প্রশ্ন ট্যাগ «tomatoes»

টমেটো দিয়ে প্রস্তুতি বা রান্না করা সম্পর্কিত বিভিন্ন প্রকারের প্রশ্নগুলি যথাযথ জাতগুলি নির্বাচন করার সাথে

6
কেন একটি টমেটো এর ত্বক এবং বীজ অপসারণ?
অনেকগুলি রেসিপিগুলি খোসা এবং বীজযুক্ত টমেটো জন্য জিজ্ঞাসা করে, যা আমি উভয়ই অপচয় এবং খুব কঠোর পরিশ্রম পাই। টমেটোর বীজ এবং ত্বক অপসারণের কী আছে? শুধু জমিন এবং উপস্থাপনা? বা এটি আসলে খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে?
9 tomatoes  seeds  skin 

16
টমেটো আটকানো থেকে টমেটো সস তৈরি করা
আমি চেষ্টা করেছি, সময় পেলে অন টুমেটোর সস তৈরি করার জন্য 5/2 ওজ টন টমেটো পেস্ট থেকে টমেটো সস তৈরি করতে পারি, তবে উপাদানগুলির সঠিক অনুপাতটি খুঁজে পাইনি। আমি অম্লতা কাটাতে প্রায় 16 ওজ জল এবং কিছু চিনি দিয়ে টমেটো পেস্টের মিশ্রণ করছি এবং এটিকে কিছুটা হ্রাস করতে পেরেছি তবে …
9 sauce  tomatoes 

3
"স্ট্যান্ডার্ড" সালসা টমেটো কী?
আমি গ্রীষ্মে প্রচুর তাজা সালসা (পিকো ডি গ্যালো স্টাইল) তৈরি করি তবে আমি যে ধরণের টমেটো ব্যবহার করছি তা নিয়ে সাধারণত আমি বেশি কিছু ভাবি না। সাধারণত আমি কৃষকের বাজারে যা দেখতে ভাল (তাজা এবং পাকা) কিনেছি, তাই আমি বিফস্টেক এবং উত্তরাধিকারী থেকে চেরি এবং আঙ্গুর পর্যন্ত সমস্ত কিছু ব্যবহার …
9 tomatoes  salsa 

3
ঘরে তৈরি পিজ্জার জন্য টাটকা টমেটো, এটি কি মূল্য?
আমি টক টমেটো একটি স্বাদযুক্ত পিৎজা সস তৈরির সেরা পছন্দ হবে অনুভূত, তাই আমি জার তৈরির জন্য একটি ভাল দামের সুযোগ পেয়ে আমি 8 কেজি তাজা রোমা টমেটো কিনেছিলাম। আমি কয়েক মাস আগে ইতিমধ্যে চেষ্টা করেছি এবং এটি একটি বিপর্যয় ছিল, খুব জলযুক্ত, তবে এবার আমি টমেটো শুকানোর বা বীজ …
8 sauce  pizza  tomatoes 

2
সালসা বানানোর সময় আমার কতটা ভিনেগার ব্যবহার করা উচিত?
আমার স্ত্রীর বস কিছুটা দুর্দান্ত সালসা তৈরি করে, তাই আমরা তার কাছ থেকে রেসিপিটি পেয়েছি যাতে আমরা আমাদের তাজা বাগানের ভেজিগুলিতে এটিটিতে হাত দিতে পারি। রেসিপি নীচে: সালসা 16 কাপ টমেটো, খোসা এবং কোয়ার্টার 4 কাপ পেঁয়াজ, কাটা 2 কাপ jalapenos, কাটা ( সঙ্গে বীজ ছাড়া) - এই সমন্বয় (1 …


5
উত্তর ভারতীয় মশলা সসের টমেটো অনুপাতের সঠিক পেঁয়াজ কী?
টমেটো মশলা (সস) তৈরির জন্য টমেটোর থেকে পেঁয়াজের অনুপাতের পরিমাণটি কী - সর্বোপরি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত - বা সর্বোত্তম ? উত্তর আমেরিকার বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য বেস হিসাবে ব্যবহৃত হয় মাসালা। পেঁয়াজ তেলে ভাজা হয় এবং তারপরে টমেটো এবং মশলা যোগ করে তেল আলাদা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়।



11
টমেটো ভিত্তিক পিৎজা সসের বিকল্পগুলি কী?
আমি এমন কাউকে জানি যে সিট্রাস জাতীয় খাবার বা উচ্চ অম্লতাযুক্ত খাবার খেতে পারে না তাই যখন পিজ্জার কথা আসে তখন এর অর্থ এটি টমেটো ভিত্তিক সস না দিয়েই থাকে। এখনও পর্যন্ত এর অর্থ পালক বা আলফ্রেডো ধরণের সস, বা এর চেয়ে খারাপ সস নেই! এগুলি বাদ দিয়ে কি কেউ …
8 sauce  pizza  tomatoes 

3
আমি কীভাবে ডাবের টমেটো তাজা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারি?
আমার কাছে একটি টমেটো সসের রেসিপি রয়েছে যা ডাইসড টমেটো (তরল সহ) 1 টি (28oz) ডাকে। আমি কীভাবে তাজা টমেটো দিয়ে ক্যান প্রতিস্থাপন করতে পারি? আমি নিশ্চিত না যে আমার নির্দিষ্ট ধরণের টমেটো ব্যবহার করা উচিত বা তাদের কতটি ব্যবহার করা উচিত। তরল প্রতিস্থাপনের জন্য আমি কী করতে পারি?

5
আমি ঘরে তৈরি কেচআপ বানাতে চাই, আমি কীভাবে টমেটো তৈরি করব?
আমি বাকি রেসিপি, চিনি, ভিনেগার এবং কয়েকটি অন্যান্য মশলা পেয়েছি যা নিয়ে আমি পরীক্ষা করতে যাচ্ছিলাম, তবে আমি জানতে চাইছিলাম টমেটোর কিচুপের মতো দেখতে এটির জন্য আপনার কী করা উচিত, টমেটো সস না?

2
একটি গতিতে টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো করতে কোন ডিভাইসটি কী বলা হয়?
আমি একবার এক রেস্তোঁরায় এক মাস কাজ করেছি এবং তাদের সেখানে একটি ডিভাইস রয়েছে। এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্স ছিল: আপনি এটিতে একটি টমেটো রেখেছিলেন এবং একটি প্রান্তে এমন একটি হ্যান্ডেল ছিল যা আপনি কয়েকটি ব্লেডের বিপরীতে টমেটোকে ঠেকাতে ব্যবহার করতে পারেন। টমেটো অন্য প্রান্তে 5 টুকরো টুকরো করে বের হয়ে …

3
টিনজাত এবং তাজা টমেটো মধ্যে পার্থক্য
আমি ওয়েবে (এখানে সহ) যে টমেটো তুলনায় টমেটো সস (বিশেষ করে পিজা সস) জন্য সাধারণত উপযুক্ত ছিল টানা টমেটো। এটা সত্যই ভিন্ন যে উভয় সত্যিই ভিন্ন, কিন্তু কি তাদের এত ভিন্ন করে তোলে? টিনজাত টমেটোগুলি কি ইতোমধ্যে বেকড হওয়া উচিত নয়, নাকি তারা? আমি টমেটো জুস মধ্যে maceration সঙ্গে করতে …
5 sauce  tomatoes 

3
Heirloom টমেটো
কি একটি টমেটো "heirloom" করে তোলে এবং প্রচলিত টমেটো পার্থক্য কি? সম্পাদনা: ঐতিহ্য - & gt; heirloom, যে উপায় আরো জ্ঞান করে তোলে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.