প্রশ্ন ট্যাগ «coffee»

কফি পানীয়, কফি মটরশুটি, বা শুধু গন্ধ হয় উল্লেখ করতে পারে। কফির জন্য উত্সর্গীকৃত সাইট http://c کافی.stackexchange.com এও দেখুন। কফি সম্পর্কে * বিশুদ্ধরূপে * প্রশ্নগুলি এখানে জিজ্ঞাসা করা যেতে পারে, তবে কফির সাথে জড়িত রান্নার প্রশ্নগুলি অবশ্যই এখানে সবচেয়ে ভাল জিজ্ঞাসা করা হয়।

11
কফিতে দুধের বিকল্প?
আমি কফিতে দুধের বিকল্প খুঁজছি ... এমন কিছু যা কফির উপর একই রকম প্রভাব ফেলবে (একটি কফির কাপের তিক্ততার স্বরে) যেটি দু'সপ্তাহ পরে খারাপ হয়ে যাবে না। এখানে পরিস্থিতিটি ... আমি যখন কাজটিতে একটু নিদ্রাহীন হই তখন আমি একটি ভাল কফি খাওয়া পছন্দ করি ... এটি ঘটে যায়, সম্ভবত, সম্ভবত …
9 coffee  milk 


2
কোন ধরনের কফি মটরশুটি এস্প্রেসোতে ক্রেমা উত্পাদন করতে বেশি সফল?
এই প্রশ্নটি মটরশুটি পছন্দ হিসাবে ক্রেমা উত্পাদন একটি ফ্যাক্টর উল্লেখ। আমি অনেক ধরণের (ব্র্যান্ড) চেষ্টা করেছি, প্রায় রোস্টের অন্ধকারে সমান এবং এর কিছু বুনো আলাদা ফলাফল পেয়েছি। কেন এমন হবে? আমি নিশ্চিত যে মটরশুটি বিভিন্ন অঞ্চলে জন্মাতে পারে তবে সবগুলিই (সম্ভবত) আরবিক মটরশুটি। এমনকি একই ব্র্যান্ডের বিভিন্ন পণ্য লাইনের সাথে …

2
দুর্বল কফি কি তিক্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি?
https://somedayilllearn.com/how-to-make-black-coffee/ বড় হয়ে যান বা বাড়িতে যান। আমি সাধারণত প্রতি কাপ 2 টেবিল চামচ ব্যবহার করি। দুর্বল কফির তিক্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। এখানে কিছু সত্য আছে? দুর্বল কফি কেন আরও তিক্ত হবে?
9 coffee 

3
তুর্কি কফি ফোম
হ্যালো তুর্কি কফি প্রেমীদের, কেউ আমাকে বলতে পারেন যে আমি কীভাবে প্রচুর ভাল কফির ফেনা পেতে পারি? আমি যখন এটি 3 বার সিদ্ধ করব তখন সমস্ত ফেনা চলে গেছে। আমি এর সাথে একটি কফি তৈরি করতে চাই:

10
আমার এস্প্রেসো নোনতা কেন?
আমরা আমাদের অফিসের রান্নাঘরে একটি অভিনব এস্প্রেসো মেশিন পেয়েছি। (তারা স্টারবাক্স স্টোরগুলিতে আরও বেশি স্বয়ংক্রিয় "পয়েন্ট-এন্ড-ক্লিক" টাইপ সিস্টেমে স্যুইচ করার আগে এটাই আপাতদৃষ্টিতে ব্যবহার করা হয়েছিল।) একজন পুরানো প্রো দ্বারা কীভাবে মেশিনটি ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে আমি প্রশিক্ষণ পেয়েছি এবং সফলভাবে তৈরি করেছি কয়েক মাস ধরে এস্প্রেসোর সুস্বাদু কাপ ইদানীং, …

2
টিরামিসুর জন্য আদর্শ কফির তাপমাত্রা কী?
তিরামিসু বানানোর সময় আমি সাধারণত শক্ত কফির একটি নতুন ব্যাচ তৈরি করি। আমি শুধু জানি না কফি ব্যবহার করার জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে (কুকিজ ডুবানোর জন্য)। আমার মতে, রুম টেম্পারেচার কফির স্বাদ ভয়াবহ। মিষ্টিটি শীতল হয়ে গেলেও কি এই স্বাদ স্থির থাকে? আমি যখন কফিটি খুব গরম থাকি তা …

3
তাত্ক্ষণিক কফিতে আমি কখন কোকো পাউডার যুক্ত করব?
আমি প্রাক-রোস্ট কফি পাউডার ব্যবহার করে তুর্কি কফি প্রস্তুত করি। এটিতে কোকো পাউডার যুক্ত করার জন্য ভাল সময়টি কী - গরম করার আগে, গরম করার পরে বা গরম করার সময়? এটা কোন ব্যাপার?
8 coffee  cocoa 

6
একটি ভাল কফি পেষকদন্ত বনাম তাজা গ্রাউন্ড কফি কতটা গুরুত্বপূর্ণ?
কয়েক দিন আগে একটি ভাল কফি পেষকদন্ত ব্যবহার করার মধ্যবর্তী একটি পছন্দ দেওয়া হয়েছে, বা মদ তৈরি করার আগে তাত্ক্ষণিকভাবে হুইলি-হেল্পার গ্রাইন্ডারগুলির মধ্যে একটি, আপনি কোনটি বেছে নেবেন?

2
আপনি কি পানারেলো দন্ড দিয়ে ল্যাট-আর্ট তৈরি করতে পারবেন?
আমার কাছে একটি ডিওলোনি আইকোনা কফি মেশিন রয়েছে। এটিতে প্যানারেলো ধরণের স্টিমিং ভান্ড রয়েছে (শীর্ষে একটি গর্ত থাকে যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে বায়ুকে ইনজেকশন দেয়)। আমি একটি মাইক্রোফোন তৈরি করতে দুধ বাষ্প করার চেষ্টা করেছি যা কফিতে ingালার সময় সঠিকভাবে আচরণ করবে। যদিও সাফল্য নেই। আমার প্রশ্ন হল - এমন কোনও ফেনা …

2
আমি কীভাবে ব্যবসায়ী জো'স (গা dark়) চকোলেটটি Espাকা এসপ্রেসো বিনগুলি অনুকরণ করব?
আমি ট্রেডার জোস দ্বারা তৈরি ঘন, সমৃদ্ধ, গা dark় চকোলেট coveredাকা এস্প্রেসো বিনগুলি নকল করার চেষ্টা করছি। এই মিষ্টি মুরসেলের একটি ঘন চকোলেট লেপ থাকে যা কামড়ালে সহজেই দেয়। কোনও চাপের মধ্যে থাকা চকোলেটের ভিতরে মটরশুটিগুলি ভেঙে যায় এবং এতে চাপানো স্বাদ নেই। আমার নিজের পরীক্ষায় এস্প্রেসো মটরশুটিগুলির তাত্পর্যপূর্ণ তিক্ত …

4
ফ্রেঞ্চ প্রেস কফির গুঁড়ো স্বাদ আছে
আমি সম্প্রতি একটি ফরাসি প্রেস (বোডাম কেনিয়া) এবং একটি সিরামিক শঙ্কুযুক্ত বার বার পেষকদন্ত অর্ডার করেছি। আমি ভার্মন্ট কফি কোম্পানির দুটি ভিন্ন ডেকাফ মিশ্রণের সাথে এটি চেষ্টা করেছি, একটি যা আমি দোকানটিতে চার দিন আগে গ্রাউন্ড করি এবং একটি যা আমি শিমের ফর্ম এবং জমিতে ক্রয় করার আগেই কিনেছিলাম। উভয় …

4
এই ছবিটি কি বিভিন্ন ধরণের কফি সঠিকভাবে বর্ণনা করে?
ব্লগ, ফেসবুকের মতো অনেক জায়গায় আমি নীচের ছবিটি বিভিন্ন ধরণের কফির বর্ণনা দিয়ে দেখেছি। এটা কি সঠিক? এছাড়াও একটি জিনিস যা আমি বুঝতে পারি না তা হল এস্প্রেসো কীভাবে বাষ্পযুক্ত দুধের উপরে আসছে (লাট্টি ম্যাকিয়াচো) এবং অন্য কোনও স্থানে এটি বাষ্পযুক্ত দুধের নীচে চলেছে (ক্যাফে ব্রেভ)
8 coffee 

4
চকোলেট কেকের রেসিপিটিতে কফি কী উদ্দেশ্যে কাজ করে?
আমার কাছে একটি চকোলেট বাটার মিল্ক কেকের রেসিপি রয়েছে। এটি বেশিরভাগ কেকের মতো তৈরি করা হয়নি তবে এটি সর্বদা ঠিক আছে। আমি সবসময় ভাবছিলাম যে রেসিপিটিতে কফি কী করে? কফি কি অতিরিক্ত গন্ধ হিসাবে ঠিক আছে? (কেকটি কখনই কফির দৃ strongly়রূপে স্বাদ পায় না I) আমি কি একটি সস্তা তাত্ক্ষণিক …
8 baking  cake  coffee 

3
ফ্রেঞ্চ প্রেস কফি তৈরি করার সময়, মাঠগুলি ফুল ফোটানোর উদ্দেশ্য কী?
ফরাসি প্রেস কফি তৈরি করার সময়, আপনাকে প্রায়শই ফুটন্ত জলের একটি অল্প পরিমাণ যোগ করে, জমিগুলিকে স্লারি করে নাড়তে এবং তারপরে বাকী জল যোগ করার মাধ্যমে জমিগুলি "পুষ্প" করার নির্দেশ দেওয়া হয়। আমি যা বুঝতে পারি না তা হ'ল ... কেন? স্পষ্টতার জন্য, বেশিরভাগ অন্যান্য পরিস্থিতিতে যেখানে আপনাকে কোনও কিছু …
8 coffee 

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.