প্রশ্ন ট্যাগ «pan»

আমার বাড়িতে বেশ কয়েকটি পুরাতন হাঁড়ি এবং কলস রয়েছে এবং দুর্ভাগ্যক্রমে আমার কাছে আসল বাক্সটি নেই। ওভেনে ব্যবহার করা নিরাপদ কিনা তা বলার কোন সহজ উপায় আছে? স্টেইনলেস স্টিল বা নন-স্টিক প্যানগুলির মতো তারা সাধারণত চুলায় ব্যবহার করা নিরাপদ? কেবলমাত্র নির্দিষ্ট তাপমাত্রার জন্য?

9 equipment  oven  cookware  pan 

আমি ভেড়ার ভেড়ার কিডনি রান্না করছি । যদি আমি কিডনির কর্সগুলি অপসারণ না করি তবে মূল সেই টিস্যুটি রয়ে গেছে এবং পরে চিবানো শক্ত। কোরের সাথে কিডনিগুলি রান্না করার কোনও উপায় নেই যাতে তারা নরম হয়ে যায়? এটি মুছে ফেলা সহজ নয় কারণ এটি। প্রয়োজনে কোর অপসারণের সহজ কৌশলটি কী?

9 frying  pan  cutting  lamb 

আমার স্টেইনলেস প্যানটির চারপাশে একটি কদর্য ছায়াছবি রয়েছে যা এখানে দেখানো হয়েছে: কী ঘটছে এর কারণ? এবং আমি কীভাবে ছবিটি সরিয়ে ফেলব? আমি এটিকে সাবান জলে ভিজিয়ে রেখেছি, এটি একটি প্লাস্টিকের স্ক্র্যাপের সাহায্যে স্ক্র্যাপ করেছি এবং ডিশওয়াশারে বেশ কয়েকবার চালিয়েছি, তবে ফিল্মটি থেকে মুক্তি পাবে বলে মনে হয় না। আপডেট: …

9 pan  stainless-steel 

আমার একটি বৈদ্যুতিক চুলা আছে আমার এশিয়ান খাবারের বইয়ের অনেকগুলি রেসিপি Wokসাধারণ ফ্ল্যাট ভিত্তিক প্যানের পরিবর্তে ব্যবহার করার জন্য ডাকে । প্যানের ধরণের উপর কেন এত চাপ থাকে যখন উদ্দেশ্যগুলি গরম করা হয়? স্টকের চুলার পৃষ্ঠের সাথে ভোকের উপরিভাগের যোগাযোগের পরিমাণ কম এবং এর আকারের মতো শঙ্কু রয়েছে তা এই …

9 asian-cuisine  pan  wok  stir-fry  skillet 

আমি বহুবার পড়েছি যে স্যুট করার সময়, ব্যবহৃত প্যানটি সাধারণত খাবারটি টস করতে দেয় এমন বাঁকা দিকগুলি থাকে। যাইহোক, আমি যখনই শপিং ওয়েবসাইটগুলিতে প্যানগুলির দিকে নজর রাখি তখন "স্যুট প্যান" লেবেলযুক্ত প্যানটির সোজা উল্লম্ব দিক এবং একটি idাকনা থাকে। Oneাকনাটি আরও বিভ্রান্তিকর যখন কেউ এটি সম্পর্কে চিন্তা করে, যেহেতু একটি …

9 equipment  cookware  pan  sauteing 

আমার কাছে একটি গ্লাস মসৃণ শীর্ষ চুলা রয়েছে। আমি এখন পর্যন্ত কিনেছি এমন প্রতিটি বড় ফ্রাইং প্যানটি তত্ক্ষণাত্ মোটা করে দেওয়া হয়েছে যাতে নীচের অংশটি আর সমতল হয় না। এঁরা সকলেই অবসান ঘটিয়েছেন - যেমন একটি নড়বড়ের মতো তবে কম উচ্চারণ - যাতে তারা বার্নার পৃষ্ঠকে স্পর্শ করে প্যানটির মাঝখানে …

8 equipment  pan  frying-pan 

আমি কি করতেছি আমার কোন ধারনা নাই :). আমি আমার অ্যাপার্টমেন্টের জন্য কিছু পাত্র / প্যান কিনতে চাইছি (সরে গেছে) এগুলি বিবেচনা করে: http://www.amazon.com/Cuisinart-MCP-12-MultiClad-Stainless-12-Piece/dp/B0007KQZWU/ref=lh_ni_t আমি 250 ডলারের নিচে ব্যয় করতে চাই এবং এটি আমার অর্থের জন্য ভাল মূল্য বলে মনে হচ্ছে। আমি নিমজ্জন নেওয়ার আগে কিছু বিশেষজ্ঞের সাথে চেক করতে …

6 equipment  pan  pot  cleaning 

আমার কাছে একটি তিন-গমের বাটি রুটির রেসিপি রয়েছে যা চার 16 ওজ ক্যানগুলিতে বেকিংয়ের জন্য কল করে। আমি কোন আকারের প্যানটি প্রতিস্থাপন করতে পারি?

4 baking  substitutions  pan 

আমি সারা জীবন একচেটিয়াভাবে ননস্টিক প্যানগুলি ব্যবহার করে আসছি। সম্প্রতি, অনেক গবেষণা করার পরে, আমি স্টেইনলেস স্টিল স্যুট প্যান (আইকেইএ) কিনে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। রান্নার সময় আমার কি এটি অন্যভাবে পরিচালনা করা দরকার? ওয়াশিংয়ের সময় আমাকে কি সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত? যেহেতু আমি ননস্টিক প্যান ব্যবহার করছি তাই আমাকে কী …

3 pan  stainless-steel 

আমি একটি ডবল স্তর 12 এক্স 17 ইঞ্চি শীট কেক তৈরি করার চেষ্টা করছি। প্যান থেকে পিষ্টক স্তরগুলি কীভাবে পেতে পারি এবং একে অন্যকে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে রাখি? আমি চার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করছি যা দুর্দান্ত কাজ করে কিন্তু অন্যটির উপরে এক স্তর পেতে সমস্যা হচ্ছে।

2 baking  cake  pan 

তিনটি নতুন প্রশ্ন: উদ্দেশ্য - আমি কোথাও পড়ি (লিঙ্কটি আবার খুঁজে পাচ্ছি না) যে nonstick প্যানগুলি উদ্দেশ্যহীনভাবে তেল ছাড়াই ব্যবহার করা হয়েছে। এই সত্যিই সত্য? নাকি সেই খাবার সাধারণত লাগতো না? পরিষ্কারের - আমি মনে করি যে তেল এবং ভিনেগার মিশে না এমন নীতির উপর ভিত্তি করে গ্রীস বন্ধ করার …

2 cookware  pan  non-stick 

বড় হয়ে আমার বাবা-মায়ের টোস্ট-আর-ওভেনগুলির সাথে কয়েকটা ছোট, 2 টি স্তর প্যান ছিল (অ্যাপ্লিকেশনটি নিজেরাই হারিয়ে গেছে বা ভেঙে গেছে, তবে প্যানগুলি রয়ে গেছে))। ড্রিপ্পি জিনিস রান্না করার জন্য এগুলি দুর্দান্ত ছিল এবং ডিশ ওয়াশারে সুন্দরভাবে ফিট ছিল। আমি এই প্যানগুলির মধ্যে একটি বা তিন বা তিনটি চাই, তবে আমার …

2 equipment  cleaning  pan 

আমি সম্প্রতি বাড়িতে স্টিक्स রান্না শুরু করেছি এবং আমি সত্যিই এটি উপভোগ করছি। তবে রান্না করার পরে আমি আমার রান্নাঘরের পুরো মেঝে এবং চুলার শীর্ষে তেল ছিটিয়ে থাকাটিকে সত্যিই ঘৃণা করি। আমি ইতিমধ্যে আমার স্টেক শুকনো চাপ দিচ্ছি এবং খুব অল্প তেল ব্যবহার করছি। গ্রিল প্যান ব্যবহার করলে কি এই …

2 oil  pan 

একটি অ্যালুমিনিয়াম lasagna প্যান একটি পিষ্টক বেকিং জন্য একটি চুলা ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা জানতে চান?

1 cake  oven  cookware  pan 

আমি সবেমাত্র ননস্টিক টেফলন লেপ সহ একটি টেফাল প্যান কিনেছি। নির্দেশিকাটিতে বলা হয়েছে যে রান্না করতে জলপাই তেল ব্যবহার করা ধীরে ধীরে ননস্টিক লেপ নষ্ট করে দেবে। প্যান কেনার জন্য সর্বোত্তম বিকল্পগুলি কী কী যেখানে আপনার খাবারে প্রবেশকারী টক্সিনগুলি নিয়ে চিন্তা না করেই জলপাই তেল রান্না করতে এবং ভাজতে পারে। …

1 food-safety  pan  olive-oil  teflon