প্রশ্ন ট্যাগ «grilling»

আমি আমার প্রোপেন গ্রিলটি বের করেছিলাম যা আমি এক বছরেরও বেশি সময় ব্যবহার করি নি এবং লক্ষ্য করেছিলাম যে এটি পরিষ্কার করার সময় গ্রিলটিতে কিছুটা জং ছিল। আমি এটিকে নামানোর চেষ্টা করেছিলাম তবে মনে হচ্ছে না। সেখানে কিছু জং দিয়ে গ্রিল করা কি নিরাপদ?

9 equipment  grilling  propane-grill 

আমি সময় সাশ্রয়কারী ডিভাইস হিসাবে এটি করার বিষয়ে ভাবছিলাম - কোনও প্রস্তাবনা?

9 grilling  boiling  ribs 

আমার স্থানীয় দুর্দান্ত মাছের বাজারটি পুরো অক্টোপি বিক্রি করে, এবং আমার বন্ধুটির একটি বিবিকিউ রয়েছে। আমি বুঝতে পারলাম গ্রিলটি ছুঁড়ে ফেলার জন্য পুরো অক্টোপাস দিয়ে দেখানোর চেয়ে কিছুই শীতল হতে পারে না তবে বেশিরভাগ রেসিপিগুলি আমি "গ্রিক-স্টাইল" প্রস্তুতির জন্য যা প্রাক-বাষ্প বা শিকারী এবং টন স্পাইসিং সহ অন্তর্ভুক্ত else বাচ্চা …

8 grilling  seafood 

আমি, অনেকের মত , নিখুঁত Veggie বার্গারের সন্ধানে চলেছি। এবং আমার মতে, লেবু, শস্য এবং / বা ছত্রাকের সংমিশ্রণ (উদাঃ টফু, টেম্প এবং সিটান) এবং "বার্গার" এর মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যা স্বীকৃত এবং মূলত শাকসবজির মধ্যে রয়েছে । অন্য কথায়, এমন বার্গার রয়েছে যা নিরামিষ হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে এবং …

8 frying  vegetables  grilling  vegetarian  hamburgers 

প্রতি গ্রীষ্মের শেষে মনে হয় আমার কাঠকয়ালের গ্রিলের ক্রেস্টটি মরিচা পড়েছে। কেউ কি জানে যে আমি কীভাবে এটি মরিচা থেকে রক্ষা করতে পারি এবং জংটি অস্বাস্থ্যকর কিনা?

8 equipment  grilling 

আমি সমস্ত টিপস অনুসরণ করেছিলাম। প্রাইম স্যারলুইন, রান্না করার এক ঘন্টা আগে বের করা হয়েছে। 30 মিনিট আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে লবণাক্ত। কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো ধাতু প্রতি পাশের দুই মিনিটের জন্য উচ্চ (650) ডিগ্রি গ্রিলটিতে ফেলে দেওয়া হয়, প্রতি পাশের 3 মিনিটের জন্য কমতে শেষ হয় (অভ্যন্তরীণ টেম্প এখনও প্রায় 400 …

8 grilling  please-remove-this-tag  steak 

যদি আমি ফাইল্ট মাইগন গ্রিল করি তবে এটি কোমল এবং কাটা সহজ এবং অবশ্যই সুস্বাদু হয়ে আসে তবে আমি গরুর মাংসের অন্য কাটা কি তা বিবেচনা করি না কেন এটি চামড়া খাওয়ার মতো ill আমি গ্রিল করার আগে প্রায় এক ঘন্টা মাংসের "সল্টিং" পড়েছিলাম এবং চেষ্টা করে দেখতে চেয়েছিলাম কিন্তু …

6 grilling  beef  budget-cooking 

কিছু এনামেল-লেপযুক্ত castালাই লোহা গ্রিল গ্রেটগুলি নিয়ে আমার সমস্যা হচ্ছে। আমি কেবল কয়েক বছর ধরে এই গ্রিলটি রেখেছি, আমি সৈকতে থাকি না (লবণ), আমরা খুব বেশি বৃষ্টি পাই না, এবং আমি বাইরে রাখি তবে ব্যবহার না করে coveredেকে রাখি। যাইহোক, এই মুহুর্তে আমি দৃ suspect়ভাবে সন্দেহ করি যে বিবর্ণতা মরিচা, …

6 grilling  cast-iron 

আমি একটি প্রাকৃতিক গ্যাস গ্রিল আছে এবং জেনারিক স্থায়ী দৈর্ঘ্য বার্নার্স সঙ্গে কয়েক বছর আগে বার্নার প্রতিস্থাপিত। সামনের দিকে আমি লক্ষ্য করেছি যে আমি হলুদ আগুন পেয়েছি তাই আমি বার্নারে বায়ু প্রবাহ সামঞ্জস্য করেছি এবং নীল আগুন পেয়েছি কিন্তু যখন গ্রিল গরম হয়, তখন এটি আবার হলুদ হয়ে যায়। আমি …

4 equipment  grilling  fire 

আমি সর্বদা একটি কাঠকয়লা লোক হয়েছে, কিন্তু আমি একটি নতুন গ্রিল কেনার চিন্তা করছি আমি পরিষ্কার, গতি ইত্যাদি সুবিধা সঙ্গে গ্যাস grills তাকিয়ে আছে। কিন্তু এখনও আমি মনে করতে পারি না যে একটি আধুনিক ওভেন গ্যাস গ্রিল করতে পারে এমন অনেক কিছু পূরণ করতে সক্ষম হবে (সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় ওভেন ব্রোলার …

4 oven  grilling 

আমি মেরিনেটেড মুরগি গ্রিল করছি (আমি একটি তন্দুরি মুরগির রেসিপি অনুসরণ করছি যা ফ্রিজে 3 ঘন্টা অবধি লেবু, দই, আদা, রসুন এবং কিছু অন্যান্য মশালায় মুরগি ম্যারিনেট করে) তাদের গ্রিল করার সময় আমি দেখতে পাই একটি গা red় লাল রঙের স্রাব বেরিয়ে আসছে। আমি নিশ্চিত না যে এটি কী এবং …

4 chicken  grilling 

আমার বার্গার হালকা তরলের মতো গ্রিলটি স্বাদগ্রহণ এবং গন্ধ থেকে গ্রিলটি বন্ধ করে এলো। বাম পাশ থেকে স্বাদ এবং গন্ধ কমাতে বা সরিয়ে দেওয়ার কোনও উপায় আছে? ভবিষ্যতে আমি সেই কাঠকয়লা চিমনি স্টার্টারগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করছি, সুতরাং আমার কোনও হালকা তরল লাগবে না।

4 grilling  hamburgers 

যদি আমার কাঠকয়লা বিবিকিউ খুব গরম হয় এবং মুরগী ​​পৃষ্ঠের উপর শক্ত হয়ে উঠছে, তবে কি আমি বারবিকিউ ঠান্ডা করার জন্য শীর্ষ বাতাসটি বন্ধ করতে পারি? আমি শীতল হওয়ার সর্বোত্তম উপায় কী? একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমাকে আবার গরম করার সর্বোত্তম উপায় কী?

4 grilling  barbecue  charcoal 

এখানে একটি সাধারণ ছোট-সস্তা চারকোল গ্রিল রয়েছে ... এগুলি প্রায় 20 ডলার ("ওয়েবার" ব্র্যান্ডের আইটেমগুলি জনপ্রিয়)। কয়লা ধারণ করে এমন নীচের তারের ভাঁজ সম্পর্কে। গ্রেটকে কোনও উচ্চ বা নিম্ন অবস্থানে সেট করার কোনও উপায় আছে? (অনেকগুলি বড় ব্যয়বহুল কাঠকয়লা গ্রিলের এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে - হয় ক্র্যাঙ্ক বা কেবল কুকুর যার …

4 grilling  charcoal 

আমি আমার কেটল-স্টাইল গ্রিলের উপর পরোক্ষ তাপ ব্যবহার করে ধীর-রান্না করার চেষ্টা করছি এবং কিছু তাপমাত্রা সমস্যা রয়েছে। আমার Grill সঙ্গে আমার অভিজ্ঞতা বেশিরভাগ দুটি নিদর্শন অনুসরণ করে: প্রথম খাদ্য আইটেম (প্রায় সবসময় মাংস) রান্না করা sous vide। চিমনি থেকে কেটল থেকে সাদা গরম কোয়েলের একটি অদক্ষ পরিমাণ ডাম্প করুন। …

3 grilling