প্রশ্ন ট্যাগ «cake»

কেক প্রস্তুত বা বেকিং সম্পর্কিত প্রশ্নগুলি রাসায়নিকভাবে বা যান্ত্রিকভাবে (ডিম ব্যবহার করে) খামিরযুক্ত আটা বাটা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।

2
অলস্পাইসের জায়গায় আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
আমার কাছে ডাচ আপেল কিসমিন কেকের জন্য একটি রেসিপি রয়েছে যা আধা চা চামচ অ্যালস্পাইসের জন্য কল করে, যা আমার কাছে নেই। লবঙ্গ বা জায়ফল বা উভয় কাজ একটি কম্বো গ্রাউন্ড হবে? আমি জানি যে allspice নিজের জন্য একটি মশলা।

3
আমি কীভাবে সাবস্ক্রিপশন বাক্স থেকে রেসিপিগুলিতে সফলভাবে যেতে পারি?
একটি শিক্ষানবিস বেকার হিসাবে, আমি পরিষেবাগুলি পাই যেখানে তারা প্রাক-অংশীদারি উপাদানের একটি বাক্স সরবরাহ করে যেখানে কীভাবে খুব কার্যকর (এবং মজাদার) কেক বেক করবেন সেই নির্দেশাবলী সহ একটি বাক্স সরবরাহ করে। তবে, আমি দেখতে পেলাম যে আমার নিজের হাতে একটি কেক বেক করতে হলে আমি একধরনের হারিয়ে যাই। আমি কেবল …
9 baking  cake 

1
চুলা দরজা খোলার প্রভাব কী?
আমি বেকিং উপভোগ করি এবং সত্যই গন্ধ পছন্দ করি। যখন কেকটি প্রায় অর্ধেক হয়ে যায়, আমি ঘ্রাণটি বেরিয়ে যাওয়ার জন্য দরজাটি খুলতে চাই। এক সেকেন্ডের জন্য দরজা খোলার কি কেকের উপর কোনও প্রভাব আছে? (কেক যদি কোনও পার্থক্য করে তবে এটি একটি মৌলিক ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ))
9 baking  cake  oven 

4
আমি কেন খবরের কাগজে কেকের টিন জড়ান?
আমার কাছে একটি ক্রিসমাস কেকের রেসিপি রয়েছে যা আমাকে "[কেক] টিনের বাইরে কয়েকটি সংবাদপত্রের চাদর মুড়ে, স্ট্যাপল বা স্ট্রিং দিয়ে সুরক্ষিত করার নির্দেশ দেয়"। এটি করার কারণ কী এবং এটি কি সত্যিই প্রয়োজনীয়?
9 baking  cake 

2
কিভাবে একটি কেক রেসিপি অর্ধেক?
একটি সম্পূর্ণ পিষ্টক আমার এবং আমার স্বামীর জন্য অত্যধিক খাদ্য (এবং প্রলোভন!)। সাধারণভাবে বলতে গেলে, আমি কীভাবে একটি কেকের রেসিপি অর্ধেক করব? শুনেছি যেভাবে বেকিং পাউডার এবং সোডা প্রতিক্রিয়া দেখায় আপনি কেবল সবকিছু অর্ধেক কাটাতে পারবেন না। অর্ধেক কাটাতে একটি বিশেষ রেসিপি হ'ল রেড ভেলভেট কেক । (আমি তখন ২ …
9 baking  cake 

7
কৃত্রিম গন্ধ বা রঙ ব্যবহার না করে আমি কীভাবে শেষ মুহূর্তের জন্মদিনের কেক তৈরি করতে পারি?
আমার বাবার জন্মদিনের পার্টি আগামীকাল, এবং আমি জানি না যে তার কেকটি কীভাবে সাজাতে হয়। তিনি কৃত্রিম স্বাদযুক্ত বা বর্ণযুক্ত খাবার খান না। শেষ মুহুর্তের এই প্রচেষ্টাটি সম্পাদন করতে আমি কী কী পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারি এবং তার খাদ্যতালিকাগুলির প্রয়োজন অনুসারে?

2
বেকড কেকের গর্ত
আমি একটি চকোলেট এবং নাশপাতি পিষ্টক বেক করেছি যার ব্যাটারটি কুসুম, চিনি, মাখন, গলিত চকোলেট এবং আমেরেটি, ময়দা এবং বেকিং পাউডার এবং ঝকঝকে সাদা দ্বারা তৈরি করা হয়। এটি (খুব সমানভাবে নয়) দুটি স্তরে বিভক্ত ছিল, রামের মধ্যে প্রাক-রান্না করা নাশপাতি টুকরোগুলির একটি স্তর স্যান্ডউইচ করে। এটি চিত্রের মতো দেখা …

1
কোন ধরণের ক্রিম বা মুউস সবচেয়ে শক্তিশালী? আমি কীভাবে মউসকে শক্ত করতে পারি?
আমি একটি মাল্টি লেয়ার কেক তৈরি করতে চাই যেখানে শীর্ষ স্তরগুলির মধ্যে একটিতে কিছু ধরণের মৌস থাকে। আমি এখনও কোন ধরণের মাউস / ক্রিমের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিইনি কারণ কেকটি শেষ হয়ে গেলে আমাকে কেকটি পরিবহণ করতে হবে এবং আমি আশঙ্কা করছি যে মৌসুমটি ভেঙে পড়বে। সর্বাধিক শক্তিশালী কোন ধরণের মুস …

3
কম আটা কীভাবে গলিত লাভা কেককে প্রভাবিত করবে?
আমি বেটি ক্রকারের এই রেসিপিটি ব্যবহার করে অন্য দিন কিছু গলিত কেক তৈরি করেছি । তবে এটি খুব "কেকি"। রেস্তোঁরাগুলিতে আমার আগে গলিত কেকের "ট্রুফল" ধারাবাহিকতা বেশি ছিল। অনেক ঘৃণ্য, এবং ধারাবাহিকতায় মসৃণ (আমি নিশ্চিত "যদি এইরকম" ফ্যাদ "বা না বোঝানো দ্বারা বোঝানো হয়)। রেস্তোঁরাটির কেকের গলিত অংশটি আরও ঘন …
8 cake  chocolate  flour 

1
চিজসেক এবং এনওয়াই চিজসেকের মধ্যে পার্থক্য কী?
আমি বিশ্বাস করি এটি ঘনত্ব তবে আমি নিশ্চিত নই। চিজসেক কে এনওয়াই স্টাইল বানায়? বিভিন্ন উপাদান আছে কি? কিছু লোক তাদের রেসিপিটিকে এনওয়াই চিজসেক বলে এবং তারা তা নয়।
8 cake  dessert 

9
এটি একটি স্তর যাতে একটি কেক ছাঁটাই কিভাবে?
আপনি যদি পিষ্টকটি খুব গম্বুজযুক্ত হন, তবে আপনি ঠিক উপরের অংশটি কেটে ফেলতে পারেন, তাই না? কথাটি হ'ল, আমি এটি চেষ্টা করেছি এবং এখন আমার কেকটি অন্যদিকে থেকে লম্বা। সুতরাং এটি এখনও সমতল না! ;-) কাটা স্তর রাখার জন্য কারও কাছে কি কোনও ভাল টিপস রয়েছে? (আমি ইতিমধ্যে জানি যে …
8 cake 

1
প্লাস্টিকের আইসিং রাখার সেরা কৌশল কী?
আমি আমার মেয়ের প্রথম জন্মদিনের জন্য একটি কেক বেক করার চেষ্টা করতে যাচ্ছি। পিষ্টক উপর ভিত্তি করে করা যাচ্ছে এই রেসিপি , কিন্তু আমি এটি আরো মত দেখতে চাই এই এক । এখন আপনি যদি দ্বিতীয় লিঙ্কটি দেখেন তবে মনে হচ্ছে আইসিংটি সরাসরি পুতুলের উপরে রাখা হয়েছে। আমি এখানে একটি …

4
চকোলেট কেকের রেসিপিটিতে কফি কী উদ্দেশ্যে কাজ করে?
আমার কাছে একটি চকোলেট বাটার মিল্ক কেকের রেসিপি রয়েছে। এটি বেশিরভাগ কেকের মতো তৈরি করা হয়নি তবে এটি সর্বদা ঠিক আছে। আমি সবসময় ভাবছিলাম যে রেসিপিটিতে কফি কী করে? কফি কি অতিরিক্ত গন্ধ হিসাবে ঠিক আছে? (কেকটি কখনই কফির দৃ strongly়রূপে স্বাদ পায় না I) আমি কি একটি সস্তা তাত্ক্ষণিক …
8 baking  cake  coffee 

1
চুলায় রাখার স্থানটি কেকের চূড়ান্ত পরিণতিতে কত পার্থক্য করে?
অজান্তেই আমি কেকটি ওভেনের সেন্ট্রাল শেল্ফে রেখে দিতাম, তখন বুঝতে পারলাম চুলাটির নীচেও তাকটি রাখা যেতে পারে। এটি কি চূড়ান্ত ফলাফলটিতে বিশাল পার্থক্য আনবে? যদি আমি নীচে তাকটি রাখি, এবং তারপরে একে একে 28 টি লম্বা চুলায় একে অপরের শীর্ষে ক্যাকগুলি স্ট্যাক করি, তাহলে কি তা বোঝা যাবে? এই পরিস্থিতিতে …
8 baking  cake 

1
একটি দুর্ভেদ্য ভূত্বক সঙ্গে কেক?
আমি সম্প্রতি কিং আর্থার এফল’র ওয়েবসাইট থেকে সোনালি ভ্যানিলা কেক বেক করেছি । এটি দুর্দান্তভাবে বেকড, এবং সত্যিই দুর্দান্ত লাগছিল। যাইহোক, আমি যখন আমার কেক সাজানোর ক্লাসে ছিলাম তখন আমাকে সেই কেকটি সমতল করতে হয়েছিল এবং আমার জীবনের জন্য আমি আমার কেক লেভেলারকে কেকের মধ্য দিয়ে যেতে পারিনি! এটি সবেমাত্র …
8 baking  cake 

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.