রান্না barbecue

2

গরুর মাংস বা অন্যান্য মাংসকে ওভারকুক করা কি নিরাপদ?

হ্যামবার্গার তৈরি করার সময়, আমি গরুর মাংস খুব অন্ধকার না হওয়া এবং বাইরের সম্পূর্ণ কালো না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করতে পছন্দ করি। আমি জানি যে গরুর মাংস খাওয়া বিপদজনক যে পর্যাপ্ত রান্না হয় না, তবে বেশি রান্না করা গো-মাংস খাওয়ার কি কোনও বিপত্তি আছে?

10 food-safety beef grilling barbecue

5

দুটি তারের জাল প্যানেল সহ এই গ্রিলিং পাত্রটি কী?

আমি এই রান্নার পাত্রটি কিনতে চাই তবে এটিকে কী বলা হয় এবং আমি কোথা থেকে একটি কিনতে পারি তা সম্পর্কে কোনও ধারণা নেই। আমি মনে করি এটি মূলত বারবেইকে ব্যবহৃত হয়। Ig googling চেষ্টা করেছিলাম এবং ভাগ্য ছিল না। আমি এটি যথাসাধ্য বর্ণনা করার চেষ্টা করব। এটিতে 2 টি বিশাল …

10 equipment grilling barbecue utensils

2

কাবাবযুক্ত খাবারের জন্য ধোঁয়াটে গন্ধের উত্স কী?

কাঠকয়ালের কাবাবযুক্ত খাবারটি ধূমপায়ী স্বাদে ঠিক কী দেয়? আপনি যদি কয়লা তৈরির জন্য কাঠ পোড়ান এবং তারপরে রান্না করার জন্য কয়লা ব্যবহার করেন তবে ধূমপায়ী স্বাদ কি ঘটবে? বা কেবল তখনই ঘটে যখন আপনি স্টোর কেনা কাঠকোলের গলদা / ব্রিকেট ব্যবহার করবেন?

9 barbecue

5

কাঠ কি বিবিকিউ জ্বালানির জন্য কাঠকয়ালের একটি ভাল বিকল্প?

প্রতিবার গলদা বা ব্রিকেট কাঠকয়লা কেনার পরিবর্তে, আমি কি কিছু বার্চ পোড়াতে পারি এবং এটি আমার কাঠকয়লা বিবিকিউয়ের জন্য উত্তাপ হিসাবে ব্যবহার করতে পারি?

9 barbecue charcoal

5

বার-বি-কুই এবং ধূমপান করার উপায় কঙ্গারু

ক্যাঙ্গারু বিশ্বের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে একটি অস্বাভাবিক মাংস। খ্যাতি থেকে, এটি সঠিকভাবে রান্না করা বেশ শক্ত যেমন এটি শুকিয়ে যায় : ক্যাঙ্গারুর মাংসে চর্বি খুব কম থাকে, সাধারণত 2% এরও কম থাকে। এটি অন্যান্য বেশিরভাগ লাল মাংসের চেয়ে কম। এটি ক্যাঙ্গারুকে খুব স্বাস্থ্যকর করে তোলে তবে এর অর্থ এটি যত্ন সহকারে …

9 meat barbecue smoking kangaroo

6

কেটল গ্রিল ধূমপান

আমি সম্প্রতি একটি ওয়েবার চারকোল কেটল গ্রিলটিতে শুয়োরের কাঁধে ধূমপান করেছি এবং তাপমাত্রা বজায় রাখতে আমার অনেক সমস্যা হয়েছিল। এই জাতীয় ধূমপানের জন্য কাঠকয়ালের ব্রিট এবং কাঠের খণ্ডগুলির মিশ্রণ ব্যবহার করার কোনও কৌশল আছে কি?

9 barbecue pork

6

আমি কীভাবে সালমন স্টেক বারবিকিউ করতে পারি?

আমার কাছে দুটি সালমন স্টিক রয়েছে যা আমি বার্বেককে পছন্দ করতে চাই। বারবিকিউিং স্যামনের জন্য কার্যকর কিছু কৌশল কী কী?

9 barbecue salmon

3

গ্রীক স্বাদযুক্ত কাবাবগুলি কীভাবে তৈরি করবেন

আমি মাসের শেষে একটি বারবেইক করার পরিকল্পনা করছি এবং আমি বিভিন্ন ধরণের 'গ্রীক' স্টাইলের কাবাব সরবরাহ করতে চাই। আমি রেসিপিগুলি খুঁজছি না, তবে গ্রিলের স্বাদযুক্ত গ্রিলড / বারবেইক খাবার তৈরির মর্ম কি? যখনই গ্রিসে বা গ্রীক রেস্তোঁরাগুলিতে আমার কাবাব আছে সেগুলি আমার অন্য কোথাও পাওয়া কাবাবগুলির থেকে আলাদা স্বাদযুক্ত তবে …

9 barbecue greek-cuisine

11

হাড়ের বাচ্চা-পিঠের পাঁজরকে পড়ার সর্বোত্তম উপায় কী

হাড়ের বাচ্চা-পিঠের পাঁজরকে পড়ার সর্বোত্তম উপায় কী?

9 barbecue ribs

5

মুরগী এবং শুয়োরের মাংস একসাথে মেরিনেট করা কি ঠিক আছে?

আমি কেবল একটি বিবিকিউতে নেওয়া খাবারগুলি হ্রাস করতে চাই - একটি লেবু / ভেষজ / জলপাই-তেল বেসে কিছু মুরগির স্কিউয়ারের সাথে শুকরের মাংসের চপগুলি মেরিনেট করতে চাই। ঘরের তাপমাত্রায় অন্য মাংসের সাথে একই খাবারের মধ্যে শুয়োরের মাংস তৈরি করার সময় ট্রাইকোনোসিস নিয়ে উদ্বিগ্ন হওয়ার কি কিছু আছে? আমি ভাবতে পারি …

8 food-safety pork barbecue marinade

8

বার্বেকের উপর আগুন ধরে যাওয়া থেকে ত্বক দিয়ে মুরগি রাখুন

ছোটগল্প ঃ সামান্য মুরগী-ফায়ারবল ছাড়াই বারবিকিউতে মুরগি (ত্বক সহ) রান্না করার জন্য কি কোনও উপযুক্ত কৌশল আছে? লং: আমার আগের বাড়িওয়ালা বারবিকিউতে রান্না করতে পছন্দ করত, আমাদের রুচির বাজেদের অসন্তুষ্টির জন্য। (আমরা রান্নার দিনগুলি বিকল্প করেছিলাম)। তার মুরগী সর্বদা আগুনে ধরা পড়ে এবং ত্বকটি একটি চকচকে পুড়ে যায়। অভ্যন্তরের মাংসটি …

8 chicken barbecue

6

আপনি কিভাবে একটি খরগোশ প্রস্তুত? [বন্ধ]

বন্ধ । এই প্রশ্নটি আরও ফোকাস করা প্রয়োজন । এটি বর্তমানে উত্তর গ্রহণ করছে না। এই প্রশ্নটি উন্নত করতে চান? প্রশ্নটি আপডেট করুন যাতে এটি কেবলমাত্র এই পোস্টটি সম্পাদনা করে একটি সমস্যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে । 2 বছর আগে বন্ধ । পরিবারের একজন সদস্য আমাকে রান্না করতে দু'জন খরগোশ …

8 meat barbecue rabbit

3

কোন ধরণের কাঠ মাংসের সর্বাধিক স্বাদ ফেলে?

আমি কয়েকটি বোস্টনের বাট ধূমপান করতে চাই, তবে আমি জানতে চাই যে কাঠের সবচেয়ে শক্ত স্বাদ কী, এবং আমি খুব ধীর এবং কম রান্না করে 12+ ঘন্টা তাদের ধূমপান করব।

4 barbecue smoke-flavor

2

চারকোল বিবিকিউর তাপমাত্রা কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হয়

যদি আমার কাঠকয়লা বিবিকিউ খুব গরম হয় এবং মুরগী পৃষ্ঠের উপর শক্ত হয়ে উঠছে, তবে কি আমি বারবিকিউ ঠান্ডা করার জন্য শীর্ষ বাতাসটি বন্ধ করতে পারি? আমি শীতল হওয়ার সর্বোত্তম উপায় কী? একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমাকে আবার গরম করার সর্বোত্তম উপায় কী?

4 grilling barbecue charcoal

3

একটি থুতুতে গরুর মাংস ভুনা রান্না

আমি জুনে আমার যমজ মেয়েদের জন্য একটি স্নাতকোত্তর পার্টি করব এবং আমি থুতুতে কিছু বড় গরুর গোশত রান্না করতে চাই। যদিও আমি প্রচুর গরুর মাংসের ব্রিসকেট, প্রাইম পাঁজর এবং সিরলাইন রোস্ট রান্না করেছি, তবে কয়েকটি শূকর রোস্ট ব্যতীত আমি 150 জন লোকের জন্য কখনও রান্না করিনি। আমি যা জানার চেষ্টা …

4 beef barbecue

প্রশ্ন ট্যাগ «barbecue»