রান্না

প্যানকেক মিক্স বনাম ক্রেপ মিক্সের বিভিন্ন উপাদানগুলি কী কী? আমি স্ক্র্যাচ থেকে ক্রপ তৈরিতে আমার হাতটি চেষ্টা করতে চাই ... প্যানকেক তৈরির থেকে ক্রপগুলি কীভাবে আলাদা হয়?

12 batter  pancakes  crepe 

আমি জানি যে নিয়মিত পুরো গমের ময়দা ফ্রিজে রাখা দরকার, তবে সাদা পুরো গমের আটাতেও রেফ্রিজারেশন দরকার? আমার যদি প্রয়োজন না হয় তবে ফ্রিজের জায়গাটি ব্যবহার করতে আমি ঘৃণা করি। আমার 5 পাউন্ড (২.৩ কেজি) রয়েছে এবং এটি সমস্ত ব্যবহার করতে সম্ভবত আমার এক মাস বা আরও বেশি সময় লাগবে।

12 storage-method  flour 

আমার আগের প্রশ্নটি অনুসরণ করে , যা আমি উত্থাপন করেছি কারণ আমার উদ্বেগ রয়েছে যে আমার নন-স্টিক ওয়াকের খুব শীঘ্রই (আবার) প্রতিস্থাপন করা দরকার হবে এবং "স্ট্যান্ডার্ড" প্যানগুলি নিয়ে চিন্তাভাবনা করছিলাম। আমি বর্তমানে যত্ন / পরিষ্কার / ইত্যাদির মধ্যে পার্থক্যের বিষয়ে আগ্রহী নই, আমি মনে করি এগুলি অন্যান্য প্রশ্নগুলিতে বেশ …

12 cookware  non-stick 

বন্ধ । এই প্রশ্নটি আরও ফোকাস করা প্রয়োজন । এটি বর্তমানে উত্তর গ্রহণ করছে না। এই প্রশ্নটি উন্নত করতে চান? প্রশ্নটি আপডেট করুন যাতে এটি কেবলমাত্র এই পোস্টটি সম্পাদনা করে একটি সমস্যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে । 5 বছর আগে বন্ধ । আমার কাছে কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আমার কাছে …

12 culinary-uses  herbs  cilantro 

আমি ভাজা টোফু পছন্দ করি তবে আমি আমার বাড়িতে গভীর ফ্রায়ার রাখতে চাই না (আমি এটি খুব বেশি ব্যবহার করব!)। আমি প্যান ফ্রাইং টোফুর জন্য কয়েকটি ভিন্ন কৌশল চেষ্টা করেছি, তবে এটি সর্বদা অসন্তুষ্ট হয় - খুব শুষ্ক, খুব পাতলা, খুব ভিজা; আমি স্বীকার করব, টোফুর কথা আসলে আমি কোনও …

12 frying  vegetarian  wok  tofu 

বেকিংয়ের সময় আমাকে সর্বদা এক চিমটি নুন যোগ করতে শেখানো হয়েছিল (প্রধানত কেক / মাফিনস এবং পুডিং)। আমার কাছে এমন রেসিপি রয়েছে যাতে বিশেষত লবণ যোগ করার কথা উল্লেখ করা হয় এবং অন্যরা তা দেয় না। লবণ যুক্ত করার বৈজ্ঞানিক কারণ আছে কি?

12 baking  salt 

এই পোস্টে উন্নতি করতে চান? এই প্রশ্নের বিশদ বিবরণ প্রদান করুন, সহ उद्धरण এবং আপনার উত্তর কেন সঠিক তা ব্যাখ্যা সহ। পর্যাপ্ত বিবরণ ছাড়াই উত্তরগুলি সম্পাদনা বা মোছা হতে পারে। গরম খাবার এটি পরিবহনের সময় কীভাবে গরম রাখতে পারি, যেমন বন্ধুর বাড়িতে বা পটলকের কাছে? আমি সাধারণত হাল ছেড়ে দিয়ে …

12 food-safety  storage-method  temperature 

রান্না করার সময়, বিশেষত যে জিনিসগুলি ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে রান্না হয়, রান্নার সময় এটি খুব ভাল গন্ধ লাগে তবে শেষ হওয়ার পরে কখনই আশা করি তেমন স্বাদ নেই বলে মনে হয়। আমি কি কিছু ভুল করছি নাকি সবার সাথেই এই ঘটনা ঘটছে?

12 food-science  flavor 

সম্প্রতি আমি খুঁজে পেয়েছি যে আমি খাবারের জন্য বেল মরিচের কেবলমাত্র একটি অংশ ব্যবহার করে শেষ করছি এবং তাই বাকিটি পরে রাখার ইচ্ছা রাখছি। তাহলে আমি কীভাবে অর্ধ-ব্যবহৃত বেল মরিচগুলি সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করব যাতে তারা যতটা সম্ভব তরতাজা থাকে?

12 storage-method  bell-peppers 

প্রস্তুত গনোচি নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায়টি কী হালকা এবং ফুঁকড়ানো, গলদা এবং কুঁচকানো নয়? আমি আরও ময়দা ব্যবহার করার জন্য, কম ব্যবহার করতে, রিকোটা পনির যোগ করার জন্য, শুকনো বাতাসে মন্তব্য করার টিপস দেখেছি ...

12 pasta  potatoes  italian-cuisine  gnocchi 

যে কোনও ধরণের প্লাস্টিকের পাত্রে খাবারটি পুনরায় গরম করা নিরাপদ বা কেবলমাত্র কিছু ধরণের প্লাস্টিকের ব্যবহার রয়েছে যা নিরাপদ?

12 food-safety  reheating  containers 

বেশিরভাগ সময় এটি শুকনো শেষ হয়। কোনও বিশেষ মেরিনেশনের কৌশল আছে?

12 chicken  grilling 

বন্ধ । এই প্রশ্নটি আরও ফোকাস করা প্রয়োজন । এটি বর্তমানে উত্তর গ্রহণ করছে না। এই প্রশ্নটি উন্নত করতে চান? প্রশ্নটি আপডেট করুন যাতে এটি কেবলমাত্র এই পোস্টটি সম্পাদনা করে একটি সমস্যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে । 4 বছর আগে বন্ধ ছিল । আমি ভালবাসেন স্যামন স্কিনস, বিশেষত যখন ভাজা …

12 fish  salmon  skin 

আমি এগুলি কয়েকবার অর্ডার দিয়েছি এবং এর ফলাফলগুলি বুনো hard সুতরাং এখন আমি কৌতূহলী: কোন ম্যানহাটনের কী সমন্বিত হওয়া উচিত ?

12 drinks  cocktails 

বিয়ার রুটি এমন একটি রুটি যেখানে বিয়ার তরল এবং খামির জন্য ব্যবহৃত হয়। আমি একটি বেসিক পাইসনার ব্যবহার করার ঝোঁক, তবে আমি একটি বিয়ার স্নোব, এবং আমি ভাবছিলাম যে আমি যদি কিছুটা বিদেশী কিছু প্রতিস্থাপন করি তবে কী হবে। কেউ কি এই চেষ্টা করেছে? আমি প্রয়োজন না হলে আমি ব্যয়বহুল …

12 baking  bread  beer