প্রশ্ন ট্যাগ «freezing»

বিভিন্ন খাবার হিমায়িত করার চারপাশে পদ্ধতি, কৌশল এবং গুণমান / সুরক্ষা উদ্বেগ।

6
আপনি কি স্যুপ জমে যেতে পারেন?
আমি আমার বাকী টার্কি ফ্রেমের সাহায্যে স্যুপ তৈরির পরিকল্পনা করছি। আমি কেবল ভাবছিলাম যে স্যুপ জমাট বাঁধানো সম্ভব এবং এটি গলা ফেলা হলে এটির স্বাদ ভাল হবে কিনা। আমি অনুমান করছি যতক্ষণ না স্যুপে কোনও নুডলস না থাকে তবে এটি ঠিক হওয়া উচিত। বাদে কেবলমাত্র উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে শাকসব্জী (সেলারি, …
12 freezing  soup 

3
আমি কি গরুর মাংস স্টু জমাতে পারি?
আমি প্রচুর গরুর মাংসের স্টু তৈরি করেছি এবং আমি খারাপটি না দেওয়ার পরিবর্তে এটিকে হিমায়িত করতে সক্ষম হতে চাই love এটি রান্না করা শাকসব্জী এবং গো-মাংসের খণ্ডের স্টু w এটি কি হিমশীতল এবং ভাল ডিফ্রাস্ট করবে? (যদি এটি গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে আমি গরুর মাংস হিমায়িত কিনেছি, তাজা নয় - তবে …
12 freezing  beef 

3
আমি কি পারমিশন হিম করতে পারি?
আমি প্রচুর পরিমাণে পরমেশান কেনার কথা ভাবছি এবং এটি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য হিমশীতল। এটা কি সম্ভব? কতক্ষণ ধরে রাখতে পারি? স্বাদ / জমিন কীভাবে প্রভাবিত হয়?

11
পুরো মরিচ মরিচ হিমায়িত করা যেতে পারে?
আমার কাছে স্থানীয় সুপার মার্কেট থেকে কিছু ডরসেট নাগা মরিচ মরিচ কিনেছে। তারা কি সুন্দর না? :) হ্যাঁ, দুর্ভাগ্যক্রমে, আমার স্থানীয় সুপার মার্কেট (আমি মনে করি যুক্তরাজ্যের মধ্যে একমাত্র যে তাদের স্টক করে) তাদের সবসময় স্টক থাকে না, সুতরাং যখন তারা তাকগুলিতে উপস্থিত হয়, আমি দ্রুত তাদের উপর স্টক-আপ করি। …

2
হিমায়িত পপকর্ন কার্নেলগুলি থেকে কীভাবে পপকর্ন রান্না করবেন?
আমি গ্রীষ্মমণ্ডলের এমন একটি অংশে আছি যেখানে তাঁতি এবং অন্যান্য অনুরূপ সমালোচকেরা সর্বত্র পাওয়া যায়। গতবার যখন আমি পপকর্ন কার্নেল কিনেছিলাম তখন তারা প্যাকেটটি খোলার আগেই কোনওরকমভাবে আক্রান্ত হবে (চিনির একটি উন্মুক্ত প্যাকের পিঁপড়াদের সাথে আগে এর আগে একবার হয়েছিল)। আমি পড়েছি যে এ জাতীয় (সম্ভাব্য) পোকামাকড়ের জন্য ভাল ফিক্স …
11 freezing  popcorn 

3
এমন কিছু জিনিস আছে যা আপনি জমাতে পারবেন না?
আমি হিমায়িত কী হতে পারে তা নিয়ে ভাবতে ভাবতে প্রচুর ভোজ্য জিনিস মনে আসে। তবে আমি যখন ফ্রিজারে না রেখে আরও ভাল জিনিসগুলি নিয়ে ভাবি তখন সত্যই আমার কোনও ধারণা নেই। সুতরাং, কোন খাবার এবং / বা পানীয়গুলি ফ্রিজার থেকে ব্যবহারযোগ্য নয়? (টেক্সচারের পরিবর্তে আমি সত্যিই ব্যবহারের বিষয়ে জিজ্ঞাসা করছি, …

1
পার্ট বেক ব্যাগুয়েটস এবং রোলগুলি কীভাবে তৈরি করবেন?
এগুলি সর্বত্র পাওয়া যায় কিনা তা আমি নিশ্চিত নই তবে যুক্তরাজ্যে আমরা সুপারমার্কেট থেকে এই অংশটি বেকড ব্রেড রোলগুলি কিনে এবং ওভেনে প্রায় 10 মিনিট পরে, আপনার মূলত তাজা বেকড রুটি রয়েছে এবং তারা সত্যিই ভাল। আমি প্রায়শই বাড়িতে ব্রেডমেকার ব্যবহার করি এবং অতীতে চেষ্টা করেছি যে আমি নিজের অংশটি …
11 baking  bread  freezing 

3
হিমশীতল খাবারে এটি কী তা যা শেফদের এত পাগল করে তোলে?
গর্ডন রামসে'র দুই নম্বর অভিযোগ (আমরা প্রথম জানি ...) হ'ল খাবার হিমায়িত হয়েছিল। তবে স্পেসিফিকেশন সম্পর্কে আমি বিভ্রান্ত। তার মানে কি রান্না করার আগে মাংস গলানো হয়নি? তার অর্থ কি এই যে ফ্রিজের মাংসে রাখার পরে গলা ফেলার পরেও "সংরক্ষণ" করা যায় না?
10 meat  freezing  thawing 

5
মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রস্টিংয়ের চেয়ে লম্বা ডিফ্রস্ট কি ভাল?
আমাকে এই ধারণাটি শেখানো হয়েছিল যে আপনি যদি হিমায়িত মাংসটিকে রাতারাতি বাইরে বেরিয়ে আসতে দেন তবে শেষ পণ্যটির পক্ষে এটি মাইক্রোওয়েভে ডিফ্রোস্ট করা ভাল? এটির কি মেধা আছে নাকি এটি কেবল একটি পুরানো স্ত্রীদের গল্প? এছাড়াও হিমশীতল মাংস রান্না কি স্বাদকে প্রভাবিত করে বা রান্না করতে আরও সময় লাগবে?

5
আপনি কীভাবে বলতে পারেন যে কোনও ফ্রিজ হিমায়িতের উপরে উঠে গেছে?
একটি ফ্রিজের বিষয়বস্তু হিমাংশের উপরে গরম হলে কীভাবে কেউ বলতে পারেন? এটি জেনে রাখা এবং ফ্রিজারে প্রকৃত তাপমাত্রা জেনে রাখা, খাদ্য রাখা যেতে পারে, বা তা ফেলে দেওয়া উচিত কিনা তা সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করবে।

15
আমি কীভাবে দ্রুত আইস কফি শীতল করতে পারি?
আমি একটি ফ্রেঞ্চ প্রেস ব্যবহার করে কফি তৈরি করি। আমি এটি টিপানোর পরে, আমি কীভাবে এটি দ্রুত শীতল করতে পারি? আমি এটিকে আরও বৃহত্তর ধারক (বৃহত্তর পৃষ্ঠের অঞ্চল) pourালা এবং ফ্রিজে রেখে দেওয়ার চেষ্টা করেছি। এটি সর্বোত্তম নয় যেহেতু আমি ফ্রিজে থাকা সামগ্রীগুলি গলতে চাই না। এছাড়াও, এটি কিছু সময় …

3
আপনি কি কাটা কাঁচা জমে উঠতে পারেন?
আমি জানি যে আমি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য খুব সহজেই কুঁচকানো ঝুচিনি হিম করতে পারি যদি আমি এটি কোনও ভ্যাকুয়াম সিল করা ফ্রিজার ব্যাগে সংরক্ষণ করি in তবে একটি রেসিপি রয়েছে যা আমি শীতকালে কাটা চুচিচিনির জন্য তৈরি করতে চাই। সুতরাং আমি ভাবছি যে আমি যদি ঝুচিনি শীতল করার জন্য একই …


2
কুকিজগুলি সেঁকে যাওয়ার আগে বা পরে জমা রাখবেন?
পরের শনিবার একটি পার্টির জন্য আমার অনেকগুলি কুকিজ কুকি তৈরি করা দরকার এবং আমি এখনই সেগুলি বেক করা শুরু করতে চাই। তারা ছয় দিন পরেও তাজা স্বাদ গ্রহণ করছে তা নিশ্চিত করার জন্য, আমি আমার ফ্রিজারের সুবিধা নিতে চাই। পরে কীভাবে বেকিংয়ের জন্য ময়দা জমে রাখা যায় এবং কীভাবে বেকিংয়ের …

2
খাবার রিফ্রিজ করার নিয়ম
হিমায়িত এবং পরে ফ্রিজে গলানো খাবারকে আপনি কখন নতুন করে ফ্রিজ করতে পারবেন সে সম্পর্কে সাধারণ নিয়মগুলি কী? এবং তাদের পিছনে কারণগুলি কি? (স্বাস্থ্যকর? খাবারের মান?)। আসুন এই যুক্তিটির খাতিরে ধরে নেওয়া যাক যে আইটেমগুলি কেবল কয়েক ঘন্টা স্থিতিহীন অবস্থায় ছিল। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আমি এই নিয়মের প্রয়োগ করতে …

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.