প্রশ্ন ট্যাগ «salt»

সম্প্রতি যেহেতু আমাকে নিজের জন্য রান্না করতে হবে এবং প্রচুর পণ্য উল্লেখ করা হয়েছে যে আমার কিছু জল লবণ দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে এবং এটি ফোঁড়া হলে পণ্য যুক্ত হয়। পৃথিবীতে কেন আপনাকে পানিতে নুন যোগ করতে হবে?

11 salt  boiling  water 

আমি স্টার্চজনিত স্ট্যাচিনিটি হ্রাস করার জন্য পাস্তা জলের সাথে লবণ যোগ করি। যাইহোক, আমি আলু একসাথে লাঠি কখনও দেখিনি। লবণ কেন যোগ করবেন?

11 potatoes  salt 

আমি কেবল লিডলে (নাম বেরেসা এসিটুইয়াস রায়স) ফয়েল ব্যাগে জলপাই কিনেছি কারণ আমি জলপাই খেতে পছন্দ করি। এই প্রথম আমি প্রথমবারের মতো তাদের অন্য কোনও পণ্য (সালাদ ইত্যাদিতে নয়) দিয়ে খাচ্ছি এগুলি এত নোনতা যে আমি এগুলি খুব কষ্টেই খেতে পারি। আমি যে দেশে বাস করি সেখানে তাজা জলপাই কেনা …

11 salt  olive 

আমি কীভাবে পনির তৈরি করতে শিখতে শুরু করেছি এবং সমস্ত রেসিপিগুলিতে পনির লবণের জন্য ডাকা হয়। এই নির্দিষ্ট লবণ সম্পর্কে এটি কী এটি একে অন্যের চেয়ে আলাদা করে তোলে? আমি যে পড়াটি করেছি তার কয়েকটিতে কয়েকটি মন্তব্য রয়েছে যা পরামর্শ দেয় যে পনির লবণ এবং সূক্ষ্ম টেবিল লবণের মধ্যে কোনও …

10 salt  cheese-making 

আমি যে মহানগরীতে বাস করি সেখানে বিভিন্ন জাতিগত খাবারের দোকানে শুকনো মাছের সত্যই একটি দুর্দান্ত নির্বাচন রয়েছে, যার মধ্যে আমার প্রিয়টি হেরিং। তবে এটি সর্বদা নোনতাযুক্ত এবং আমার কিছুটা উচ্চ রক্তচাপ থাকে তাই ডক্ট বলেছিলেন যে আমার লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখুন পাশাপাশি আমি সত্যিই খুব বেশি নোনতা খাবার পছন্দ করি …

10 fish  salt 

শ্রীরাচ, ধূমপান এবং সবুজ মরিচ সহ বেশ কয়েকটি অভিনব লবণ তৈরির সাফল্যের পরে আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি অচেনা এবং স্বাদযুক্ত অঞ্চলে যাওয়ার চেষ্টা করব। যেমন আমি একটি বেকন লবণ করতে চাই। বাণিজ্যিক পণ্যগুলি আসল বেকন ব্যবহার করে না (বা কমপক্ষে আমি দেখেছি) এবং সমস্ত কাজ নিজেই রেসিপি দাবি করে যে এটি …

10 salt  food-preservation  bacon 

পাস্তা রান্না করার সময় কেন জলে নুন যোগ করবেন এর মরসুমযুক্ত পরামর্শ ? এটি স্টার্চ জিলেশন বাধা দিয়ে পাস্তাটিকে কম আঠালো করে তোলে। এটি একটি বিতর্কিত প্রশ্ন বলে মনে হচ্ছে, প্রচুর অনুচিতভাবে উত্সাহিত উত্তর ছড়িয়েছে। প্রকাশিত পরীক্ষা-নিরীক্ষা, রাসায়নিক চিকিত্সা বা বিখ্যাত রান্নাবানীর কাজগুলির মতো কোনও অনুমোদনযোগ্য উত্স আছে কি, যা …

10 pasta  food-science  salt  starch 

আমি চেষ্টা করছি এমন একটি রেসিপি (খামান okোকলার জন্য) ফলের লবণের প্রয়োজন । এটা কি? উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?

10 fruit  salt  indian-cuisine 

আমি গোলাপী রক সমুদ্রের লবণের একটি উপহার পেয়েছি এবং এটি শিখায় কীভাবে সেরা করা যায় তা জানতে চাই। সংক্ষেপে একটি বক্স গ্রেটার চেষ্টা করেও এর ফলস্বরূপ সূক্ষ্ম গ্রানুল। ধারকটিতে তিনটি আখরোট আকারের স্ফটিক রয়েছে। এগুলির সাথে কি এমন কোনও গ্যাজেট ব্যবহৃত হয়? পরামর্শ? এও

10 salt 

আমি আমার নিজস্ব স্ক্যান্ডিনেভিয়ার স্টাইলে লবণের লাইসেন্স তৈরি করতে চাই। আমি স্থানীয় মশলার দোকানে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড কিনতে সক্ষম হয়েছি, তবে কতটা ব্যবহার করব তা নিশ্চিত নই। আমার গবেষণা, এখনও পর্যন্ত, 2 থেকে 8% পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় ঘনত্বের পরামর্শ দিয়েছে। (মনে হচ্ছে consumption.৯৯% হ'ল মানব সেবার জন্য জার্মানিতে আইনী সীমা?) …

10 salt  candy 

আমি এই গ্রীষ্মে আইসক্রিমের সাথে .ুকছি এবং আমি পর্যালোচনা করে দেখেছি এমন সমস্ত রেসিপিগুলি আইসক্রিমের মিশ্রণে নিজেই লবণের জন্য ডাকে না। (ক্যারামেল সামুদ্রিক লবণ এবং বেনের চকোলেট রেসিপি ব্যতীত)। আমার প্রশ্ন কেন? আরও তথ্য: আমি গত সপ্তাহে বরই শরবত তৈরি করেছি। স্বাদগ্রহণের পরে, তবে মন্থনের আগে, আমি বেসটিতে লবণ যোগ …

10 salt  ice-cream 

আমি বাজার থেকে ভাজা চিনাবাদাম কিনেছি এবং সেগুলিতে তাদের মধ্যে খুব বেশি নুন রয়েছে। আমি কীভাবে পারবো সেই চিনাবাদামের নুন কমাতে হবে? আমার উদ্দেশ্য হল চিনাবাদাম মাখন তৈরি করা।

10 salt  peanuts  peanut-butter 

Www.saltworks.us থেকে উদ্ধৃতি : খাবার স্টিকিং থেকে রোধ করা - স্টিকিং এবং ধূমপান রোধ করতে একটি ছোট প্যাকেট লবণ দিয়ে একটি প্যানকেক গ্রিল ঘষুন। মাছ ভাজা থেকে আটকাতে মাছ ভাজার আগে স্কিললেটে কিছুটা নুন ছড়িয়ে দিন। ধুয়ে স্কিলিট, ওয়েফল লোহার প্লেট বা গ্রিডলে নুন ছিটিয়ে দিন, একটি উষ্ণ চুলায় গরম …

10 equipment  salt  cookware  seasoning-pans 

আমি দেরী হওয়া পর্যন্ত প্রচুর খামির রুটি বেকিং করছি এবং আমি ভাবছিলাম যে রুটির নুনটি কীসের জন্য। কিছু গবেষণা করার পরে এটি প্রমাণিত হয় (সম্ভবত কিছু গন্ধ বাদে) উদ্দেশ্য হ'ল উত্থানের সময় খামিরটি "নিয়ন্ত্রণ" করা। এটি আমাকে ভাবতে লাগল যে কোনও নুন ছাড়াই খামিরের রুটি তৈরি করা সম্ভব কিনা। আমার …

10 bread  salt  yeast 

আমি ভাবছিলাম যে এটির স্বাদ, জমিন বা অন্য কোনও কারণের সাথে কোনও পার্থক্য রয়েছে কিনা। আমি গুগল করার চেষ্টা করেছি কিন্তু খুব অল্প সংস্থান আছে এবং এর মধ্যে কিছু বিবাদ করছে। যদি কেউ আমাকে আলোকিত করতে পারে তবে তা দুর্দান্ত হবে। ধন্যবাদ!

9 eggs  salt