প্রশ্ন ট্যাগ «substitutions»

আমি কালো মরিচ সহ পুরো মরিচ পরিবারে অ্যালার্জি পেয়েছি। বিকল্প হিসাবে কী ব্যবহার করব তা আমি জানি না। আমি লবণ খাই না, তাই বেরিয়ে গেছে। এটি কেনার সাথে মরিচ না রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আমি যে সমস্ত জিনিস কিনি তা পরীক্ষা করে দেখছি। কেউ আমাকে কিছু পরামর্শ দিতে পারেন? …

8 substitutions 

আমি বাকী রেসিপি অন্য এক জন্য বিকল্প করতে পারেন?

7 substitutions  baking  honey 

আমি সম্প্রতি প্রিমাল / প্যালিও রান্নার (যেমন কোন শস্য, লেবু, প্রক্রিয়াজাত খাবার) তৈরি করতে পারিনি এবং নিয়মিত পাস্তা পরিবর্তে স্পাগেটি স্কোয়াশ নুডলস দিয়ে স্পাঘেটি / মাংস সস ব্যবহার করার অর্থ হয়েছে। স্কোয়াশ রান্না করার একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতি আছে যা অন্যদের তুলনায় ভাল নুডলস তৈরি করতে সহায়তা করে? অন্য কোন পদ্ধতি …

7 substitutions  low-carb  squash  spaghetti 

সম্প্রতি ফ্র্যাঙ্কিজ স্পান্টিনো কুকবুক কিনে আমি তৈরিতে যেতে চাই braciola । রেসিপি শুকনো স্ট্যাকের সঙ্গে স্টাফ করা জন্য কল Pecorino রোমানো এবং প্রভোলন পনির । যাইহোক, ইউকে প্রোভোলনে ইতালীয় ডেলিসের বাইরের দিক থেকে আসা কঠিন, এবং ইতালীয় ডেলিগুলি তুলনামূলকভাবে বিরল। আমি বুঝতে পারি যে এটি মজজারেলের মতো কিন্তু শুকনো। সুতরাং, …

7 substitutions  cheese  italian-cuisine 

আমি ভাবছিলাম যে জেলটিন ধরণের পণ্যটি না দিয়ে জ্যাম করার কোনও উপায় আছে কিনা। কৌতূহল ব্যতীত এই প্রশ্নের পিছনে কোনও আসল উদ্দেশ্য নেই

7 substitutions  jam  gelling-agents  gelatin 

আমি একটি ভেগান "ডিম রোল" বানাতে চাই। একটি সাধারণ ডিম রোলের মধ্যে, ভর্তি রান্না করা হয় এবং তারপরে একটি মোড়কে রাখা হয়, যা ভাঁজ হওয়ার আগে ডিম দিয়ে ভাঁজ করে এবং সিল করে দেওয়া হয়। আমি জানি কীভাবে একটি ভেজান এন্ড প্রোডাক্ট তৈরি করতে ফিলিংয়ের বিকল্প করতে হয় তবে ডিমের …

7 substitutions  eggs  vegan 

আমি জানি যে চকোলেট কেক মিক্স কেনা সবচেয়ে সহজ হবে তবে একটি সাদা কেক মিক্স রয়েছে যার স্বাদটি আমি পছন্দ করি ...

7 substitutions  baking  cake 

স্পেনে আমার একটি দুর্দান্ত তপা ছিল যার নাম পিমিয়েন্টো ডি প্যাড্রন। অলিভ অয়েলে ভাজা সবুজ চিলি এবং লবণাক্ত। এই থালাটির প্রতিলিপি তৈরি করতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমি কী ধরণের চিলি খুঁজে পেতে পারি? চিলগুলি হালকা হওয়া উচিত, বিজোড় মশলাদার সাথে।

7 substitutions  chili-peppers  spanish-cuisine 

আমি brownies জন্য একটি বেকিং প্যান (যা আমার নেই) Grease করতে হবে। আমি মাখন বা খাটো না। আমার এমন এক পাইরেক্স ওভেন নিরাপদ গ্লাস প্যান এবং একটি ছোট ডাচ ওভেনের মতো কিছু আছে, তবে এর পরিবর্তে একটি কাচের উপরে। পরিবর্তে প্যানিং জন্য এই বিকল্প বাছাই করতে পারে? এবং মাখনের বদলে, …

6 baking  substitutions 

খাদ্য দোকানের মধ্যে, আমরা এই ছবির মত খাস্তা মুরগীর উপর অনেক ভাঁজ দেখতে পাচ্ছি: গোপন সম্পর্কে গুগলিংয়ের সময়, আমি তাদের বেশিরভাগকে মুরগির মাংসে ফেলে দেওয়ার পরে মুরগির টুকরোগুলোকে বাগানে রাখার পরামর্শ দিয়েছি, তারপর ঝাঁকান, ডুব এবং আবার হেটে ফেলুন। কিন্তু বাস্তবিকভাবে, এই কম্পন প্রক্রিয়াটি উঁচু কাঠামোর গঠন করে না [উপরের …

6 substitutions  chicken  texture  batter 

আমি একজন টাইপ 2 ডায়াবেটিস যিনি রুটি এবং পাস্তা পছন্দ করেন, তাই আমি আমার প্রিয় খাবারগুলিকে আরও "রক্তে শর্করার উপযোগী" বানানোর উপায়গুলি ঘুরে দেখছি, এই আশায় যে আমি তাদের স্বাস্থ্যকর উপায়ে আমার ডায়েটে পুনরায় সংহত করতে পারি। সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক ময়দার তুলনায় কুইনোয়া আটাতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটি ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে …

6 baking  substitutions  pasta  flour  quinoa 

স্কার্ট স্টেক দুটি কাটে আসে: বাইরে এবং ভিতরে। যদিও আমি নিশ্চিত যে কাটা পার্থক্য মাংস কীভাবে প্রস্তুত এবং রান্না করা উচিত তা প্রভাবিত করে আমি কী উপায়ে নিশ্চিত নই। বাইরের স্কার্টটি সম্পর্কে কয়েকটি জিনিস আমি ঝিল্লি ছাঁটাইয়ের প্রয়োজনীয়তার বিষয়ে উল্লেখ করেছি তবে পোস্টগুলি কী উল্লেখ করছে তা আমি নিশ্চিত নই। …

6 substitutions  steak  cut-of-meat 

বেশিরভাগ রেসিপি যা লেবু জেস্ট ব্যবহার করে "একটি লেবুর জেস্ট" বা এই জাতীয় কিছু পরিমাণের জন্য কল করে। জৈব লেবুগুলির বিরক্তিকরতা এড়াতে যেগুলি ব্যবহার করার আগে অবিচ্ছিন্নভাবে খারাপ হয় এবং জেস্টিংয়ের সাথে ঝাঁকুনিতে পড়ে আমি তার পরিবর্তে লেবুর রসে শুকানো শুকনো ঘিস্ট ব্যবহার করতে চাই। আমি কীভাবে পরিমাণের বিকল্প করব? …

6 substitutions  lemon 

আমি ড্যানিশ পাফ এবং মিনি ক্রিম পাফ তৈরি করছি। যখন আমি তাদের মাখন দিয়ে তৈরি করি, তখন তারা পাতলা এবং চকলেট বেরিয়ে আসছে। তারা উচ্চ এবং বৃত্তাকার হওয়া উচিত। এটি মার্জারিনের জন্য কল করে (যা আমি পছন্দ করি না এবং স্প্রেড ব্যতীত খুঁজে পাওয়া কঠিন।) কেউ কি সাহায্য করতে পারে? …

5 baking  substitutions  butter  pastry  margarine 

আমি এই দুটি পণ্যের মধ্যে আচরণগত পার্থক্য সম্পর্কে কোনও সাফল্য (বা শোকজনক ব্যর্থতা) গল্প শুনতে আগ্রহী। আমি কেবল আমার শহরে বিক্রয়ের জন্য অর্গরান কোনও ডিম উপলভ্য পেয়েছি তাই আমার আঙ্গুলগুলি পার হয়ে গেছে। বিশেষত, আমি এই ম্যাকারন রেসিপিটি অনুসরণ করতে আগ্রহী । দুর্ভাগ্যক্রমে আমার কাছে পরীক্ষার এবং ত্রুটির দ্বারা এটি …

5 baking  substitutions  vegan