প্রশ্ন ট্যাগ «pasta»

আমি শুধু চীনে চলে এসেছি এবং আমি কিছু লাইন মাইন (চীনা নুডলস) রান্না করতে চাই, এটি কিছু veg পেতে সবচেয়ে সহজ উপায়। এখানে খাবার :) আমি কেনা lo mein তাজা বেশী কিন্তু শুষ্ক বেশী নয়। আমি ইতালীয় তাই প্রথমে আমি স্প্যাগেটি রান্না করি, ঠিক একইভাবে রান্না করার চেষ্টা করেছি: তাদের …

8 pasta  chinese-cuisine  noodles  spaghetti 

আমি প্রাক-কাটা পনির (আমার প্রথম সমস্যা), দুধ এবং মাখন দিয়ে আমার পনির সস তৈরি করেছি। আমি একটি রাউक्स তৈরি করার চেষ্টা করেছি তবে আটা ছাড়া আমি মনে করি এটি ব্যর্থ করে দিয়েছি। পনির সস তৈরি করতে, আমি একটি পাত্রের মধ্যে দুধ এবং মাখন লাগিয়ে একটি ফোড়ন এনেছি। যখন এটি ফ্রুট …

8 sauce  cheese  pasta  roux 

আমি একটি পাস্তা রোলার কিনতে খুঁজছি তবে তাদের সাথে আমার কোনও অভিজ্ঞতা নেই। আমি একটি ভাল পেয়েছি তা নিশ্চিত করার জন্য আমার কোন জিনিসগুলির সন্ধান করা উচিত? তারা বিভিন্ন উপকরণ তৈরি করা যেতে পারে? বাম-হাত এবং ডান-হাতের মডেলগুলি রয়েছে? কারও কারও কাছে পৃথকভাবে উপলব্ধ বেধ সেটিংস বা ক্র্যাঙ্কে আলাদা গিয়ারিং …

8 equipment  pasta  shopping 

এটি একটি পাস্তা বা একটি গামছা এবং পার্থক্য কি? আমার কাছে, একটি পাস্তা মসৃণ এবং আকারযুক্ত এবং এতে কোনও "ফিলিং" থাকে না (তবে এটি আকার দেওয়ার আগে এটি রঙ বা স্বাদে মিশ্রিত উপাদানের সাথে যুক্ত হতে পারে) এবং ডাম্পলিং হয় কোনও স্টু- তে রান্না করা হয় তরল বা কিছু দিয়ে …

8 pasta  dumplings  hungarian-cuisine  german-cuisine 

আমি যখন ঘরে তৈরি ডিমের পাস্তা (ট্যাগলিটেল, ফেটুকসিন, স্প্যাগেটি, ইত্যাদি) প্রস্তুত করি তখন এটি সংরক্ষণ করার সবচেয়ে ভাল উপায় কোনটি? আমি এটি একটি সুতির কাপড়ে রাখতাম, তবে কখনও কখনও এটি ছাঁচ হয়ে যায়।

8 storage-method  pasta 

আমি ঘরে তৈরি পাস্তাটির সংসারটি ঘুরে দেখছি। আমার প্রথম পরীক্ষা-নিরীক্ষা, একটি ছুরি ব্যবহার করে ফিতেগুলিতে ময়দা কাটা এবং ফুটন্ত পানিতে ফিতেগুলি নিক্ষেপ করা - খাওয়া যায় তবে এর পরিবর্তে মোটা ফলাফল এবং খুব জটিল প্রক্রিয়া! - প্রদর্শনী যে আপনি যদি একটি ঘন ভিত্তিতে এই কাজ করতে চান, আপনি প্রয়োজন সরঞ্জাম …

8 pasta 

গতকাল আমি ওভেনের মাংসবল তৈরি করেছিলাম এবং আজকে তাদের গরম করার জন্য আমি তাদের পাস্তা সসিতে যোগ করতে যাচ্ছি এবং তাদের স্প্যাগেটি যোগ করুন। আমার প্রশ্ন হলো, পাস্তা এবং ভজনাতে যোগ করার আগে আমি কতটুকু সস মধ্যে মাংসের বীজ বোনা করা উচিত। প্রস্তুতপ্রণালী আমি ওভেন ব্যবহার করে দেখছিলাম না যাতে …

7 meat  pasta  meatballs 

আমি যখন আলুর সালাদ, ম্যাকারনি সালাদ, টুনা সালাদ এবং কখনও কখনও হ্যাম সালাদ তৈরি করি, মনে হয় পরের দিন স্টোরেজ ধারকের নীচে সবসময় অতিরিক্ত তরলের একটি পোঁচা থাকে। কেউ কি জানেন যে এটি কী কারণে ঘটছে বা কীভাবে এটি ঘটতে রোধ করবে? আমি সর্বদা শোষণ সীমাবদ্ধ করতে তেল দিয়ে পানিতে …

7 pasta  potatoes  salad  ham  tuna 

আমি একজন টাইপ 2 ডায়াবেটিস যিনি রুটি এবং পাস্তা পছন্দ করেন, তাই আমি আমার প্রিয় খাবারগুলিকে আরও "রক্তে শর্করার উপযোগী" বানানোর উপায়গুলি ঘুরে দেখছি, এই আশায় যে আমি তাদের স্বাস্থ্যকর উপায়ে আমার ডায়েটে পুনরায় সংহত করতে পারি। সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক ময়দার তুলনায় কুইনোয়া আটাতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটি ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে …

6 baking  substitutions  pasta  flour  quinoa 

অতএব, আমি পাস্তা রান্না করার সময় সর্বদা জল salting হয়েছে। অন্য অপেশাদার রান্না বন্ধু জোরাজুরি ফোঁড়া পরে লবণ উপর কারণ এটি একইভাবে উষ্ণ তাপমাত্রা উত্থাপন। আমি তাকে বলছি যে আমি যত্ন নিই না কারণ এটি শুধুমাত্র একটি ounce (ফার্স্ট সাম্রাজ্য ব্যবস্থা ...) এর জন্য প্রায় এক ফারেনহাইট উত্থাপন করে তাই …

4 pasta  salt 

অথবা এটি তাদেরকে মুশকিল করবে না অন্যথায় তাদের হতাশ করবে? আমি সম্প্রতি তাজা পাস্তা তৈরি করতে পেরেছি, এবং আমি আগের রাতে লাসাগন প্রস্তুত করতে চাই। আমি স্টোর-বাফ শুকনো নুডলসের সাহায্যে এটি আগে করেছি, তবে আমি নিশ্চিত নই যে এটি করার ফলে তাজা, আরও নাজুক পাস্তায় নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে কিনা।

4 pasta  lasagna 

আমি যখন রাজ্যগুলিতে যাই আমি সুপারমার্কেটগুলিতে প্রচুর পাস্তা এবং স্প্যাগেটি দেখি। আমি আশ্চর্যের বিষয় হ'ল আমেরিকানরা স্প্যাগেটি রান্না করার সময় সাধারণত ব্যবহৃত সিজনিং (সস বা অনুরূপ) ব্যবহার করে। অবশ্যই, যখন তারা ইতালিয়ান-স্টাইল রান্না করে না।

4 spaghetti  american-cuisine  pasta 

এমন কোনও traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি রয়েছে যা বাচামেল (সাদা সস) এবং পমোডোরো (টমেটো সস) মিশ্রিত করে একটি নতুন ( কমলা-ইশ ) সস তৈরি করে? এই সসের কোনও নাম আছে? আমি প্রায়শই এই মিশ্রণটি করি তবে আমি এটি কোনও রেসিপিটিতে দেখিনি।

4 sauce  pasta  bechamel  hot-sauce 

ক্রোটের শাঁস এবং পনিরের মধ্যে রোটিনি এবং চিজ একটি ভিন্নতা। এটি আসলে এক ধরণের আপগ্রেডের মতো কারণ আপনি ম্যাক এবং পনির ছাড়াও ডিহাইড্রেটেড ব্রকলির ছোট ছোট টুকরো পান। রান্নার প্রক্রিয়াটি অর্ধেক করে আপনি ব্রোকলিকে সিদ্ধের পাস্তাতে যুক্ত করুন যাতে এটি পুনরায় হাইড্রেট করতে পারে। একমাত্র সমস্যাটি হ'ল আমি যখনই জল …

3 cheese  pasta  broccoli 

আমি একটি বর্তমান হিসাবে একটি Imperia পাস্তা রোলার দেওয়া হয়েছে এবং পাস্তা করতে চেষ্টা করার সময় নষ্ট করেনি। নির্দেশ ম্যানুয়াল পরামর্শ হিসাবে, আমি শুধু পানি ব্যবহার করে পাস্তা একটি ছোট ব্যাচ তৈরি করেছেন এবং মেশিন থেকে কোন কারখানা অমেধ্য বা ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করার জন্য রোলার মাধ্যমে এটি পাস। আমি লক্ষ্য …

2 equipment  pasta