প্রশ্ন ট্যাগ «equipment»

রান্না করার সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলি নির্বাচন, রক্ষণাবেক্ষণ এবং ব্যবহার সম্পর্কিত প্রশ্ন।

7
কিভাবে একটি মধু ডিপার ব্যবহার করবেন?
আমার মনে হয়েছে একটি মধু ডুপারটি ব্যবহার করার উপযুক্ত হবে। ময়দা ফোঁটা ফোঁটা না করায় এটি দুর্দান্ত হয় কারণ আমি জার থেকে বের করে নিই। তবে ডিপার থেকে মধু পাওয়া অন্য বিষয়। আমি এটিকে বিভিন্ন কোণে ধরে আস্তে আস্তে কাঁপানোর চেষ্টা করেছি। আমি যেখানে চাই সেখানে কীভাবে মধু ফোঁটা পেতে …
17 equipment 

4
ছুরি ইস্পাত উপর Ridges?
মসৃণ-পৃষ্ঠযুক্ত ছুরি (বা হ্যানিং) স্টিলের মধ্যে এবং দৃশ্যমান শিহরগুলির মধ্যে কোনও কার্যকরী পার্থক্য (এম্বেডড হীরা গ্রিটের মতো জিনিসের সাথে সম্পর্কিত নয়)? একে অপরের চেয়ে বেশি পছন্দ করার কোনও কারণ থাকবে কি? স্পেসিফিকেশন: আমি যে ধরণের উত্তরটির সন্ধান করছি তা আসলে মাইক্রোস্কোপিক স্কেল যেখানে অনানিংয়ের ঘটনা ঘটে সেগুলির প্রভাবগুলি (বা এর …
16 equipment  knives 

9
আমার কি স্টেইনলেস স্টিলের স্যুট প্যানটি সিজন করতে হবে?
ঠিক আছে, আমি ক্রিসমাসের জন্য একটি দুর্দান্ত স্টেইনলেস স্টিল স্যুট প্যান পেয়েছি এবং অনলাইনে ঘুরে দেখার জন্য এমন লোক রয়েছে যা বলে যে এটির মরসুম করা আমার দরকার। আমি দেখেছি বেশিরভাগ কৌশলগুলিতে তেল এবং নুন এবং কিছুটা রান্না করা এবং তারপরে এটি মুছে ফেলা হয়। এটি কি প্রয়োজনীয়? প্রতিবার প্যানটি …

10
কিভাবে মাংসের টেন্ডারাইজার ছাড়াই মুরগীর স্তনকে পাউন্ড করবেন?
আমার মাংসের দরপত্র নেই। আমি আমার মুরগির স্তন ভাজতে চাই তবে তার জন্য মাংস কেটে ফেলতে হবে। পরিবর্তে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?

17
কোনও চুলা ছাড়াই কেক বেক করা সম্ভব?
আমার ওভেন নেই; আমার বাড়িতে উপলভ্য অন্য সরঞ্জামগুলির সাথে একটি চুলা কী করে তা অনুকরণ করার কোনও উপায় আছে? বিশেষত আমি কেক বেক করতে সক্ষম হতে চাই।
16 baking  equipment  cake  oven 

3
সমস্ত আধুনিক বৈদ্যুতিক চুলায় কি "বাইনারি" হিটিং উপাদান রয়েছে?
আমি লক্ষ্য করেছি যে কিছু নতুন বা স্টাইলের বৈদ্যুতিক স্টোভের বার্নারগুলির একটি সমতল শীর্ষ রয়েছে যা একটি অদ্ভুত সম্পত্তি রয়েছে। এগুলি স্থিরভাবে কম তাপমাত্রায় স্থায়ীভাবে স্থায়ীভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চতর স্থানে চলে আসতে সক্ষম বলে মনে হয় না। এই স্টোভগুলি ছিল না, যেমনটি আমি এটি বুঝতে পারি, ছাড়ের দাম। এগুলি …

2
হুইপড ক্রিম চার্জার কীভাবে কাজ করে?
আমি সম্প্রতি একটি আইএসআই হুইপড ক্রিম পাত্রে পেয়েছি যা নাইট্রাস ক্যানিস্টারগুলির সাথে চার্জ করে। জিনিসটি কীভাবে কাজ করে আমি সত্যিই বুঝতে পারি না, যা আমার মনে হয় সিস্টেমটি আমার ব্যবহারে সহায়তা করবে। কীভাবে এটি বিতরণ করার পরে ক্রিমটিকে চাবুক দিয়ে দেয়? কাঁপানো এমন কী করে যা একটি শক্ত ফেনা / …

7
কিভাবে একটি উপযুক্ত ছুরি শার্পার খুঁজে পেতে
আমার একটি সন্তোকু রয়েছে যা আমি পরের কয়েক মাসে পেশাগতভাবে আরও তীক্ষ্ণ হয়ে উঠতে চাই। এটি আমারই প্রথম ছুরি যা মালিকানাধীন ব্যয়বহুল ছিল তাই আমি এটি যত্ন নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করতে চাই। বেশিরভাগ পেশাদার ছুরি ধারালো জায়গাগুলি কি জাপানী ছুরি প্রান্তের ভিন্নতার সাথে পরিচিত, আরও বেশি vsতিহ্যবাহী (আমেরিকার জন্য) জার্মান …

4
আমি ইস্পাত উল দিয়ে enameled castালাই লোহা পরিষ্কার করতে পারি?
আমি একটি নতুন enameled castালাই লোহার স্কিললেট পেয়েছি যা আমি স্ট্যান্ডার্ড স্টিলের সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড ডিশ রাগের সাথে পরিষ্কার করছি। এটি আমার কাছে ঘটে যে এনামেলের স্ক্র্যাচগুলি শেষ পর্যন্ত সমস্যার কারণ হতে পারে। Theকমত্য কি? ইস্পাত উল একটি enameled পৃষ্ঠে ব্যবহার করা নিরাপদ? ধন্যবাদ।

3
বাইরে বের হওয়ার সময় একটি চুলা শুরু করার সময় - তবে প্রিহিটিংয়ের কী হবে?
অনেক ওভেনের একটি টাইমার থাকে যা আপনাকে শুরুর সময় নির্ধারণ করতে দেয় , তাই আপনি নিজের আইটেমটি পপ ইন করেন এবং দিনের পর দিন এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটি অবিবাহিত রান্না শুরু করে। তবে আমি ওভেনের যে সমস্ত রান্নাটি ভাবতে পারি তা প্রয়োজন ওভেনে কিছু রাখার আগে আমি গরম করে ফেলি। এটি …

3
আমি কি আমার চাকুগুলি সঠিক কাজের জন্য ব্যবহার করছি?
আমি ছুরিগুলির একটি সীমাবদ্ধ সংগ্রহ পেয়েছি যা "ন্যূনতম প্রয়োজনীয়তা" পূরণ করতে পেরে আমি মাঝারিভাবে সন্তুষ্ট হয়েছিল । তবে, এখানে সাম্প্রতিক ক্রিয়াকলাপটি আমাকে ভাবতে পেরেছিল - আমি কি তাদের সঠিক কাজের জন্য ব্যবহার করছি? আমার আছে: দীর্ঘ (8 ইঞ্চি) ফ্ল্যাট-ব্লেড ছুরি (শেফ এর?)। সংক্ষিপ্ত (4.5 ইঞ্চি) ফ্ল্যাট-ব্লেড ছুরি। খুব সংক্ষিপ্ত (3 …

7
আমি কয়টি সিরামিক ছুরি চাই?
শুনেছি সিরামিক ছুরিগুলি নতুন জিনিস। ধাতব ছুরিগুলি দেখতে দেখতে এটি দেখতে খুব সহজ, যা দেখতে দেখতে সুন্দর লাগছে। সুতরাং, বাজেটের সত্ত্বেও (কারণের মধ্যে) এবং ধরে নেওয়া যে আমাকে একটি পুরো ছুরি সেট কিনতে হবে (যা আমি করি), আমার কতগুলি সিরামিক ছুরি "দরকার" আছে? আমি যদি একটি পেতে পারি তবে আমি …
16 equipment  knives 

8
স্মুডিজ তৈরি করতে কি বিশেষ ধরণের ব্লেন্ডার লাগে?
নাকি আমি শুধু ভুল করছি? আমি একটি সাধারণ ব্লেন্ডার বিবেচনা করি যা আপনি কোনও আমেরিকান রান্নাঘরে খুঁজে পেতে পারেন have এটি ক্রসের আকারের ফলকযুক্ত কাচের ধারক। আমার সমস্যাটি হ'ল টুকরোগুলি প্রায়শই ব্লেডের নীচে যায় এবং মোটে মিশ্রিত হয় না। মসৃণতাগুলির পাশাপাশি বিশেষত, যদি এটি খুব ঘন হয় তবে ফলকটি খুব …

13
একটি আটকে থাকা মিস্টো অয়েল স্প্রেয়ার / স্প্রিটজার কীভাবে পরিষ্কার করবেন?
আমি একটি মিস্টো অয়েল স্প্রিটজার ব্যবহার করি। আপনি এটি তেল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং এটি পাম্প করুন এবং এটি দিয়ে একটি প্যান স্প্রে করুন। এটি আটকা পড়েছে যাতে এটি কেবল স্থির স্ট্রাইটির (কোনও স্প্রে নয়) স্কুয়ার্ট করে। কীভাবে এটি পরিষ্কার করতে হবে এবং এটিকে আবার জমাট বাঁধা থেকে রক্ষা করবেন? …

2
N2O এবং CO2 চার্জার রান্নার উদ্দেশ্যে বিনিমেয় হয়?
ক্রিম whippers এন ব্যবহার বলে মনে হচ্ছে 2 হে চার্জার। সোডা সিফোনগুলি CO ব্যবহার করে বলে মনে হচ্ছে 2 চার্জার। কিন্তু উভয় চার্জার শারীরিকভাবে অভিন্ন হতে প্রদর্শিত। ম্যাইপ্পি এসপ্রেসো ডিভাইস, যা ব্যাঞ্চটপ মেশিনের মত 9 বার একটি কফি প্যাকের মাধ্যমে পানি জোরদার করতে চার্জারগুলি ব্যবহার করে, সম্ভবত এটি ব্যবহারের জন্য …

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.