাথে সংযুক্ত বিভিন্ন টুকরা দিয়ে তৈরি বলেছিলেন। তাই আমি ভাবছি: আপনি কিভাবে একটি আবদ্ধ রিবে রান্না করবেন? এটা কি গ্রিল করে করা যায়? থ্রেডটি গ্রিলিংয়ের আগে বা পরে সরানো উচিত? আমার উদ্বেগ …
আমি যেখানে কাজ করি সেখানে এটি করেছি। আমি একটি রেস্তোঁরা জন্য ইনকামিং অর্ডার জমা রাখি এবং আমি ফ্রিজে মেয়োনেজের খোলা জারগুলি রাখছিলাম ars শেফ তাদের শুকনো খাবারের বিভাগে দেখেনি এবং আরও অর্ডার দিতে থাকে। তাই শেফ আমাকে অন্যায় করে আমাকে ধরার আগে আমরা মেয়োনিজের উদ্বৃত্ত দিয়ে শেষ করেছিলাম। মেয়োনিজ নষ্ট …
আমি ২ টি ব্যাখ্যা শুনেছি: রান্না করার সময় যে এনজাইমগুলি ধ্বংস হয় (যা রাসায়নিক) এবং গাছের কোষগুলি প্রসারিত হয় যখন অভ্যন্তরের জল জমা হয় এবং তারপরে কোষগুলি ফেটে যায় (যা যান্ত্রিক)। এটি আসলে কোনটি? অথবা উভয়? এই নোটটিতে, রান্না (ব্লাচিং / স্যুটিং) হিমায়িত এবং গলানোর পরে কেন তাদের জমিন সংরক্ষণ …
আমি একটি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি ছুরি কিনতে চাই (সম্পাদক মন্তব্য: এটি একটি চাকাবোচো যা ওয়াবোচো নয় (প্রচলিত জাপানী ছুরি)) এই ভিডিওটি দ্বারা অনুপ্রাণিত যা ছুরিটি সাধারণ ছুরি সেটটির একক উদ্দেশ্য হিসাবে বিকল্প হিসাবে দেখায়। এটি একটি শপিংয়ের সুপারিশের প্রশ্ন। এই ধরণের প্রশ্নগুলি যদি এই সাইটে অনুমোদিত না হয় তবে আরও দ্রুত …
এই থ্রেডে: ভলিউম থেকে রূপান্তর করে ওজন দিয়ে আটা পরিমাপ করা কি ঠিক আছে? ভলিউম এবং ওজন দ্বারা পরিমাপের পছন্দ আলোচনা করা হয়। আমি সর্বদা ওজনকে অগ্রাধিকার দিয়েছি, তবে অতিরিক্ত ত্রুটি সম্পর্কে দীর্ঘায়িত অনুভূতি রয়েছে যা ওজন দ্বারা পরিমাপ করার সময় বেশি প্রচলিত হয়, অর্থাৎ ময়দার পরিমাণে আর্দ্রতা পরিমাণ পরিমাণ। …
এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: সসগুলিতে দই বিভক্ত হওয়ার কারণ কী? কীভাবে এটি প্রতিরোধ করবেন? 8 টি উত্তর উদাহরণস্বরূপ দই টিক্কা মশালায় মাংসযুক্ত মাংস ব্যবহার করে কারি রান্না করার সময় আমি লক্ষ্য করেছি যে এটি রান্না করার সময় প্রায়শই দই / বিভাজন / দানাদার হয়ে যায়। আমি 3.5% …
আমি ঘরে বসে কীভাবে সুশী বানাতে পারি তা শেষ পর্যন্ত শিখেছি। এখানে একটি রেসিপিটির লিঙ্ক দেওয়া আছে যা দেখায় কীভাবে স্টোর কেনার স্যামন তৈরি করতে হয়। আমি এটি চেষ্টা করেছি এবং এটি সুন্দরভাবে কাজ করে। শেফের কথা বলা এবং সুরটি বিরক্তিকর, তবে রেসিপিটি কার্যকর করে। আমি আমার সালমনটি 5 মিনিটের …
আমি গতকাল পিজ্জা তৈরি করেছি এবং একটি সমস্যার মুখোমুখি হয়েছি। আমার ময়দা খুব চটচটে ছিল না, পৃষ্ঠে আটা যোগ করার সময় এটি ভালভাবে স্লাইড হয়ে যাচ্ছিল। যাইহোক, আমি টপিংস যুক্ত করার পরে (টমেটো সস, মোজারেলা, তুলসী, জলপাই তেল) দেখে মনে হচ্ছে ওজনটি আটাটিকে কিছুটা কাঠি করে দিয়েছে বা কমপক্ষে এটি …
এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে এখানে একটি উত্তর আছে: খাবারের সুরক্ষার সাথে মানক castালাই লোহা রক্ষণাবেক্ষণের অনুশীলনগুলি কেন? 3 টি উত্তর Castালাই লোহা প্যান যত্ন সম্পর্কে সর্বাধিক পরামর্শ বলে যে প্যান ধোওয়ার সময় বেশিরভাগ সময় আপনার সাবান ব্যবহার করা উচিত নয়। তবে, এটি আপনার প্যানে রান্না করা থেকে কিছু অবশিষ্ট ফ্যাট / …