প্রশ্ন ট্যাগ «eggs»

আমি আজ একটি অমলেট তৈরি করেছি, এবং এটি ধূসর হয়ে গেছে। আমি মনে করি এটির কারণেই আমি কিছু জিনিস ভুল করেছি, প্রশ্নটি কী? ডিমগুলি খুব দীর্ঘ পেটাচ্ছে ডিম মারার আগে ক্রিম পনিরের সাথে ডিম মেশান প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল আমার অনুমানটি প্রথম দুটি কারণ। আপনি কি মনে করেন এটি সম্ভবত …

7 eggs  omelette 

আমাকে দু'জন ভিন্ন ভিন্ন রান্না দ্বারা বলা হয়েছে যারা আমার মতামত নিয়ে আমি বিশ্বাস করি যে রান্না করার আগে একটি পেটানো ডিমের মিশ্রণে লবণ যোগ করা শুকিয়ে যাবে এবং / বা ডিমগুলিকে শক্ত করে তুলবে, তবে এই পর্যায়ে লবণ যোগ করা ডিমগুলিকে ডিম দেয় এবং জমিনকে প্রভাবিত করে না। আমি …

7 eggs  salt  scrambled-eggs 

আমার আশীর্বাদযুক্ত স্ত্রী আমাকে স্যান্ডউইচ পাতলা, কিছু হ্যাম এবং ডিমের সাদা অংশযুক্ত প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচগুলির ব্যাচগুলি ঠিক করে এবং এগুলি হিমশীতল করে দেয়। এটি একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ ছাড়া, মাইক্রোওয়েভে যেমন ডিফ্রোস হয়, ডিমের সাদা অংশগুলি প্রচুর পরিমাণে জল ছেড়ে দেয় এবং স্যান্ডউইচ পাতলা ভিজিয়ে দেয়। আমার কাছে মনে হচ্ছে সমস্যাটি প্রাক-হিমায়িত …

7 eggs  microwave  egg-whites  breakfast 

আমার লোহা তাওয়া নিম্নলিখিত মত দেখাচ্ছে। এটা কেন্দ্রে একটি বিট অগভীর। আমি তওয়া উপর কিছু তেল ঢালা এবং এটি তার কেন্দ্রে সংগ্রহ করা হয়। তারপর আমি উত্তপ্ত পেতে জন্য অপেক্ষা করুন। তারপরে আমি ডিমটি একটি তুষার চামচ দিয়ে ভাঙি এবং তাওয়ায় আমার উভয় হাত দিয়ে ভাঙ্গি, এবং তারপরে আমি আমার …

6 eggs 

আমি ডিমের সাদা বোতল কিনেছি কারণ আমি মোটামুটি মজা করি না। স্বাভাবিক ডিমগুলির জন্য আমি তাদের প্যানের উপরই ভাজা (নন-লাঠি উপর ঢালাও, কিছুক্ষণ পরে বা কয়েক বার ও কাজ করে) বা শক্ত পর্যন্ত উড়াতে থাকি। কিছু কঠিন মধ্যে সাদা পেতে একটি সুযোগ আছে কি? ইন্টারনেটে রেসিপিগুলি বেশিরভাগ ডিম ভাঙ্গা করে …

5 eggs  egg-whites 

আমি 'হ্যাপি চুকস হ্যাপি রান্নাঘরের জন্য প্রস্তুত করুন' স্লোগানটি শুনেছি, এটি বোঝায় যে ফ্রি-রেঞ্জের ডিমগুলি আরও সফল রান্না করার জন্য করে। বিনামূল্যে রোমিং মুরগির ডিমগুলি কি বেকিং বা রান্নার ক্ষেত্রে আলাদা পার্থক্য রাখে? আমি নৈতিক মতামত চাইছি না, খালি রান্না / বেকিং প্রশ্ন করছি।

5 eggs  free-range 

আমি দীর্ঘদিন ধরে আমার ভাজা ডিমের গুণমান বাড়ানোর চেষ্টা করছি। কয়েক সপ্তাহ আগে আমি একটি রেসিপি জুড়ে দৌড়েছিলাম যা আমাকে একটি ঠাণ্ডা প্যানে ডিম ফাটানোর নির্দেশ দিয়েছিল, মরসুমগুলি ঠিক সেখান থেকে এনে তাপটি চালু করে themেকে রাখবে। এটি একটি দুর্দান্ত সাফল্য হিসাবে পরিণত এবং ডিমগুলির আশ্চর্যজনক টেক্সচার ছিল। আমি ভেবেছিলাম …

5 eggs  fried-eggs 

টেবিলটপ মিক্সারের ডিম ডিম সাদা করে দিলেই আমি আজ ছিলাম। আপনি কি তাদের ঝকঝকে করতে পারেন, যতক্ষণ না তারা আলাদা হয়, কান্ডল, গন্ধ, অদ্ভুত সুবাস বা জমিন বিকাশ করে? ধরুন তারা উৎপন্ন তাপ থেকে রান্না করতে পারে যদি আপনি তাদের এক ঘন্টা বা তারও বেশি সময় ধরে ঝাঁকুনি দেন, তবে …

4 eggs  egg-whites  stand-mixer 

আমি আমার ডায়েট থেকে পরিশ্রুত চিনি কেটে ফেলতে এবং আমি Celiac রোগ আছে তাই কোন gluten একটি আবশ্যক। এই দুটি জিনিস একটি চ্যালেঞ্জ বেকিং করতে। আমি নারকেল পাম চিনি এবং বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ মিশ্রণ ব্যবহার করে আসছি এবং উভয় গন্ধ এবং ফলাফল পছন্দ করছি। সুতরাং, আমি একটি কুমড়া ওটামেইল কুকি …

4 eggs  dough  pumpkin 

আমার কাছে বাদাম আইসিংয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত মিসেস বিটোনস রেসিপি রয়েছে। তবে এটি একটি অতি পুরানো রেসিপি এবং 4 টি ডিমের সাদা অংশের জন্য আমার কী আকারের ডিম ব্যবহার করা উচিত তা আহ্বান জানায়। সামগ্রিকভাবে ডিমগুলি বছরের পর বছর ধরে ছোট হয়ে আসছে। হ্যাঁ আমি দেখতে পাচ্ছি যে ডিমের কুসুমের …

4 eggs  icing  weights 

আমি হ্যাশ বাদামী আবদ্ধ ডিম যোগ করতে চান না। ডিম ছাড়াই হ্যাশ বাদামী বাঁধার সর্বোত্তম উপায় কী? আমার প্রথম চিন্তাগুলো কি আমি এখনও আলু ভাজা উচিত, নাকি তাদের প্রথম বাঁধতে সক্ষম করার জন্য নরম করা উচিত?

3 substitutions  eggs  potatoes  breakfast 

আমি শিরার ডিমের জন্য অনলাইনে বেশ কয়েকটি রেসিপি পেয়েছি। কারও কারও ডিমের নীচে ফ্যাট ( ক্রিম , হ্যাম ) থাকে; অন্যদের না (ramekin মেরে অনেক একটি বিট ছাড়া)। কারও কারও কাছে ডিমের ওপরে একটি পনির ( পারমসান , চেডার , সুইস ) থাকে; অন্যদের, আমি মনে করি, না। কারও কারও …

2 baking  eggs  ingredient-selection 

আমি একটি হিমায়িত ডিম batter করার চেষ্টা করছি কিন্তু আমি ডিম batter করার চেষ্টা হিসাবে ডিম ডিম melts এবং এটি প্রায় অর্ধেক সময় পড়ে। আমি লক্ষ্য করি যখন আমি মিশ্রণের আগে মিশ্রণ এবং আটা মিশ্রিত মিশ্রণ ঠান্ডা করি, তখন কোনো গর্ত ছাড়াই আটকাতে ভালো সুযোগ থাকে। এমনকি একটি বন্টন এবং …

1 eggs  temperature  frying  deep-frying  batter 

আমি কম তাপমাত্রা সঙ্গে দীর্ঘ রান্না রান্না ডিম কি ঘটতে চেয়েছিলেন। সাদা জিনিস একটু বাদামী হয়ে ওঠে গন্ধ একটি বিট ভিন্ন। তারা কি ভোজ্য? [হালনাগাদ] আমি ভারী লোহার ধারক জিনিস দিয়ে একটি গ্যাস স্টোভ সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ব্যবহার। আমি ডিম খেয়েছি, হলুদ স্বাদে শুকিয়েছি, সাদা শ্বেত আসলে আসলে চেয়ে ভাল।

1 eggs 

আমি বিভিন্ন ধরনের ব্রেকফাস্ট রান্না করতে চাই কিন্তু আমি সর্বদা ডিম ব্যবহার করি কারণ আমার মনে হয় সকালে ডাইজেস্ট করা সহজ। ডিম ছাড়া অন্য প্রোটিন কি আমি ব্যবহার করতে পারি? কিছু লোক আমাকে কোনও প্রোটিন খেয়ে ফেলতে সুপারিশ করে না, তবে আমার মনে হয় সকালে প্রোটিন দরকার, কিন্তু পেটে ভারী …

1 eggs  breakfast